老南瓜和牛肉可以一起吃嗎
南瓜燉牛肉的用料
老南瓜 2斤牛肉 1.5斤花椒 適量八角 適量姜 5片鹽 適量醬油 2大勺
南瓜燉牛肉的做法步驟
步驟 1
牛肉沖洗三遍，放入冷水浸泡半小時；
步驟 2
鍋中放入適量水，中途不可加水，所以一次放夠量，加入牛肉，大火煮開，撇去血沫；
步驟 3
將花椒八角姜及醬油放入鍋中，小火燉1小時左右，中途可以根據(jù)咸度加鹽；
步驟 4
放入老南瓜，小火燉20分鐘左右；
步驟 5
大火收汁，大功告成。
牛肉跟南瓜能一起吃嗎
主料：牛肉(肥瘦)200克,南瓜400克
調(diào)料：鹽3克,味精2克,料酒5克
南瓜燉牛肉的做法：
1. 牛肉洗凈，切塊，放入沸水中焯透，打去浮沫，武火燒開，文火燉1小時
2. 南瓜去瓤，去皮，洗凈切塊
3. 將燉過的牛肉塊與南瓜塊一起放到沙鍋中，倒入牛肉湯，再加適量清水，文火煮半小時，加入調(diào)味料調(diào)味即可
南瓜燉牛肉的制作要訣：
牛肉煮制的時間要掌握好，應(yīng)軟爛適度。健康提示
此菜具有解毒消痛，補(bǔ)益氣的作用。適用于治療肺癰成膿期咳吐膿痰、胸
中滿悶、不欲進(jìn)食
牛肉和南瓜能一起吃嗎
牛肉洗干凈切小塊用開水汆燙一下牛肉放入電壓力鍋，加姜片、洋蔥末、花椒粉。旋鈕至“湯”，如用普通炒鍋，則用大火燒開后，用中小火燉大約45分鐘至1小時左右。
南瓜一塊去皮去籽切塊，放入砂鍋中。
電壓力鍋減壓后，將燉過的牛肉塊與南瓜塊一起入砂鍋，大火燒開，用小火煮半小時左右。
最后大火幾秒，加鹽、雞精調(diào)味即可出鍋開吃了。
牛肉和南瓜能一起吃嗎?
南瓜燉牛肉的用料
老南瓜 2斤牛肉 1.5斤花椒 適量八角 適量姜 5片鹽 適量醬油 2大勺
南瓜燉牛肉的做法步驟
步驟 1
牛肉沖洗三遍，放入冷水浸泡半小時；
步驟 2
鍋中放入適量水，中途不可加水，所以一次放夠量，加入牛肉，大火煮開，撇去血沫；
步驟 3
將花椒八角姜及醬油放入鍋中，小火燉1小時左右，中途可以根據(jù)咸度加鹽；
步驟 4
放入老南瓜，小火燉20分鐘左右；
步驟 5
大火收汁，大功告成。
老南瓜和牛肉可以一起吃嗎寶寶
主料：牛肉(肥瘦)200克,南瓜400克，絲瓜一根
調(diào)料：鹽3克,味精2克,料酒5克
1. 牛肉洗凈，切塊，放入沸水中焯透，打去浮沫，武火燒開，文火燉1小時
2. 南瓜去瓤，去皮，洗凈切塊
3.絲瓜去皮洗凈切塊
3. 將燉過的牛肉塊，絲瓜塊與南瓜塊一起放到沙鍋中，倒入牛肉湯，再加適量清水，文火煮半小時，加入調(diào)味料調(diào)味即可
牛肉煮制的時間要掌握好，應(yīng)軟爛適度。健康提示
此菜具有解毒消痛，補(bǔ)益氣的作用。適用于治療肺癰成膿期咳吐膿痰、胸中滿悶、不欲進(jìn)食
老南瓜可以和牛肉一起煮嗎
材料
主料：牛肉(500克)、南瓜(500克)、洋蔥(半個)、姜(2片)
調(diào)料：醬油(2湯匙)、白醋(1湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)
做法：
1、洗凈牛肉，逆著紋理切成滾刀塊；洋蔥切成細(xì)絲，南瓜切成0.5厘米厚的片。
2、燒開鍋內(nèi)的水，倒入牛肉塊氽燙一下，撈起瀝干水待用。
3、湯鍋?zhàn)⑷?碗清水，放入牛肉塊和姜片，加蓋大火煮沸。
4、加入2湯匙醬油、1湯匙白醋和1湯匙料酒攪勻，加蓋小火煮45分鐘。
5、倒入南瓜片和洋蔥絲拌勻，加蓋以小火續(xù)煮20分鐘。
6、加入1/3湯匙鹽攪勻調(diào)味，即可出鍋。
老南瓜能和牛肉一起吃嗎
用料
南瓜 一塊
豆角 一大把
牛肉 一小塊
蔥姜蒜 適量
做法步驟
步驟 1
將南瓜切塊、豆角切小段（不切用手掰成小段也可以）、牛肉切合適大小，蔥切蔥花、蒜切片、姜切絲或片
步驟 2
鍋里放適量油（炒鍋：蓋過鍋底再多一點(diǎn)點(diǎn)就可以），待油熱后（冒了比較多的煙），把畢肉放入鍋內(nèi)翻炒，翻炒至微微發(fā)黃的時候倒入一點(diǎn)點(diǎn)醬油（老抽不是生抽），繼續(xù)翻炒至肉均勻上色。然后將蔥姜蒜倒入鍋里，翻炒幾十秒。
步驟 3
倒入豆角南瓜，翻炒均勻后（大概幾十秒，菜肉混合均勻就可以）加一勺生抽、一勺味極鮮、蠔油（大概一礦泉水瓶蓋的量），繼續(xù)翻炒。 這個過程中有可能出現(xiàn)焦糊，不要慌張，可以把火調(diào)小一點(diǎn)，或者加一點(diǎn)點(diǎn)水（一點(diǎn)點(diǎn)防止焦就可以，因?yàn)楹竺孢€要加水）。
步驟 4
翻炒均勻上色后，加入一玻璃杯的水，量可以自己調(diào)整，不用沒過全部的菜，倒入鍋里后大概到達(dá)菜量的一半就可以，然后蓋上鍋蓋燜煮七八分鐘，此時開中小火就可以。這個過程需要時不時翻炒，以防糊鍋。
步驟 5
期間可以嘗嘗豆角軟沒軟（咬一下試試軟硬度就可以，吃生豆角會拉肚子所以不要咽下去哦）南瓜有沒有化，順帶可以嘗嘗味道淡不淡，覺得淡的話再加點(diǎn)鹽。
步驟 6
如果豆角軟了南瓜也軟了，味道也合適，就可以開大火加一點(diǎn)點(diǎn)味精或雞精，翻炒均勻就可以出鍋啦～（如果鍋里還有比較多的水，這一步可以多翻炒幾十秒收一收汁）
南瓜能和牛肉一起吃嗎
1、牛肉切小塊
2、用開水汆燙～
3、牛肉放入電壓力鍋，加姜片、洋蔥末、花椒粉
4、旋鈕至“湯”
如用普通炒鍋，則用大火燒開后，用中小火燉大約45分鐘至1小時左右，視食材量和你家的煤氣火力而定。
5、南瓜一塊～
6、去皮去籽切塊
7、放入砂鍋中
8、電壓力鍋減壓后，將燉過的牛肉塊與南瓜塊一起入砂鍋，大火燒開，用小火煮半小時左右，加鹽調(diào)味即可。
9、原汁原味～