蘑菇炒牛肉圖片

食材：芹菜100克、牛肉100克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、紅椒1個、青椒1個、淀粉2克、小米椒5克、料酒1茶匙、豆瓣醬1茶匙、雞精1茶匙、小蔥1根。

做法：

1.芹菜洗凈切段。

2.牛肉洗凈切絲。

3.姜切絲。

4.蒜切片。

5.紅椒切絲。

6.青椒切絲。

7.小米椒切圈。

8.小蔥切蔥花。

9.碗中倒入牛肉，加入料酒、鹽、淀粉，攪拌均勻腌制10分鐘。

10.起鍋倒油，油溫6成熱，下入花椒、姜、蒜、小米椒，炒出香味。

11.再倒入牛肉、芹菜、青紅椒，翻炒3分鐘。

12.接著調(diào)入豆瓣醬、雞精翻炒至入味。

13.最后撒上蔥花即可。

鮮蘑菇炒牛肉

番茄蘑菇燉牛肉怎么做食材用料：牛肉適量相克食物杏鮑菇適量西紅柿適量相克食物洋蔥適量相克食物青椒適量相克食物芹菜適量相克食物蒜片適量番茄醬適量相克食物白糖適量相克食物鹽適量油適量菜譜做法：

1.熟牛肉切塊。

2.杏鮑菇、西紅柿、洋蔥分別洗凈，切成滾刀塊；青椒去籽和蒂，洗凈，切成塊；芹菜去葉，切段。

3.炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入洋蔥，翻炒片刻。

4.再放入牛肉塊。調(diào)入番茄醬和白糖翻炒均勻。

5.倒入水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋煮10分鐘。

6.放入杏鮑菇、西紅柿繼續(xù)煮10分鐘，然后放入青椒和青菜，調(diào)入鹽，再燒煮片刻即可。

炒牛肉的蘑菇

蘑菇 15個

牛肉 200克

豆瓣醬一小勺

蠔油 1勺

淀粉 1勺

油 5克

生抽 1勺

生姜兩片

料酒 1勺

蔥 5根

大蒜 3瓣

花椒 10粒

辣椒 6個

蘑菇炒牛肉的做法步驟

將做法保存到手機(jī)

步驟 1

牛肉洗凈切絲加入一勺淀粉一小勺料酒半小勺生抽半小勺油腌制十分鐘加入油和淀粉牛肉炒起來不會干吃起來很嫩

步驟 2

蘑菇洗干凈切片備用把牛肉下鍋炒至變色就好盛出來備用

步驟 3

鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)油和大半勺豆瓣醬和花椒炒出紅油加入蔥白姜蒜炒香加入蘑菇炒至稍微出水

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法步驟1

加入牛肉加入一勺蠔油和蔥葉一起炒一兩分鐘加入雞精和適量鹽就可以出鍋啦

蘑菇炒牛肉圖片大全

主料

口蘑400克，牛肉150克，青紅椒100克，歐芹20克，青蒜25克

輔料

油適量，鹽1茶匙，糖1/2茶匙，生抽1茶匙，蠔油1茶匙，生粉1茶匙，胡椒粉少許，芝麻油少許，姜1塊，蒜4瓣，紅辣椒3個

步驟1

清洗好所有食材

步驟2

牛肉切片加入適量鹽，糖，生抽，生粉，胡椒粉，食用油腌制，蘑菇切厚片，香芹切小段，小紅椒切象眼片，姜蒜切小片，青蒜切小段

步驟3

小鍋內(nèi)水開后，下蘑菇焯燙至斷生，然后撈出控水

步驟4

燒熱鍋，放油，下牛肉炒至變色即盛出備用

步驟5

爆香姜蒜

步驟6

然后把焯過水的蘑菇，炒過的牛肉和香芹，紅椒放入鍋內(nèi)翻炒

步驟7

臨出鍋時澆上碗汁

步驟8

快速翻炒均勻，灑上青蒜葉，即可出鍋

蘑菇炒牛肉的做法家常

當(dāng)然是香菇好更有營養(yǎng)，香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體，屬擔(dān)子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質(zhì)~香菇精，形成獨(dú)特的菇香，所以稱為“香菇”。由于營養(yǎng)豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之譽(yù)，為“山珍”之一。