我去過兩次
廣州...第一次去的時(shí)候,愛上了蝦腸粉和艇仔粥;第二次去的時(shí)候,愛上了蘿卜糕和蝦餃!第一次去
廣州的時(shí)候,待了不到三天,但是上下九那邊我就去了三次,所以基本上就是在上下九一帶使勁吃吃吃!?順記冰室去的第一家是順記冰室,具體地址:荔灣區(qū)寶華路85號(hào)。當(dāng)時(shí)是4月中旬,剛下過雨的
廣州早晨還是有點(diǎn)涼爽的,而且是空腹?fàn)顟B(tài),所以也不敢吃太多冰;他家招牌的就是榴蓮雪糕、芒果雪糕和椰子雪糕,我不喜歡榴蓮味的甜品,所以選擇了芒果雪糕,味道不是很甜很膩的那種,正好符合我的口味!?陳添記出了順記冰室,往前走十幾米,就能看到陳添記的招牌,在一條小巷子里!具體地址:荔灣區(qū)寶華路59號(hào)側(cè)十五甫三巷內(nèi)進(jìn)第二家九點(diǎn)多的光景,街邊的很多商店都還沒有開門,陳添記里也只有幾個(gè)零零散散的顧客,不用排隊(duì)等位子還是挺不錯(cuò)的!這家只賣三樣小吃——爽魚皮、艇仔粥和豬腸粉!我選擇了艇仔粥和爽魚皮!在微涼的雨后早上,喝一碗熱乎乎的艇仔粥,太暖胃暖心了!然后我就徹底愛上艇仔粥了,基本上之后的每一天都有點(diǎn)艇仔粥喝!說實(shí)話,我平時(shí)就很不愛吃魚皮的,爽魚皮那個(gè)我真的是看到很多人推薦我才點(diǎn)的,還好沒讓我失望!魚皮脆脆的,沒
有魚腥味,很爽口!?南信牛奶甜品專家具體地址:荔灣區(qū)第十甫路47號(hào)據(jù)說這家生意很好,人也挺多的,還好我是周一早上去的,所以人不算多,也有空位。既然店名里有“甜品專家”,所以必須點(diǎn)道甜品啊,平時(shí)正宗的姜撞奶比較少能吃到,所以我就點(diǎn)了姜撞奶,但是我當(dāng)時(shí)肯定忘記了我不喜歡生姜這件事,上來試了一口后我就發(fā)現(xiàn),我不太能接受,這家店的甜品有冷有熱的,我沒有特意和收銀員說,所以就直接上的熱品,這樣姜味就更濃郁了,我當(dāng)時(shí)好想拍拍自己的大腿問問自己,為啥不點(diǎn)雙皮奶???雖然前面有在陳添記喝了碗粥,可是走了一會(huì)兒就消化掉了,于是在南信點(diǎn)了碗牛三星,也就是牛的內(nèi)臟之類的,可以在牛三星里加粉或是面,跟收銀員說清楚就行了!? 銀記腸粉店地址:荔灣區(qū)上下九路79號(hào)終于要介紹到我最愛的
廣州美食之一蝦腸粉了!第一次吃蝦腸的時(shí)候是在上下九的銀記腸粉店!當(dāng)然必須也點(diǎn)一碗艇仔粥!當(dāng)時(shí)正值廣交會(huì)期間,雖然不是節(jié)假日,街上人依舊挺多的,店里也滿滿的都是人,他家是是叫號(hào)制的,店員一開始叫號(hào)用的是廣東話,我聽不太懂,所以就一直盯著店員手里舉著的牌子看是不是到我了,后來有一東北的哥們,實(shí)在是憋不住了,就問說能說普通話么?后來那天就變成了,店員叫號(hào),先用一遍普通話再用一遍廣東話。?雞公欖如果你會(huì)去逛上下九,特別是晚上去的時(shí)候,你也許會(huì)在上下九上看到這位大叔~大叔背著彩雞兜售雞公欖,一背就是幾個(gè)小時(shí),挺辛苦的,我當(dāng)時(shí)去的時(shí)候,雞公欖賣一塊一小包,大家要是路過看到了,就順手買幾包,照顧一下大叔生意吧~不過話說我覺得雞公欖味道還是不錯(cuò)的!?傳統(tǒng)涼茶:來
廣州還是要來體驗(yàn)一下涼茶的,涼茶鋪在
廣州街頭有很多家,涼茶品種也有很多,我是某個(gè)晚上在某個(gè)轉(zhuǎn)彎角看見了一家,就買了杯喝,不得不說這涼茶是真心苦啊,喝了一口我就苦的不行了...?兩次廣州之行的時(shí)間相差4年,第一次去的時(shí)候,沒有去吃早茶,但是都說沒有吃過早茶就等于沒有來過廣州,所以想著這次來一定要去品嘗一下早茶?。。∨苋ヌ艂}(cāng)找天意叔玩兒,他帶著我去了附近他家經(jīng)常去的一家酒樓吃早茶!
廣州人民吃早茶真的是厲害,可以從早上一直吃到下午,哈哈哈!第一次吃早茶,菜單上品種太多了,我都要看花眼了!當(dāng)然,蝦餃?zhǔn)潜攸c(diǎn)?。?!皮晶瑩剔透,內(nèi)陷里滿滿的都是蝦,吃著好開心!這次
廣州行,我還愛上了蘿卜糕,咸口的,入口即化!據(jù)說馬蹄糕的味道也很好,下次再去一定要嘗試一下!當(dāng)然,這次依舊沒有忘記我最愛的艇仔粥!第二次去
廣州之前,我還特意詢問了幾個(gè)
廣州本地的小伙伴,有沒有推薦的吃早茶的去處!候選名單里有炳勝品味酒家 、點(diǎn)都德 、泮溪 、名盈軒等等,最后選擇去點(diǎn)都德,因?yàn)橼s時(shí)間,點(diǎn)都德的分店多,比較好找,小伙伴的原話是“地鐵沿線,總有一家在你附近”!雖然我平時(shí)是比較偏愛川菜、火鍋麻辣類的菜系,但是
廣州的美食也讓我欲罷不能?。。?!