中國(guó)有很多好吃的面,但我覺(jué)得最好吃的是有著“中華第一面”美譽(yù)的蘭州牛肉面。
想必很多人都知道吃過(guò)蘭州牛肉面。蘭州牛肉面是甘肅蘭州地區(qū)的特色風(fēng)味小吃,味道可口獨(dú)特,歷史悠久,有著上百年的歷史。其以“蘿卜白肉,牛肉爛軟,辣油紅艷,香菜翠綠,面條柔勁,湯清滑利,香味撲鼻,誘人食欲”為獨(dú)具特色和一清二紅三白四綠五紅為特點(diǎn)。并且面條種類較多,有大寬,細(xì)的,二細(xì),三細(xì),韭業(yè)等,顧客可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好自由選擇面條。
蘭州牛肉面因其獨(dú)特美味受到了全國(guó)乃至全世界顧客的喜歡,被譽(yù)為“中華第一面”。你認(rèn)為我說(shuō)的蘭州牛肉面是不是中國(guó)最好吃的面呢,你有什么看法呢?歡迎評(píng)論交流,我是馬兒啦,一個(gè)走心的馬兒,喜歡請(qǐng)點(diǎn)贊關(guān)注。
你們認(rèn)為哪種面最好吃?
據(jù)我最喜歡吃的面有五種,1.來(lái)自甘肅蘭州,風(fēng)味獨(dú)特,大家稱其“湯清如鏡,肉爛且香,面精而細(xì)。”還有個(gè)特色,一清二白三紅四綠五黃,有“中華第一面”的稱號(hào)。
2、武漢熱干面
來(lái)自湖北武漢,與湯面和涼面都有很大不同。食之筋道,爽滑而又香濃無(wú)比,色澤油潤(rùn),辣的很爽口,使人食欲大增。
3、北京炸醬面
來(lái)自首都北京,是一道傳統(tǒng)的中式面食,是拌面的一種。有些地方也稱之為“過(guò)水面”,因?yàn)橛幸坏拦ば蚓褪菍⒚鏃l用涼水過(guò)一遍。
4、襄陽(yáng)牛肉面
很多人都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)襄陽(yáng)牛肉面,因?yàn)樘m州牛肉面的名氣太盛!但其實(shí)襄陽(yáng)牛肉面比之毫不遜色!
5、山西刀削面
刀削面也是中國(guó)極為傳統(tǒng)的一種美食,同樣是中華十大面條之一,在北方較為流行。刀削面面如其名,且形似柳葉,口感更是筋道。