回族過(guò)肉孜節(jié)
回族的同胞也是不過(guò)傳統(tǒng)春節(jié)的,不過(guò)他們有相當(dāng)于傳統(tǒng)春節(jié)的節(jié)日:肉孜節(jié)。
時(shí)間是在伊斯蘭教歷的10月1日?;顒?dòng)的重要內(nèi)容也有會(huì)禮。就是大家聚集在一起舉辦活動(dòng),然后家家戶戶還要炸散子、油香之類東西,作為禮物分送給他人。
3、彝族
彝族同胞也不過(guò)傳統(tǒng)的春節(jié),不過(guò),彝族的節(jié)日是很多的,比如火把節(jié),在農(nóng)歷六月二十四日舉行,這是彝族同胞最大的節(jié)日,這一天,要舉辦摔跤、斗牛和歌舞活動(dòng)。到了晚上,各村各寨要點(diǎn)燃火把。這跟日本的火把節(jié)很像。據(jù)日本專家研究。日本大和民族的祖先就可能是云南的彝族人。很多彝族人也感覺(jué)自己能夠聽(tīng)懂一些日本話??磥?lái),兩者之間還真有一點(diǎn)聯(lián)系。
此外,彝族還有插花節(jié)、賽裝節(jié)、虎節(jié)。據(jù)說(shuō),傳統(tǒng)的鬼節(jié),彝族還稱之為摸奶節(jié)。
少數(shù)民族傳統(tǒng)節(jié)日與習(xí)俗?
1.蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日那達(dá)慕
蒙古語(yǔ)意為“游戲”或“娛樂(lè)”。。隨著時(shí)代的發(fā)展,逐漸演變成今天的包括多種文化娛樂(lè)內(nèi)容的盛大慶典活動(dòng)和物資交流活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容除了傳統(tǒng)的“男子三競(jìng)技”摔跤、賽馬和射箭還有文藝演出、田徑比賽和各類經(jīng)濟(jì)文化展覽以及訂貨洽談、物資交流等。
2.傣族潑水節(jié)
潑水節(jié)是傣族的新年,相當(dāng)于公歷的四月中旬,一般持續(xù)3至7天。
3.回族有三大節(jié)日,即開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)
這三個(gè)節(jié)日都是宗教節(jié)日。開(kāi)齋節(jié)也叫“爾德”節(jié),在新疆還有肉孜節(jié)的叫法。古爾邦節(jié),開(kāi)齋節(jié)后第70天,是古爾邦節(jié)。古爾邦節(jié)也稱“宰牲節(jié)”,這一天要沐浴凈身,室內(nèi)焚香,齋戒半日。人們要去清真寺參加會(huì)禮,向麥加叩拜,請(qǐng)阿訇宰牲部分分贈(zèng)親友、濟(jì)貧施舍;圣紀(jì)節(jié),是紀(jì)念先知穆罕默德誕生的日子,這天是伊斯蘭教歷3月12日,也是穆罕默德逝世的日子。紀(jì)念活動(dòng)一般在清真寺舉行,要誦經(jīng)演說(shuō),講述圣績(jī)。
4.藏族采花節(jié)
每年農(nóng)歷五月初五日舉行,節(jié)期兩天。傳說(shuō),是為了紀(jì)念很久以前教當(dāng)?shù)厝藗冮_(kāi)荒種地、織布縫衣,采花為人們治病的一個(gè)女子,慢慢形成了采花節(jié)。
5.彝族、白族、納西族、基諾族、拉祜族火把節(jié)
火把節(jié)是的古老傳統(tǒng)節(jié)日,大多是在農(nóng)歷六月二十四,主要活動(dòng)有斗牛、斗羊、斗雞、賽馬、摔跤、歌舞表演、選美等。在新時(shí)代,火把節(jié)被賦予了新的形式。
拓展資料
我國(guó)一共有56個(gè)少數(shù)民族,一共有兩個(gè)特點(diǎn):第一,小聚居和大雜居。第二,分布范圍廣,但主要集中于西部及邊疆地區(qū)。
回族的傳統(tǒng)節(jié)日 回族有哪些傳統(tǒng)節(jié)日
導(dǎo)讀:在中多個(gè)少數(shù)民族中,對(duì)回族的印象還是很深的,回族的服飾和食物有一定了解,關(guān)于回族的傳統(tǒng)節(jié)日也略知一二,那么回族有哪些傳統(tǒng)節(jié)日呢?以下是我整理的回族節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)慣介紹,感興趣的朋友來(lái)看看吧。
回族的傳統(tǒng)節(jié)日
開(kāi)齋節(jié)
在伊斯蘭教歷的九月舉行。齋戒期滿,十月一日為開(kāi)齋節(jié)。這天,男性穆斯林凡年滿12歲以上的多數(shù)到清真寺聚會(huì)、禮拜、互道“色蘭”舉行大團(tuán)拜,然后,各自到墳地為祖先舉行祈禱。上墳一畢,親朋鄰里相互祝賀,家家炸油香、馓子等傳統(tǒng)食品互相饋送。古爾邦節(jié) 阿語(yǔ)意為“獻(xiàn)牲”。節(jié)日在開(kāi)齋后七十天,即伊歷十二月九日。屆時(shí),除往清真寺參加“會(huì)禮”(集體禮拜)外,有條件的`人家還要宰殺牛羊,將肉分送親朋鄰里。
古爾邦節(jié)
又叫宰牲節(jié),在每年的齋月后70天舉行,即伊歷12月10日。古爾邦節(jié)源于宗教典故:相傳古代阿拉伯圣祖易卜拉欣年老無(wú)子,他向“安拉”許愿,如晚年得子,愿將愛(ài)子殺死以祀禮,后來(lái)他果然晚年得到了一個(gè)兒子,“安拉”為考驗(yàn)他的忠誠(chéng)而令他還愿,他雖悲痛萬(wàn)分但仍舉刀砍向兒子,“安拉”及時(shí)制止了他,并送給他一只羊替為祭品。從此以后,穆斯林們每到這一天都要宰牲獻(xiàn)祭,以示效仿易卜拉欣忠于“安拉”。而宰殺后的牲畜肉是不能出售的。也不能獨(dú)家享用,要把一部分獻(xiàn)送給村里的清真寺,一部分送給鄰舍、親友及村里的窮人,只剩余一小部分自己準(zhǔn)備家宴。
