牛肉卷寶寶輔食
空氣炸鍋牛肉餅的做法
1、食材。
面團(tuán)適量、面粉200克、溫水110克、鹽1克、餡料適量、槐花適量、牛肉200克、蔥姜末適量、鹽1勺、醬油2勺、蠔油1勺、香油2勺、十三香1小勺、雞精1勺、油適量、芝麻適量、油適量。
2、步驟：
（1）面粉中放入少許鹽，倒入溫水，用筷子將面粉攪成絮狀。揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒20分鐘。將面團(tuán)平均分成8份揉成橢圓形，放入盆中，表面刷一層油，蓋上保鮮膜醒2小時以上。
（2）牛肉絞成陷，槐花焯水放入盆中，放入適量蔥姜末，鹽一勺，蠔油一勺，醬油2勺，香油2勺，十三香1小勺，雞精一勺，食用油適量。
（3）攪拌均勻備用。
（4）面醒好，搟成薄薄的片狀。
（5）一大勺肉餡放在上端。
（6）從上至下，邊卷邊收口。
（7）包好。
（8）壓扁，撒上大量的白芝麻。
（9）空氣炸鍋中鋪上錫紙，錫紙刷油，放入餡餅，芝麻那面在下面，餡餅表面在刷上油。
（10）空氣炸鍋提前預(yù)熱5分鐘，餡餅放入鍋中200度烤10分鐘，翻面再烤8—10分鐘即可。
（11）切開，外皮酥的掉渣，滿滿的槐花牛肉餡。
寶寶輔食牛肉餅
8個月寶寶可以吃多種菜末、肉末、軟面、蛋、魚泥、豆腐、米粉、米粥、蛋羹甚至饅頭等。
8個月寶寶隨著生長發(fā)育的逐漸成熟，營養(yǎng)需求越來越大，輔食要有部分液體食物和半固體泥糊狀食物，以及少量稀軟的固體食物。這個時期的食物稱之為換乳食物。此時大多數(shù)寶寶已完全適應(yīng)添加輔食，重點(diǎn)要放在增加品種上，以免影響寶寶的味覺發(fā)育。
8可食用碎菜、蛋黃、粥、面條、魚、肉末等。輔食的性質(zhì)還應(yīng)以柔嫩、半固體為好。給寶寶做的蔬菜品種應(yīng)多樣，如：胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等，對經(jīng)常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。1、牛肉燕麥粥食材：牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。做法：燕麥泡一泡，洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進(jìn)攪拌機(jī)，打成糊狀，即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶
八個月寶寶輔食及制作
你好！一般一周歲以內(nèi)的寶寶還是以奶為主食，在保證奶的供應(yīng)的基礎(chǔ)上再添加輔食。每天應(yīng)保證700~800毫升奶量，逐步添加輔食，如蘋果泥、香蕉泥、蛋黃、饅頭、爛稀飯、蒸蛋羹、魚、肉泥等。但要注意逐步添加，不可操之過急。要從單一到多樣，由稀到稠，量由少到多，由細(xì)到粗，每天可以添加2-3次，晚飯時間可以添加米粉，睡前再喝奶，晚上就不容消化不良了
牛肉卷寶寶輔食做法大全
先把大米洗凈、晾干，然后放入炒鍋，翻炒至微微發(fā)黃，聞起來有香味，但可別炒糊哦！
將炒好的大米放入料理機(jī)打成米粉。
將牛肉剁成肉糜，加入適量的蛋黃和水，然后攪拌均勻備用。ps：大一點(diǎn)的寶寶，可以用全蛋，雞蛋過敏的寶寶，直接加水也可以的哦~
將紅薯切丁，紫甘藍(lán)切碎。
在紅薯丁、紫甘藍(lán)和牛肉泥中分別加入剛剛打好的米粉，然后抓勻。
把軟飯平鋪到一個蒸碗里。然后將裹了米粉的牛肉泥、紅薯丁、紫甘藍(lán)鋪在軟飯上，上鍋蒸。ps：也可以單獨(dú)將裹好的紅薯丁、紫甘藍(lán)、牛肉泥等蒸好后，直接鋪在軟飯上面哦！
寶寶輔食羊肉卷
1、到超市買取新鮮的羊肉一塊，最好是方塊狀的，以便切出的羊肉卷均勻美觀。
2、將買來的新鮮羊肉清洗干凈，待羊肉表面的水分晾干就可以放入冰箱。
3、將買來的新鮮羊肉放入冰箱冷凍（如果冰箱帶有變溫功能，則把羊肉放入變溫功能的格子里），冷凍至羊肉變硬，但用刀又可以切動的時候即可。
4、取出冷凍好的羊肉，放在切菜板上，開始切羊肉卷。切羊肉時，要保證切取的羊肉厚度，這樣切出來的羊肉片自動形成卷狀。
