五分鐘用微波爐做雞翅 首先準(zhǔn)備好雞翅和佐料，有鹽、醬油、味精、胡椒粉、雞粉、淀粉。 把洗凈的雞翅放到盤中，撒上鹽，到入醬油，再放入味精，攪拌均勻，讓雞翅的正反面都可以粘到佐料，然后腌制5分鐘。 5分鐘后，在腌好的雞翅上面撒上胡椒粉，然后再攪拌一下。下面把雞粉和淀粉和（huo）在一起，調(diào)勻。調(diào)勻后，把雞翅放到上面，讓雞翅的正反面都粘上雞粉和淀粉的混合物。下面要做的就是把雞翅放到微波爐里面進行加熱，高火，5分鐘。 蠔油雞翅 用料：雞翅半斤（最好是翅中） 腌料：生抽一勺，糖半勺，鹽少許，白酒少許，生粉半勺 調(diào)味：姜磨茸兩勺，蔥兩根切碎，蠔油一大湯勺，水少許，胡椒粉少許，油一勺 做法：

1。雞翅洗干凈，檫干水，加腌料腌半個小時。

2。把調(diào)味料攪拌均勻，加入雞翅拌勻，排在微波碗中，不可重疊，蓋上蓋子，打開排汽蓋，微波爐中高火（75%火力）加熱五分鐘。

3。取出，攪拌一下，再以中高火加熱五分鐘即可。 簡易烤翅 將雞翅洗凈淋干, 用超市買來的專用調(diào)料粉(有香辣的也有不辣的,根據(jù)自己口味), 倒在雞翅上將雞翅均勻地涂上調(diào)料粉, 放置半小時左右,讓調(diào)料能滲透到雞翅肉內(nèi), 然后放入微波爐波烤,最好將微波爐調(diào)到半波半烤狀態(tài), 這樣既能保證雞翅內(nèi)部波烤熟,又能產(chǎn)生香味, 波烤5分鐘,把雞翅翻個身,再波烤5分鐘, 不過波烤時間要看雞翅的大小而定, 第一次做最好波烤好后先取出一個看一下里面是否全熟了, 這樣以后就能較好地掌握波烤時間了. 可樂雞翅（雞腿） 原料，雞腿（或雞翅）若干，食用鹽，醬油，可樂 做法：先將雞腿洗凈，浸泡在用食用鹽，醬油，可樂調(diào)制的湯汁中。時間最少半個小時。將容器蓋好，放入微波爐內(nèi)，每次五分鐘，加熱2到3次到熟為止。每次加熱后，將雞腿翻一下。用筷子在雞腿上刺一下，能刺入的話，雞腿就熟了。（經(jīng)過試驗，可行） 微波秘制雞翅 雞翅是尋常食物，烹飪方法各不相同。我摸索出了一種很方便的制作方法。不用油炸，烹飪沒有油煙；秘制調(diào)料個性配制，微波爐轉(zhuǎn)幾轉(zhuǎn)，馬上可以品嘗美味的雞翅。 主料： 雞中翅 配料： 生姜，蔥白，蒜瓣，黑胡椒粉，黃酒，果醬或糖，紅茶，蜂蜜（其它調(diào)料，可按照個人喜好添加，如番茄漿、老干媽豆豉辣醬、排骨醬、燒烤醬和咖喱等） 制作程序： 雞中翅洗凈瀝干；以刀背拍打雞翅，使之內(nèi)里斷骨。 紅茶少許，或找一紅茶包，置小杯或小碗中，放60-80毫升水，放入微波爐內(nèi)高火2分鐘，使紅茶泡開，水色深褐。 小碗中倒入紅茶汁，倒入紅醬油少許，放少許鹽，放兩大勺果醬或一大勺糖，放適量黑胡椒粉；生姜、蔥白和半辮大蒜切細拍散，與黃酒一起放入小碗；放其它自己喜歡的調(diào)料。 輕輕攪和小碗中的調(diào)料漿。 找一有蓋的合適容器，用調(diào)勺先舀一勺調(diào)料醬澆在容器底，然后排置雞翅，一層鋪滿，用調(diào)勺舀調(diào)料醬均勻澆在雞翅上，再排致一層，再澆上調(diào)料醬，直到雞翅全部浸沒在調(diào)料醬中。 蓋上蓋子，置冰箱冷藏室腌漬8-10小時。 平底盤中，排置木筷4-6根，間隔開； 雞翅排放擱置在木筷上。 入微波爐中火轉(zhuǎn)8--10分鐘，取出稍涼后再高火1-1.5分鐘；再稍涼后，雞翅涂蜂蜜，再高火轉(zhuǎn)1—1.5分鐘。 取出，另外裝盤。 提示： 調(diào)料配比按照自己的口味，按照雞翅的數(shù)量配制。 雞翅在微波爐加熱時，必須用