瘦子越來越瘦 胖子越來越胖 大家的飲食習(xí)慣難以改變,瘦子之所以能瘦最大的的原因還是在于飲食習(xí)慣上面。大家可以看到一般瘦的人都吃得慢吃的小口,可能吃一點(diǎn)點(diǎn)東西就說我吃飽了。而胖的人則更喜歡吃東西。胖子有這樣一種心理:糧食不能浪費(fèi) 最后就會出現(xiàn)這種情況:兩個(gè)人一起吃飯,點(diǎn)了一桌子的菜,瘦子吃了幾口說自己吃飽了,而胖子覺得不能浪費(fèi)菜就把剩下的菜全部掃蕩光,這樣可能吃的比平常一個(gè)人時(shí)候還要多。你說能不胖嗎
為什么說瘦人多火?
為什么說瘦人多火?
胖人多痰,瘦人多火這都是中醫(yī)里面的說法,一般多火是指陰虛導(dǎo)致的虛火旺盛,中醫(yī)里面的體質(zhì),各自都有其特征,陰虛火旺的體質(zhì)平時(shí)就會表現(xiàn)為虛火熾盛,因?yàn)榕K腑功能失調(diào)而導(dǎo)致的體內(nèi)陰液不足,陰虛引生內(nèi)熱的癥候,這稱為“陰虛體質(zhì)”。
陰虛體質(zhì)的人一般多體型消瘦,同時(shí)兩顴潮紅,口干舌燥,而且舌頭發(fā)紅,瘦小無苔。
中醫(yī)里面講究陰陽平衡,火為陽,水為陰,陰虛的人為什么消瘦呢?陰虛陽亢,就像是我們身體內(nèi)有一鍋水,但是陰虛所以虛火旺盛,就會對身體產(chǎn)生很大的消耗,“水”就被慢慢地消耗,所以這也是為什么陰虛體質(zhì)的人總是覺得潮熱發(fā)燙,口干舌燥,五心煩熱等。
身體燥熱發(fā)燙,火大,所以代謝都會有所加快,因此陰虛的人平時(shí)多會表現(xiàn)為消瘦的體型。
那么陰虛火旺的人,平時(shí)可以服用六味地黃丸或者歸芍地黃丸,還有就是知柏地黃丸,這是在六味地黃丸的基礎(chǔ)上添加了知母,黃柏兩味降火藥,就成為了治療虛熱上火更嚴(yán)重的知柏地黃丸。這個(gè)適合吃六味地黃丸效果不佳的患者,這時(shí)候可以換成知柏地黃丸。
關(guān)注我!帶您正確養(yǎng)生,改善脾虛問題!每日介紹養(yǎng)脾中成藥!
瘦人應(yīng)該多吃什么食物能胖起來?
高脂肪,高熱量的食品啊,還有碳酸飲料啊,
從飲食方面分析瘦人如何增肥
時(shí)下很多人都在談?wù)撊绾螠p肥減重,但我卻今天說的確是如何增肥,可能會有很多人會認(rèn)為我今天所提的這個(gè)觀點(diǎn)與時(shí)代不相容。其實(shí)對一部分人來說,增肥是有必要的,因?yàn)樵谌巳寒?dāng)中正是有這么一班體重不足的人,因?yàn)樗麄冞^分瘦弱而在某種程度上引起很多健康上的問題。 具體表現(xiàn)有如些情況,體重過輕的人很容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良,疲勞,抑郁,肌肉耗損等,嚴(yán)重的還會出現(xiàn)免疫力低下,尤其是一些患有慢性病的老年人,會增加并發(fā)癥的機(jī)會。因此瘦弱者的健康增肥是很有必要的,也是他們正想擺脫的想法。 從飲食方面來分析,瘦人如何健康的增肥呢?其實(shí)它并沒有像很多想像的那么困難,更不會像是有些人想像的那樣要付出昂貴的代價(jià)才能達(dá)成。但我們雖然要理解清楚,增肥并不是簡單的發(fā)胖,所以增肥指的是肌肉組織的增長和皮下脂肪層的必要堆積。 我們主要從飲食營養(yǎng)出發(fā)管理好飲食問題。 在原料選擇方面應(yīng)注重三大營養(yǎng)素即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的選擇和組合比例,它們是人類不可缺少的三大食物營養(yǎng)素。