很高興受邀回答這個問題。
老話說的好“不時不食”,在合適的季節(jié)吃當(dāng)季的食物,才是最營養(yǎng),最美味的。
在我湖南的老家,有許多應(yīng)季食物,但是讓我印象深刻的就是【楊梅】。
楊梅真是一個【嬌艷欲滴】而又【嬌生慣養(yǎng)】的小公主。
每年梅雨季節(jié)冒出來,果期短,保鮮期短,價格不便宜,不過確實(shí)多汁而美味。
酸酸甜甜,吃到嘴中有一種特別滋潤和享受的感覺。
但是,從我上大學(xué)離開家鄉(xiāng)后,很難吃到新鮮而美味的楊梅。記得大四時候,老爸還在老家那邊的果園現(xiàn)摘了一箱楊梅,搭著舅舅的車來我大學(xué)送楊梅給我吃。
由于天氣炎熱,只是過了四五個小時,許多楊梅卻不新鮮了,但是我仍然很滿足,畢竟太久沒吃到這一口了,這也是滿滿的父愛呀。
再到后來,我來了北方,每年梅雨季節(jié)也沒長假回去,我就更沒有機(jī)會吃到這應(yīng)季的楊梅了。
見識過楊梅的“嬌氣”,我就不敢吃北方市面上賣的楊梅了。畢竟從南方運(yùn)到北方,再到千家萬戶口中,沒有一些【特殊手段】,很難保鮮下來。
現(xiàn)在偶爾想起老家楊梅,我還會咽口水,希望有機(jī)會在梅雨季節(jié)回到老家,其果園里吃個飽。
我是【喵喵美食家】,一個在天津的湘妹子,致力將【南北美食】結(jié)合,并融入生活的極致吃貨,歡迎關(guān)注我。