5、將切好的羊肉卷擺在盤子里，放入冰箱冷凍，待用的時候再取出即可。
小貼士：切好的羊肉卷不可放在常溫下，容易變軟融化，影響食用。
牛肉卷寶寶輔食的做法
牛肉面，牛肉泥，打成肉泥煎成牛排，都可以
牛肉 寶寶 輔食
步驟 1
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去筋牛肉剁碎，加入（除蜂蜜和白芝麻外）的所有調(diào)料，混合拌勻。并蓋保鮮膜，放入冰箱腌制一小時以上。
步驟 2
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調(diào)好蜂蜜水備用。
步驟 3
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將腌好的牛肉碎均勻的鋪在油紙上。
步驟 4
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上面再覆蓋一層油紙，用搟面杖搟平，越薄越好，搟厚了烤的時候就會上翹，開裂，不易烤干。
步驟 5
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搟薄后撕掉上面的油紙，放入烤盤中。
步驟 6
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烤箱180度預(yù)熱，烤十分鐘后取出刷蜂蜜水，再烤十分鐘后，第二次刷蜂蜜水，并撒上白（黑）芝麻，烤5分鐘即可，。
步驟 7
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烤好的牛肉脯，略微有些縮水，但口感不錯。
步驟 8
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可晾涼后切小塊食用。
牛肉卷怎么做給寶寶吃
牛肉卷可以用清水煮出來后調(diào)味，也可以用油煎出來夾著生菜吃
牛肉雞蛋卷寶寶輔食
紫菜雞蛋湯看似簡單,其實(shí)也有竅門,教你一招,蛋花漂亮原汁原味：
番茄醬100克 香油10克 醋5克 鹽5克 胡椒粉2克 花椒2克 辣椒油1克
做法：
1.牛肉煮熟切片。
2. 蔥頭去皮，切絲。
3. 雞蛋煮熟，去皮，豎切一半。
4. 紫菜擇洗干凈，切成2厘米長的段。
5. 土豆去皮，洗凈，切成塊。
6. 胡蘿卜去皮，洗凈，切成象眼片。
7. 炒鍋內(nèi)放入芝麻油，燒熱，放入蔥頭絲煸炒出香味。
8. 放胡蘿卜片，加花椒粒燜至半熟。
9. 放上番茄醬，燜至油呈紅色時，制成湯碼。
10. 湯鍋中放入雞湯，放入土豆塊，燜九成熟。
11. 加上燜好的湯碼，加醋、精鹽、胡椒粉、辣椒油，調(diào)好口味。
12. 食用前5分鐘放入牛肉片、紫菜段，揀去花椒粒，煮開。
13. 出鍋，盛在碗中，每碗放半個煮熟的雞蛋，撒上芝麻油即可。
牛肉卷寶寶輔食怎么做
一歲的寶寶已經(jīng)可以吃輔食了，同時輔食也應(yīng)多樣化，很多家長為了讓寶寶能夠補(bǔ)充到更充足的營養(yǎng)，所以在輔食中添加牛肉，但又擔(dān)心牛肉不容易咬碎，會影響到孩子的消化問題，牛肉中含有豐富的營養(yǎng)，如何進(jìn)行烹飪及給寶寶添加牛肉做為輔食是家長們比較關(guān)心的問題。
寶寶輔食牛肉酥怎么吃
對于兩歲半寶寶吃牛肉的做法，其實(shí)有多種方法可以讓他吃牛肉，比如給他做丸子、包餃子或者打碎等等，這些方式都是可以的。對于牛肉，其實(shí)它本身的營養(yǎng)價值是比較高的，對身體發(fā)育確實(shí)是比較好的。
相對牛肉是屬于一種不太容易消化的肉質(zhì)，肉質(zhì)相對比較硬，并且纖維也會比較多，所以很多寶寶可能嚼不爛或者很難消化，因此給他吃牛肉的時候，首先可以把牛肉打碎，比如用輔食機(jī)或者攪拌機(jī)等等把它攪碎?？梢宰龀膳Ｈ馔枳踊蛘哂萌怵W包餃子等等，給小孩吃，他們都會比較容易接受。另外，在肉質(zhì)的處理上要適當(dāng)注意，比如可以把肉筋事先去除，然后選用比較嫩的地方。切牛肉的方式也要注意，比如要橫切，不要豎切等等，這些都有助于咀嚼和消化。
