說(shuō)起昆明的特色小吃，
好吃的那算是太多了，
走到哪里就能吃到哪里有好吃的米線又分很多種豆花米線，
云南的米線分干姜和蒜漿，
干漿米線一般做成過(guò)橋米線，而酸漿米線一邊做成豆花和涼拌。
地點(diǎn)在西南大廈旁邊的小吃街涼拌米線，
過(guò)橋米線，各類的砂鍋米線，
豆面湯圓，
臭豆腐和炸洋芋小鍋，
鹵餌絲，皇帝食品大救駕。
還有各色的地方名菜。
三七汽鍋雞
生三七能夠通經(jīng)絡(luò)去死基礎(chǔ)學(xué)之有益健康，
三期能夠恢復(fù)元?dú)猓?/p>
專治跌打勞傷，最好的補(bǔ)品。
在昆明，最能代表滇菜的飯店有哪幾個(gè)？
1、陸順飯莊
地址： 昆明市黑林鋪前街191號(hào)
據(jù)說(shuō)是昆明極負(fù)盛名的一家餐廳
店外賣街道有點(diǎn)類似農(nóng)村的街道，絲毫不起眼，但是進(jìn)入后你會(huì)發(fā)現(xiàn)別有洞天，有亭臺(tái)樓榭，幾乎懷疑來(lái)到了江南。老四合院的感覺，走廊掛滿了臘肉香腸，有種大戶人家的豪氣。
他家的特色就是野生菌，據(jù)說(shuō)店里的老師傅從拜師學(xué)藝開始就做野生菌，他超過(guò)的野生菌可用噸來(lái)計(jì)。
其他菜也特別好吃，可以說(shuō)是沒有一道是不驚艷的。
2、園林苑餐廳
地址：昆明市龍翔街34號(hào)(文林小學(xué)斜對(duì)面)
這家店是有很多年歷史的昆明本土老店了，本地人在這里，留下了非常多的回憶故事。
空氣中彌漫著兒時(shí)的味道，很像小時(shí)候的婚宴的味道，純粹的滇系菜品。
三鮮鍋巴香脆多汁
蒜泥白肉美味爽口，唯一不足就是環(huán)境還是10年前那種裝飾風(fēng)格。
3、翠和久居
地址： 昆明市翠湖南路昆明君樂酒店?yáng)|(洪化橋東)
如果你逛到翠湖，建議你一定要來(lái)他們家嘗嘗。
毗鄰翠湖
他們家的環(huán)境一級(jí)棒，服務(wù)也是一級(jí)棒，在翠湖旁喝點(diǎn)咖啡，或者是吃上幾盤滇菜，真是太舒服了。
才很有特色，不是那種環(huán)境超好菜品辣椒的餐廳，菜品也是很可口，如果不知道點(diǎn)什么的話，可以叫服務(wù)員推薦幾道菜，不會(huì)入坑放心。
4、愛膳小菜館
地址： 昆明市金菊路76號(hào)(金菊路與杭瑞高速交叉口東北角)
他們家是那種環(huán)境超一般，味道頂級(jí)的江湖菜小店。
掌柜超級(jí)熱情
來(lái)他們家一定得嘗嘗鯽魚，小編在昆明，吃過(guò)最好吃的醬燜魚，好到可以就著這道菜下10碗米飯。
魚是先油煎過(guò)的
一筷一筷地慢慢吃，這樣才能體現(xiàn)它味道的極致。
5、利民餐廳
地址：昆明市白馬小區(qū)西區(qū)68號(hào)(白馬菜市場(chǎng)旁)
一家老昆明的飯店了，有的人說(shuō)有30多年，有的人說(shuō)有20多年。以前是昆明國(guó)營(yíng)飯店，后來(lái)私人化了，不過(guò)一直開著。
賣的都是昆明本土菜，味道超好，價(jià)公道，人均30左右。
來(lái)他們家一定得試試只有云南本土才有的炊鍋，一大群人點(diǎn)上一鍋就可以，足夠吃了。
全昆明的獨(dú)一份，炊鍋一上桌簡(jiǎn)直吸睛值爆表。
里面什么都有，所有菜品的湯汁混在一起，味道很棒，還有昆明獨(dú)有的蛋卷。
6、探食
地址： 昆明市金菊路8號(hào)
很時(shí)尚的一家野生菌餐廳，把云南本土的野生菌做得無(wú)論什么人都能接受。
二十多一份飯，十分適合小年青們。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一份米飯，完完全全把我大云南的山珍融入其中。
野生菌的菜品占了80%左右
很有創(chuàng)意的做菜風(fēng)格，口感很別致，屬于那種吃到嘴里，就口感爆棚的類型。
7、龍頭街回族餐廳
地址：昆明市小康大道銀河星辰花園小區(qū)旁
昆明一家?guī)资甑睦系辏苡忻麣?，價(jià)很親民，分量十足，牛肉很新鮮，一般是去晚了就沒菜了那種。
喜歡吃清真的外地朋友，一定要來(lái)他們家嘗嘗。
牛肉涼片好吃到無(wú)解，如果你在昆明北市區(qū)，強(qiáng)烈推薦來(lái)這家餐廳用餐。
門口就有個(gè)停車場(chǎng)，總店來(lái)說(shuō)這是一家非常非常好的店，本地人愛到不可割舍那種。
8、虹山大食堂
地址：昆明市春雨路133號(hào)
一家位于昆明城邊的云南本土菜飯店，而且是在半山腰上，很有特點(diǎn)。
他們家的云南殺豬菜，真是太美味了，如果本地朋友沒帶你來(lái)吃，而是去吃汽鍋雞，那ta真是太low了。
滇味小炒肉，肉妙菜妙辣椒妙。
據(jù)說(shuō)只有本地人才這樣吃肉，很香，毫無(wú)油膩感。
紫米做成的
又是一道看著丑，吃著香的美味。
