西方飲食適合東方人嗎?有些人盲目追求流行，比如吃西餐。那么，西方飲食適合東方人嗎?是否更健康呢?下面就隨我一起來了解下吧!

西方人的飲食觀念 1、西方人每天喝牛奶

我們該早上喝豆?jié){，晚上喝牛奶

這些“洋習慣”你該改掉啦!盡管牛奶是最好的補鈣資源，但不可忽視的事實是，接近四成的亞洲人有“乳糖不耐癥”。早餐空腹喝牛奶，會使胃黏膜受刺激，產生腹瀉或腸鳴。雖然牛奶營養(yǎng)異常豐富，但對于東方女性來說，晚上喝常溫牛奶是最好的選擇。過涼的牛奶會讓腸胃受寒，過熱的溫度會讓牛奶蛋白流失。因此，你應該把牛奶當作飯后湯點，而不是早餐食譜。在吃早餐時，我們可以選擇豆?jié){。對乳糖不耐高發(fā)的亞洲人的腸道來說，豆?jié){或許更為適宜，它不會導致腸道不適，還含有豐富的大豆蛋白和不飽和脂肪酸。豆?jié){還不含膽固醇，對心血管健康也非常有益。此外，飲用豆?jié){還能幫女人調節(jié)體內的雌激素，有預防乳腺癌的功效，長期飲用豆?jié){能將患乳腺炎的幾率大大降低。

2、西方人愛吃冷飲

我們卻該多吃熱食

美國的人均冰激凌消耗量全世界最高。令人吃驚的是，即使在冬天，冰激凌供應商的利潤額也僅比夏天低不到三成。也就是說，美國女人一年四季都以冷飲為生!但要知道，西方女性的體質較熱、東方女性體質較寒。冬天吃冷飲，在西方女性看來，不過是平衡陰陽的方法，對于你來說，卻可能讓陰性過重，造成胃虛、脾虛。與冷天吃冷飲的西方習慣相比，多吃點熱食才是我們需要堅持的。溫熱食物能有效地讓體溫升高，免疫力增強，氣血運行順暢。但要注意，不要吃太多火鍋，因為火鍋里有很多咸咸的醬料，攝取過多鹽分會讓我們的健康減分。

3、西方女人吃面包

我們吃米飯也挺好

在西餐里，人們的主食是面包。面包中的磷和灰質含量較高，對于蔬菜的攝入量遠不如亞洲人的西方人來說，常吃面包可補充體內缺乏的維生素?？稍絹碓蕉嗟膩喼藿】祵＜抑赋?，米飯中的膳食纖維組成結構更符合亞洲人的營養(yǎng)構成和消化習慣，因為大米性味甘平，有健脾養(yǎng)胃的作用，對胃腸道相對薄弱的東方人尤其合適。

4、西方人飯后愛吃甜品

我們則吃飽正餐剛剛好

吃完正餐，再來一小塊奶酪蛋糕?事實是，一塊100克奶酪蛋糕的熱量是550卡，相當于10小碗米飯、7片黑面包或一塊牛排的熱量!去年WHO(世界衛(wèi)生組織)的資料顯示，美國女人的超重比率是60%，很大一部分原因是高熱量的飯后甜點。而且讓人悲哀的事實是，亞洲女性的新陳代謝速度比西方人低12%左右，吃太多的甜食，會讓黃種人更易發(fā)胖哦!如果你實在忍不住，可以在飯后喝一小杯低卡甜酒。但千萬別因為要吃甜點而減少正餐攝入量，要知道，甜點中含有大量脂肪和糖分，比起正餐中的米飯和肉類，胃腸道需要花比平常多3倍的時間把它代謝干凈!

5、西方人的分餐制確實該學!

中餐和西餐的最大區(qū)別不是口味，而是用餐習慣。中國人喜歡“混餐制”，而西方人習慣“分餐制”。越來越多的醫(yī)學專家認為，“分餐制”比“混餐制”更健康，因為“分餐制”能有效避免細菌通過唾液傳染的機會，讓人有更健康、更清潔的消化環(huán)境。即使在“混餐制”中使用公筷，公筷也會觸碰別人碗里的飯菜，再回到盤中時，仍會攜帶一部分唾液細菌。有研究發(fā)現，五成以上的呼吸傳染疾病由飯桌開始!如果你感到分餐制拉遠了親朋的關系，建議你使用公筷，這也能有效減低細菌的傳播速率。

6、西方人時刻嚼口香糖

我們每次最多嚼7分鐘!

專家經過大量調查后得出結論：“女人吃口香糖，一是為了減壓，二是為了增強嚼肌力度，讓下頜角看起來有些東方美?！钡⒁猓@一結論是針對西方女人而言!擁有陳沖、劉玉玲等亞洲美女那樣的下頜角，已成為每個小臉西方女人的夢想。

但對于一心追求瓜子臉的亞洲女人來說，不停地嚼口香糖卻容易使我們嚼肌變大。但是嚼口香糖確實可以讓我們得到諸如潔牙、清新口腔和減壓等目的，所以最好把每次嚼口香糖的時間控制在7分鐘之內，以免讓自己變得太有東方美啦。

中國飲食的不利之處 1、中國人大多吃得過咸。據統(tǒng)計，全國人均吃鹽量為每天10克以上，其中以東北人最高，達18克。而世界衛(wèi)生組織建議應把食鹽控制在每日5克以下。吃得過咸會明顯增加高血壓、胃癌等病的發(fā)病率。

2、中國人吃味精過多。增加了人體對鈉的攝入量，而鈉元素對人體有害。因此，吃湯菜等宜用雞精、蘑菇精等代替味精。

3、中國人的吃飯方式多為集體進餐。又喜歡相互夾菜，這增加了疾病的傳染概率。

4、中國人喜歡吃動物內臟。動物內臟中含有較多的膽固醇，而膽固醇是誘發(fā)與加重動脈粥樣硬化的重要因素。

5、中國人烹調多采用煎、炒、烹、炸等方法。喜歡吃炒菜和油炸食品，這增加了患癌癥的機會。

6、中國人喜歡吃含脂肪較高的紅肉。吃白肉的比例較小。近年來中國人吃白肉的比例在逐年增加，這是好現象。

7、中國有很多地區(qū)的人喜歡吃咸魚、咸肉、咸菜等腌制食品。這不僅增加了鹽的攝入量，且由于腌制食品中含有較多的亞硝酸鹽，還增加了患癌癥的機會。

8、中國人喜歡吃各種鹵肉。但制做鹵肉時加入的肉桂、八角、、丁香、椒等香料不但性溫燥，容易讓人上火，而且由于其中含有一定量的黃樟素，有一定的誘變性和毒性，容易致癌。所以，患有各種炎性疾病和慢性肝病者應少食鹵肉。