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2歲半寶寶的飲食安排,一天加多少輔食合適呢?

2022年11月07日 11:44:264

2歲多了一般早晚喝奶,一天最好吃三頓輔食正合適,早上吃輔食也可以,但晚上盡量和配方奶粉,因為配方奶粉里含有寶寶所需的多種微量元素和蛋白質(zhì)等對寶寶身體發(fā)育有好處的營養(yǎng)元素。也因?qū)殞毝?,多給寶寶做花樣有營養(yǎng)容易消化吸收的輔食。

2歲左右的寶寶食譜

2歲寶寶食譜如下:
蓮肉燴鴨丁
原料:鴨脯肉150克,鮮蓮子100克,蔥、姜、鹽、淀粉、料酒、熟植物油適量。
制法:
1、鴨脯肉切丁,用熱水焯一下。
2、蓮子去蓮心,放碗中加水上屜蒸熟。
3、鍋中加水,下料酒、蔥姜末、鹽,開鍋后下鴨丁、蓮子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油適量即可。
適合2~4歲的寶寶

寶寶的成長和發(fā)育都是家長們比較關(guān)心的問題,2周歲的時候,寶寶已經(jīng)斷奶了,這個時候的寶寶的飲食是很特別重要的,但是這個時候的寶寶的消化系統(tǒng)尚未成熟,是不能直接給他吃大人的食物的,要根據(jù)寶寶的生理特點和營養(yǎng)需求,為他制作食譜,那么2周歲寶寶食譜什么為主呢?
寶寶到2周歲時,隨著其消化功能的不斷完善,飲食的種類和制作方法開始逐漸向成人過渡,以糧食、蔬菜和肉類為主的食物開始成為幼兒的主食。不過,此時的飲食還是需要注意營養(yǎng)平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。
寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;適量攝入動植物蛋白;牛奶中營養(yǎng)豐富,特別是富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物;粗糧細(xì)糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。
給寶寶做飯時要將食物做得軟些,早餐時不要讓寶寶吃油煎的食品,如油條、油餅等,而要吃面包或餅干、雞蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量減少后,每天要給寶寶吃兩次點心,時間可以安排在下午和晚上,但不要吃得過多,否則會影響寶寶的食欲和食量,時間長了,會引起寶寶營養(yǎng)不良。
在我們的膳食中,提供熱能的主要還是谷類。2周歲寶寶對谷類的消化吸收已沒有什么問題,因此,諸如米飯、饅頭等主食品對兒童還是適宜的,而帶餡的包子、餃子等食品是較受小兒歡迎的。在主食品中,油炸類食品還應(yīng)避免。在副食品中,鮮魚及各種肉蛋類、海味品等能夠提供較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂溶性維生素及微量元素,尤其是雞蛋,營養(yǎng)價值高,又易于消化,且較價廉,是兒童首選的副食品。豆制食品是我國的傳統(tǒng)食品,它營養(yǎng)豐富,是廉價的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
兩周歲的寶寶開始以糧食、蔬菜和肉類為主的食物開始成為幼兒的主食。但是由于寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐。可以嘗試不同種類的蔬菜、水果,進(jìn)食量可以根據(jù)幼兒需要來定。

2歲寶寶食譜有哪些?

2歲寶寶食譜如下:
蓮肉燴鴨丁
原料:鴨脯肉150克,鮮蓮子100克,蔥、姜、鹽、淀粉、料酒、熟植物油適量。
制法:
1、鴨脯肉切丁,用熱水焯一下。
2、蓮子去蓮心,放碗中加水上屜蒸熟。
3、鍋中加水,下料酒、蔥姜末、鹽,開鍋后下鴨丁、蓮子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油適量即可。
適合2~4歲的寶寶

2歲寶寶食譜有香酥西蘭花、餛飩皮燒麥、杏仁牛奶羹以及肉蟹海鮮砂鍋粥。

1、香酥西蘭花

西蘭花的平均營養(yǎng)價值高于一般蔬菜,維生素種類非常齊全,尤其是葉酸含量豐富,鈣含量在綠色蔬菜中也非常的突出。

2、餛飩皮燒麥,

家里常包餃子、餛飩的媽媽一定有這樣的體會,就是控制不好量,一下子皮多了,扔了可惜,留著也不知道怎么辦,其實餛飩皮也可以有很不一樣的吃法,這道輔食就是用餛飩皮做成的,還有蔬菜、蝦仁,營養(yǎng)豐富。

3、杏仁牛奶羹,

核桃、杏仁含有豐富的植物蛋白和不飽和脂肪,對寶寶的身體發(fā)育很有益,把堅果放入牛奶羹中,補(bǔ)鈣的奶加補(bǔ)腦的堅果。

4、肉蟹海鮮砂鍋粥,

砂鍋粥是廣東潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)食物,潮汕人熬粥一定要用砂鍋,要有蝦,要放些冬菜,最好用東北米,這樣熬出來的粥一定是軟、綿、滑,補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅、補(bǔ)蛋白質(zhì)一項都不會落下。