圣紀(jì)節(jié)
是紀(jì)念伊斯蘭教先知穆罕默德的節(jié)日。傳說(shuō)穆罕默德誕辰和逝世都在伊歷3月12日這一天,這一天也就成為穆斯林們緬懷和紀(jì)念這位偉人的節(jié)日,圣紀(jì)節(jié)也稱為“圣誕節(jié)”。為了更廣泛傳揚(yáng)“穆圣”的豐功及精神,巍山21個(gè)回族村過(guò)圣紀(jì)節(jié)的時(shí)間并不一致,而是前后相繼,在回歷3月前后,一村過(guò)了一村過(guò)。每個(gè)村舉行圣紀(jì)節(jié)時(shí),全村村民都會(huì)聚于清真寺,聽(tīng)“吾師臺(tái)”講讀《古蘭經(jīng)》,講穆罕默德的傳教精神,鼓勵(lì)回民們團(tuán)結(jié)進(jìn)取、艱苦創(chuàng)業(yè)。這一天,全村老少都身著節(jié)日盛裝,其他回族村也都派出代表到該村慶賀。
回族的傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣
服飾
由于散居的原因,使回族在服飾上最具有民族特色的就是禮拜帽,一般是用白布制作,式樣為無(wú)檐小圓帽,也有戴黑色的,最初是作禮拜時(shí)戴,現(xiàn)在已成為民族標(biāo)志,平日也隨處可見(jiàn)?;刈鍕D女習(xí)慣戴披肩蓋頭,只把臉露在外面,根據(jù)年齡的不同,選用的顏色有所不同,姑娘用綠色的,中年用青色的,老年用白色的。
飲食
回族分布較廣,食俗也不完全一致。如:寧夏回族偏愛(ài)面食,喜食面條、面片,還喜食調(diào)和飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品,是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面,供隨時(shí)使用。城市的回族一年四季早餐習(xí)慣飲用奶茶。肉食以牛、羊肉為主,有的也食用駱駝肉,食用各種有鱗魚(yú)類,如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鏈魚(yú)、蝗魚(yú)等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥(niǎo),可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補(bǔ)品食用。回族長(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法,風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細(xì)考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜?;刈屣嬃陷^講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客,西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色?;刈宓牡湫褪称分饕?清真萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)、羊筋菜、金鳳扒雞、翁子湯圓和綠豆皮等。青海省西寧市,回族著名的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)影響很大。河北石家莊的金鳳扒雞、保定的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子,遼寧沈陽(yáng)市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣?。盛行于寧夏南部的清真筵席菜五羅四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國(guó)?!拔辶_是指五種炒菜同時(shí)上齊,“四海是指四種帶湯汁的菜肴一次上桌?!熬趴薄ⅰ笆?、“十五月兒圓分別是九碗、十三碗、十五碗菜的謚美之詞。
禁忌
回族人忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉,不吃未經(jīng)信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉,不吃動(dòng)物的血等;忌諱別人在自己家里吸煙、喝酒;禁用食物開(kāi)玩笑,也不能用禁食的東西作比喻,如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等;禁止在人前袒胸露臂;凡供人飲用的水井、泉眼,一律不許牲畜飲水,也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手,盛水容器中的剩水不能倒回井里?;刈宓娜粘o嬍澈茏⒁庑l(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手,多數(shù)回族不抽煙,不飲酒,就餐時(shí),長(zhǎng)輩要坐正席,晚輩不能同長(zhǎng)輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。