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簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)早餐食譜

2022年11月02日 19:45:344

早餐:
(1)
星期一 早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜葉拌花生米

星期二 早餐:紅棗大米粥、燒餅、肉松、豆腐干拌黃瓜丁

星期三 早餐:核桃仁玉米粥、饅頭、蒸魚(yú)、蝦皮炒圓白菜

星期四 早餐:燕麥粥、發(fā)糕、香椿炒雞蛋、涼拌海米海帶絲

星期五 早餐:小米桂圓粥、豆沙包、瘦肉絲炒干豆腐、辣白菜

星期六 早餐:大米綠豆粥、麻醬花卷、煮雞蛋、海米拌豇豆

星期日 早餐:麥片粥、玉米餅、苦瓜炒雞肉、洋蔥拌蝦皮、果汁

(2)
星期一 早餐:面包、蒸銀魚(yú)蛋羹、黃瓜豆干拌海米、牛奶

星期二 早餐:蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個(gè)、牛奶

星期三 早餐:發(fā)糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶

星期四 早餐:燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶

星期五 早餐:核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶

星期六 早餐:肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶

星期日 早餐:面包、果醬、火腿腸、牛奶

(3)
星期一 早餐:肉絲湯面、發(fā)糕、黃豆芽炒雪里紅

星期二 早餐:饅頭、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉蝦皮湯

星期三 早餐:海鮮面條(牡蠣肉、蚶肉)、肝泥花卷、蝦皮豆腐干拌黃瓜丁

星期四 早餐:花卷、蒸魚(yú)、煮花生米、白菜豆腐牡蠣湯、蘋(píng)果

星期五 早餐:饅頭、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜蝦皮湯

星期六 早餐:麻醬花卷、蝦皮餛飩、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

星期日 早餐:烤餅、紫菜蜆肉疙瘩湯、醬豬肝、橘子

(4)
星期一 早餐:椒鹽花卷:面粉400克 芝麻菠菜:菠菜300克 芝麻醬15克 牛奶:750克 梨:500克

星期二 早餐:雞蛋燒餅:燒餅450克 雞蛋180克 色拉油5克 扁豆絲:扁豆200克 色拉油5克 橘子:500克

星期三 早餐:蛋糕:400克 牛奶:750克 芹菜花生:芹菜200克 花生15克 香蕉:500克

星期四 早餐:素包子:雞蛋180克 韭菜350克 標(biāo)準(zhǔn)粉350克 豆?jié){:900克 雪里蕻黃豆:雪里蕻:200克 干黃豆8克 色拉油2克 蘋(píng)果:500克

星期五 早餐:三明治:切片面包400克 火腿75克 黃瓜100克 生菜150克 牛奶:750克 波蘿:500克

星期六 早餐:疙瘩湯:標(biāo)準(zhǔn)粉50克 雞蛋180克 菠菜100克 西紅柿100克 色拉油3克 芹菜拌胡蘿卜:芹菜150克 胡蘿卜50克 色拉油2克 饅頭:250克 酸奶:750克 橙:500克

星期日 早餐:豆沙包:面粉400克 豆沙100克 雞蛋:180克 牛奶:750克 蘋(píng)果:500克

健康早餐小貼士

1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。

2.有早起習(xí)慣的人,早餐可安排在7點(diǎn)以后吃較好。

3.不要因?yàn)橼s時(shí)間就吃得太快,以免損傷消化系統(tǒng)。

4.早餐也要定時(shí)定點(diǎn),否則會(huì)影響消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學(xué)。

6.家長(zhǎng)的榜樣很重要,只有家長(zhǎng)帶頭吃營(yíng)養(yǎng)健康的早餐,孩子才會(huì)養(yǎng)成良好的早餐習(xí)

第一套:
星期一 早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜。 中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚(yú)、絲瓜湯。 晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二 早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵蛋1個(gè)、豆腐乳 中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個(gè)) 中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè) 中餐:米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚(yú)、白蘿卜海帶排骨湯。 晚餐:豆?jié){或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。
星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。 晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個(gè) 中餐:米飯、五香魚(yú)、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。 晚餐:饅頭,玉米粥、番茄炒蛋、魚(yú)香肉絲。
星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個(gè) 中餐:米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。 晚餐:韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。

第二套:
周一: 早餐:牛奶,包子 中餐:饅頭,排骨花生米,芹菜炒香干 晚餐:紫菜蛋湯,清蒸鯽魚(yú),尖椒肉絲,米飯
周二: 早餐:小米粥+蒸餃 中餐:米飯,木耳炒肉,魚(yú)頭燉豆腐,涼拌黃瓜 晚餐:米飯,絲瓜湯,洋蔥炒肉,肉末炒豆腐
周三 早餐:牛奶,面包(或花卷) 中餐:米飯,清炒四季豆, 涼拌三絲(紅、白蘿卜、萵筍) 晚餐:饅頭, 土豆燒牛肉,醬牛肉,香菇炒小白菜
周四: 早餐:牛奶,雞蛋餅 中餐: 饅頭,紅燒豆腐,醋溜土豆絲,肉末豆角 晚餐:米飯,排骨燉海帶,炸雞腿, 青椒炒雞蛋
周五 早餐:豆?jié){,小籠包 中餐:米飯,清炒空心菜,排骨燉東瓜湯,紅燒魚(yú)塊 晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒豬肝,茄子燒肉
周六: 早餐:牛肉面,豆?jié){ 中餐:米飯,紅燒肉,火爆腰花,雞蛋湯 晚餐:饅頭,南瓜燉排骨,炒鱔絲,
周日 早餐:豆?jié){,饅頭 中:饅頭,苦瓜燉雞腿,蒸魚(yú)塊,豆芽炒粉絲 晚餐:米飯, 筍尖燜豆腐,燒茄子,炒蒜苗

第三套:
周一: 早餐:米粥,油條,豆?jié){,雞蛋 午餐:花卷,冬瓜紫菜湯,肉絲炒芹菜 晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,涼拌筍絲
周二: 早飯:油餅,雞蛋,牛奶,餅干 午餐:米飯,清炒蝦仁,蒜茸茄子,涼拌絲瓜 晚餐:米飯,豆腐湯,肉絲炒豆芽,黃瓜炒雞蛋。
周三: 早飯:稀飯,牛奶,煮蛋, 午餐:米飯,涼拌皮蛋,肉絲芹菜 晚餐: 饅頭,清蒸魚(yú),冬瓜湯,香菇炒肉絲。
周四: 早飯:牛奶,雞蛋,粥, 午餐:饅頭,冬瓜湯,燒茄子,番茄炒雞蛋 晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,炸蝦,毛豆炒豆腐干,
周五: 早餐:花卷,米粥,雞蛋 中餐: 饅頭,香菇炒豆腐,魚(yú)丸湯, 肉末炒豆角 晚餐:米飯。醋溜土豆絲,炒空心菜,冬瓜骨頭湯,
周六: 早飯:油條,雞蛋,豆?jié){ 午餐: 饅頭,尖椒土豆絲,麻辣雞絲,韭菜炒魷魚(yú) 晚餐: 米飯,冬瓜紫菜湯,香酥雞腿,黃豆炒香干
周日: 早餐: 油餅,雞蛋,豆腐腦 中餐: 米飯,燉牛肉,炒素什錦、菠菜炒雞蛋 晚餐: 饅頭,紅燒帶魚(yú),糖醋圓白菜,燉海帶