彝族的習(xí)俗 　　民間素有“打羊”、“打?！庇e待客之習(xí)。凡有客至，必殺先待客，并根據(jù)來(lái)客的身份、親疏程度分別以牛、羊、豬、雞等相待。在殺牲之前，要把活牲牽到客前，請(qǐng)客人過(guò)目后宰殺，以表示對(duì)客人的敬重。酒是敬客的見(jiàn)面禮，在涼山[圖庫(kù)]只要客人進(jìn)屋，主人必先以酒敬客，然后再制作各種菜肴。待客的飯菜以豬膘肥厚大為體面，吃飯中間，主婦要時(shí)時(shí)關(guān)注客人碗里的飯，未待客人吃光就要隨時(shí)加添，以表示待客的至誠(chéng)。吃飯時(shí)，長(zhǎng)輩坐上方，下輩依次圍坐在兩旁和下方，并為長(zhǎng)輩添飯、挾菜、泡湯。

婚俗 　　男女青年訂婚之后，便要進(jìn)行婚宴的準(zhǔn)備?；檠缍嘤秘i、雞肉，一般不用羊肉（喪事則用羊肉）。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛飲之習(xí)；滇西的彝族，凡娶親嫁女，都要在庭院巾或壩子，用樹(shù)枝搭棚，供客人飲酒、吸煙、吃飯、閑坐，民間把這種用枝搭的臨時(shí)棚子稱(chēng)“青棚”。

?食俗 　　大多數(shù)彝族習(xí)慣于日食三餐，以雜糧面、米為主食。手沙江、安寧河、大渡河流域的彝族，早餐多為疙瘩飯。午餐以粑粑做為主食，備有酒菜。在所有粑粑中，以蕎麥面做的粑粑最富有特色。據(jù)說(shuō)蕎面粑粑有消食、化積、止汗、消炎的功效，并可以久存不變質(zhì)。貴州女寧蕎酥已成為當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的傳統(tǒng)小吃。 　　肉食以豬、羊、牛肉為主。主要是作成“坨坨肉”、牛湯鍋、羊湯鍋，或烤羊、烤小豬，狩獵所獲取的鹿、熊、巖羊、野豬等也是日常肉類(lèi)的補(bǔ)充。 　　山地還盛產(chǎn)蘑菇、木耳、核桃，加上菜園生產(chǎn)的蔬菜，使得蔬菜的來(lái)源十分廣泛，除鮮吃外，大部分都要做成酸菜，酸菜分干酸菜和泡酸菜兩種，另一種名吃“多拉巴”的菜也是民間最常見(jiàn)的菜肴。 　　彝族日常飲料有酒、有茶，以酒待客，民間有“漢人貴茶，彝人貴酒”之說(shuō)。飲茶之習(xí)在老年人中比較普遍，以烤茶為主，彝族飲茶每次只斟淺淺的半杯，徐徐而飲。 　　彝族常吃的典型食品有：蕎粑，彝族風(fēng)味主食；面糊酸菜肉，彝族農(nóng)家常菜；白水煮乳豬，云南彝族傳統(tǒng)佳肴，用乳豬水煮后蘸食；鍋巴油粉，云南彝族風(fēng)味名小吃，用豌豆面制成。

彝族民間傳統(tǒng)節(jié)日很多，主要節(jié)日有十月年、火把節(jié)及區(qū)域性的節(jié)日和祭祀活動(dòng)。

十月年：是彝族的傳統(tǒng)年，多在農(nóng)歷十月上旬擇吉日舉行。節(jié)期５—６天，節(jié)日里要?dú)⒇i、羊，富裕者要?dú)⑴?，屆時(shí)要盛裝宴飲，訪(fǎng)親問(wèn)友，并互贈(zèng)禮品。

六月二十四火把節(jié)，是彝家人的一個(gè)大節(jié)。屆時(shí)要?dú)⑴?、殺羊，祭獻(xiàn)祖先，有的地區(qū)也祭土主，相互宴飲，吃坨坨肉，共祝五谷豐登?；鸢压?jié)一般歡度三天，頭一天全家歡聚，后兩天舉辦摔跤、賽馬、斗牛、競(jìng)舟、拔河等豐富多彩的活動(dòng)，然后舉行盛大的篝火晚會(huì)，徹夜狂歡。

陰歷七月十四、十五、十六，是云南的各少數(shù)民族送鬼的日子，也叫鬼節(jié)。鬼節(jié)三天還還裝載著一個(gè)神秘的少數(shù)民族傳統(tǒng)——楚雄彝族自治州雙柏縣窩家彝族鄉(xiāng)的“摸奶節(jié) ”。據(jù)說(shuō)“摸奶節(jié)”是傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣，在這個(gè)節(jié)日，男子可到大街上隨意觸摸女子的胸部，這種行為不但不會(huì)被認(rèn)為是“耍流氓”，反而是受歡迎的，那天當(dāng)?shù)氐呐舜┑闹恋囊嘛椛辖?，凡參加?jié)日的人都可以摸奶。據(jù)傳，當(dāng)?shù)氐奈椿槟信畷?huì)在這一天出門(mén)趕集，而更多的人，包括外來(lái)的游人，如果在街上遇見(jiàn)喜歡的姑娘，也都可以摸一摸姑娘的胸部。在這一天里，被摸了的姑娘是不會(huì)生氣的。

補(bǔ)年節(jié)：居住在四川、云南、貴州等地的彝族居民，在新年后的農(nóng)歷二月初十和十一日，還要過(guò)一次年節(jié)，彝語(yǔ)稱(chēng)這個(gè)節(jié)為“麻龍火”。 　　在祭祀活動(dòng)中，以祭龍規(guī)模最大。祭龍選在二、三、四月中的一個(gè)龍日，以村寨為單位每人自帶一碗米、一小塊鹽，由老人備香火，在龍樹(shù)下集體祭祀；云南彝族則選擇正月的第一個(gè)龍日進(jìn)行祭龍，祭祀后大家席地而坐，不分長(zhǎng)幼，飯自帶，肉共食，是一種大規(guī)模的集會(huì)。