試驗(yàn)證明,如果針對一個(gè)身體健康的瘦弱者而言,每日總攝入能量的60%應(yīng)來源于碳水化合物、15%來自蛋白質(zhì)、25%來自脂肪。 蛋白質(zhì)的選擇應(yīng)盡量以完全蛋白質(zhì)為主,而且最好選擇動物性蛋白質(zhì)。 因?yàn)閯游镄缘鞍踪|(zhì)在組成上接近于人體蛋白質(zhì),吸收利用率比植物性蛋白質(zhì)高。雖然大豆蛋白質(zhì)也是完全蛋白質(zhì),但是大豆蛋白含有一定量的大豆異黃酮,它具有類似于女性雌性激素的作用,又被稱為“植物雌激素”。 對于增肥者來說,會阻礙有助于肌肉增長的雄性激素的分泌,不適合增肥者。而其它種類的植物性蛋白質(zhì),由于所含必需氨基酸的種類受限,需要多種組合才可以達(dá)到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的目的。這樣其它的利用效率會有所下降,所以增肥者應(yīng)多食用動物性蛋白質(zhì)。 碳水化合物的選擇也是非常關(guān)鍵的。 在三大熱源中貢獻(xiàn)最大的屬糖類物質(zhì),它供給的能量占人體所需能量的2/3左右。它除了可以提供人體必需的熱量攝入外,也是人體蛋白質(zhì)合成的主要材料,如細(xì)胞膜的生成。 但是根據(jù)瘦人需要長胖這一客觀生理需求來講,在碳水化合物的選擇上最好側(cè)重于淀粉類多糖。在三類碳水化合物中,單糖的利用率最高,進(jìn)入人體后無需消化可以直接吸收,其次是雙糖。 淀粉是我們每天的主食,包括大米、白面,其主要成分經(jīng)過人體內(nèi)酶的水解后分解成單糖類。淀粉屬高分子化合物,而蔗糖是雙分子化合物,因此蔗糖比淀粉更易于被人體消化吸收。一般情況下蔗糖攝入人體后10min左右即可進(jìn)入血液。 想要達(dá)到增肥的目的,不能只是依賴增長肌肉,一定數(shù)量的皮下脂肪層和肌間脂肪也是需要的。 除了糖原可以轉(zhuǎn)化為脂肪以外,直接攝入富含脂肪的食物,可以起到吸收、積累脂肪的作用,如植物油、核桃、松仁等。出于對人體健康的考慮,建議多攝取富含不飽和脂肪酸的食物,大多數(shù)植物油及深海魚脂肪,不僅能夠增肥而且具有保健作用。 另外還要注意烹調(diào)方法。 增肥食品的制作并不復(fù)雜,應(yīng)采用蒸、燉、煮等烹調(diào)方法。因?yàn)檫@些烹調(diào)方法能使菜肴原料變得質(zhì)地軟爛,容易消化吸收,還能盡量減少原料中營養(yǎng)素的損失,操作起來比較簡單,適合增肥者使用。 應(yīng)避免使用炸、煎、烤等烹調(diào)方法。炸、煎、烤的烹調(diào)方法,容易導(dǎo)致食物質(zhì)地堅(jiān)硬不易消化而影響吸收。另外這幾種烹調(diào)方法在烹調(diào)過程中容易產(chǎn)生有害物質(zhì)與健康增肥的目標(biāo)相左,不可取。 對于健康的增肥者烹調(diào)時(shí)還應(yīng)注意以下問題: 第一,選擇新鮮的烹飪原料。 第二,口味應(yīng)以清淡為主,利用原料自然的香味,循序漸進(jìn)地調(diào)動食欲,有助于健康增肥。如果食物口味較重,雖然也能引起食欲,但食用者在進(jìn)食后難免要大量飲水,長期下來容易引起水腫性發(fā)胖,雖然看上去胖了,但不屬于健康增肥。 第三,烹調(diào)時(shí)火候應(yīng)以小火為主,小火長時(shí)間加熱可以使可溶性營養(yǎng)物質(zhì)充分溶解,菜肴原料變得酥爛,方便咀嚼并容易消化吸收。 做好各個(gè)方面的工作,讓瘦弱的體質(zhì)來一個(gè)健康的增肥吧。