三亞看海很不錯(cuò)~亞龍灣熱帶森林公園值得推薦，那是拍攝非誠(chéng)勿擾的地方喲！傍晚可以看看椰夢(mèng)長(zhǎng)廊的日落~晚上還可以去第一市場(chǎng)吃海鮮、水果炒冰、冰椰子等等....

四月到華中華南'云臺(tái)山'泰山'九寨溝'武夷山'蘇州園林等

4月初去#重慶#旅游，求重慶當(dāng)?shù)厝送扑]常去的好吃的餐廳，火鍋店，重慶特色的，還有重慶本地人平時(shí)都去哪逛街？有什么特產(chǎn)可以帶給朋友？謝謝啦～

作為重慶火鍋一個(gè)老達(dá)人，想推薦真正的火鍋給外地來(lái)的朋友，在重慶，最不難找的就是火鍋店，只要隨便走進(jìn)一條街巷，手機(jī)上搜搜，網(wǎng)上查查便有一大堆信息供你選擇。
但要找到最正宗的火鍋卻實(shí)在太難，就像大海里撈針。
什么才是最正宗的重慶火鍋呢？
正宗《重慶火鍋》最基本的標(biāo)準(zhǔn)是：
一、天然為宗 正宗重慶火鍋不用添加任何增鮮劑、增香劑、增稠劑、消泡劑、辣椒精、辣味素......等化學(xué)品。
二、健康為本 美食之所以成為美食，健康為本。不能一昧追求變態(tài)刺激，這樣跟吃毒品沒(méi)有什么區(qū)別，不能吃過(guò)之后產(chǎn)生辣嘴，燒心，肚痛，便秘，腹瀉等各種身體不適。
三、口感體驗(yàn) 麻辣鮮香是重慶火鍋獨(dú)有特色，麻而不澀，辣而不燥，鮮而不滯，香而不怪，醇厚濃郁，油而不膩，隨口入心。吃過(guò)之后唇齒清新，神清氣爽。
四、用餐環(huán)境 全世界任何一種美食用餐環(huán)境，空氣一定很清新，正宗的重慶火鍋也不另外。不會(huì)有特別的異味和濃厚的油膩狀態(tài)。用餐之后更不應(yīng)該有特殊的味道如影相隨，全身上下留下濃濃的火鍋味道。
五、烹制方式 正宗重慶火鍋?zhàn)詈玫呐胫品绞绞枪欧ㄊ止?，也就是人們熟悉的《魯祖古法火鍋》。人工炒料容易根?jù)每個(gè)批次花椒，辣椒，香料等材料成色把握火候，控制油溫，時(shí)長(zhǎng)等各種變化，達(dá)到最佳的口感效果和自身特色，拾起了重慶瀕臨失傳的原始炒制底料方法。
以上幾點(diǎn)掌握之后，便比較容易識(shí)別重慶火鍋真?zhèn)?，也能夠充分判別出正宗的重慶火鍋了。
魯祖古法火鍋可以說(shuō)是拾起了瀕臨失傳的正宗純火鍋的做法，這種味道只有上世紀(jì)60年代才獨(dú)有，真正無(wú)添加劑火鍋，因?yàn)榈琢檄h(huán)保，所以吃后身上不留火鍋味，。店里的裝修風(fēng)格也是獨(dú)一無(wú)二的，上世紀(jì)60年代的重慶縮影。在這里吃一頓火鍋等于了解了重慶很多歷史。
這是一家小眾火鍋，到這里去吃飯的大多都是些文化人和一些對(duì)健康有所追求的人。
我吃過(guò)重慶很多家火鍋，就是一個(gè)火鍋迷了，在眾多火鍋品牌中印象最深刻的是解放碑魯祖廟里那家魯祖古法火鍋，最大的不同有兩點(diǎn):
1 灶具是用最古老的那種炭火爐燙的，可以燙起吃，也可以烤起吃的火鍋，應(yīng)該是重慶首家用這樣的方式燙火鍋吃，
2 還有一個(gè)重要特色就是吃了后身上一點(diǎn)兒不留味道，不像其他家的火鍋吃了身上味很重，回到家要洗頭洗衣服的。這家吃后身上干干凈凈，出門絕對(duì)聞不到那種難受的味道。
再說(shuō)說(shuō)這家用餐環(huán)境也是相當(dāng)霸道，分上下兩層大約2千平方，地道的重慶民國(guó)時(shí)期格調(diào)，原貌保留得很好，里面老物件很多，也是唯一的，整個(gè)就另一個(gè)世界。在等餐時(shí)或者餐后可以參觀個(gè)把兩個(gè)小時(shí)，可以聽(tīng)當(dāng)?shù)貞騽?，也可以穿民?guó)服裝照相，也算是一個(gè)小的旅游景點(diǎn)了。
到了重慶解放碑，魯祖廟古法火鍋定不負(fù)所望。