星期一:牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條
? 星期二:豆?jié){、燒餅、煮花生米、醬牛肉、米粥
? 星期三:牛奶、面包、炒豆腐絲、胡蘿卜絲、煮雞蛋
? 星期四:豆?jié){、卷子、拌海帶白菜絲、咸鴨蛋、米粥
? 星期五:牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳
? 星期六:豆?jié){、蛋糕、拌豆芽粉絲
? 星期日:牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大米粥
下面向您推薦幾種營(yíng)養(yǎng)早餐搭配:????
周一:全麥面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉絲。??
周二:椒鹽花卷、叉燒肉、煮雞蛋、麥片粥、胡蘿卜汁。??
周三:奶黃包、醬牛肉、茶葉蛋、豆?jié){、海米油菜。??
周四:小蛋糕、鹽水肝、咸鴨蛋、酸奶、番茄汁。??
周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌涼瓜。??
周六:雞肉青菜粥、小籠包、西柚汁。??
周日:小餛飩、火燒、拌芹菜、胡蘿卜和煮熟的黃豆。
中老年人健康早餐食譜
星期一食譜: 早餐:窩頭1個(gè)(50克),牛奶1杯(250毫升),雞蛋1個(gè),涼拌豆芽1小蝶。 午餐:米飯一碗(100克),雪菜豆腐,肉絲炒芹菜。 晚餐:饅頭1個(gè)(100克),鹽水大蝦,雞片炒油菜。 星期二食譜: 早餐:全麥面包片(50克),豆?jié){1杯(400毫升),茶雞蛋1個(gè),涼拌苦瓜1小蝶。 午餐:烙餅2塊(100塊),口蘑冬瓜,牛肉絲炒胡蘿卜。 晚餐:米飯1碗(100克),雞湯豆腐小白菜,清炒蝦仁黃瓜。 星期三食譜: 早餐:蔬菜包子1個(gè)(50克),米粥1碗,雞蛋1個(gè),拌白菜心1小蝶。 午餐:蕎麥面條1碗(100克),西紅柿炒雞蛋,素雞菠菜。 晚餐:紫米饅頭1個(gè)(100克),香菇菜心,沙鍋小排骨。 星期四食譜: 早餐:豆包1個(gè)(50),荷葉綠豆粥1碗,雞蛋1個(gè),涼拌三絲1小蝶。 午餐:玉米面饅頭1個(gè)(100克),炒魷魚(yú)卷芹菜,素?zé)炎印?晚餐:米飯1碗(100克),蔥花燒豆腐,椒油圓白菜。 星期五食譜: 早餐:牛奶燕麥粥(牛奶250毫升,燕麥25克),雞蛋羹(雞蛋1個(gè)),海米拌芹菜1小蝶。 午餐:蕎麥大米飯1碗(100克),青椒肉絲,香菇豆腐湯。 晚餐:花卷1個(gè)(100克),醋椒魚(yú),西紅柿炒扁豆。 星期六食譜: 早餐:全賣(mài)小饅頭1個(gè)(50克),薏苡仁粥1碗,雞蛋1個(gè),拌萵筍絲1小蝶。 午餐:茭白鱔絲面(含面條100克),醋溜大白菜。 晚餐:蔥油餅(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜湯。 星期日食譜: 早餐:牛奶240ml,雞蛋1個(gè),饅頭50克 午餐:烙餅150克,醬牛肉80克,醋烹豆芽菜 晚餐:米飯150克,肉末燒豆腐,蒜茸菠菜
夏季如何吃早餐 推薦五款健康早餐食譜大全
忙碌的生活,讓很多白領(lǐng)麗人都忘記了早餐的重要性。要么不吃早餐,要么匆匆忙忙地塞一塊面包,嚼兩塊餅干當(dāng)做一天的開(kāi)始,其實(shí),早餐對(duì)于女性來(lái)說(shuō)非常重要,早餐怎么吃才能吃出年輕健康?不正確的早餐方式,會(huì)讓你的健康受傷害。以下養(yǎng)生健康網(wǎng)推薦的五種早餐組合,是最為常見(jiàn)的,但它們都各有其營(yíng)養(yǎng)陷阱,看看你是否避開(kāi)了呢。 一、面包牛奶族 營(yíng)養(yǎng)陷阱:血糖上升快,易疲倦面包不論咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經(jīng)過(guò)精致加工,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。含糖量太高的早餐會(huì)讓血糖很快升上來(lái),又很快降下去,容易導(dǎo)致疲倦、精神不濟(jì)等癥狀。 如何健康吃 1.少吃?shī)A餡面包,其熱量、油脂量比起白面包更高。 2.想吃甜面包,不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬,但要避免每天涂抹奶油、花生醬等,否則會(huì)增加反式脂肪的攝入。 3.兩片烤面包夾一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。 二、燒餅油條族 營(yíng)養(yǎng)陷阱:油脂過(guò)高,易發(fā)胖一個(gè)燒餅的熱量約為230~250卡,其中約25%的熱量來(lái)自于脂肪。而油條是高溫油炸食品,不僅油脂偏高,較難消化,而且食物經(jīng)過(guò)高溫油炸之后,營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。 如何健康吃 1.一星期食用不宜超過(guò)1次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。 2.由于早餐缺乏蔬菜,另兩餐要多補(bǔ)充。不妨選擇夾青菜的燒餅。 3.建議搭配喝不加糖的清豆?jié){,或只加少量的糖,以免吃進(jìn)過(guò)多的糖。 三、清粥小菜族 營(yíng)養(yǎng)陷阱:缺乏蛋白質(zhì),鈉含量偏高清粥小菜雖沒(méi)有油脂高的問(wèn)題,但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太咸,鈉含量太高,且加工食品添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。而且此種搭配缺乏蛋白質(zhì)。 如何健康吃 1.選擇五谷雜糧粥,比清粥更營(yíng)養(yǎng),也較有飽足感。 2.吃粥時(shí),不要只配醬菜,還可搭配一個(gè)荷包蛋或是一份瘦肉,才能補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì);最好加盤(pán)炒青菜,營(yíng)養(yǎng)就會(huì)很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。 四、餅干零食族 營(yíng)養(yǎng)陷阱:缺乏水分和營(yíng)養(yǎng)。零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),不利于消化吸收。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。 如何健康吃 1.不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。 2.如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。 五、蔬菜水果族 營(yíng)養(yǎng)陷阱:熱量過(guò)低吃蔬果水果當(dāng)早餐看似“健康”,但早餐是一整天能量的來(lái)源,需要主食來(lái)提供熱量。蔬菜水果的熱量過(guò)少,容易疲勞,而且很容易就餓了。如果早餐長(zhǎng)期不吃主食,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。此外,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。