傣族風(fēng)俗習(xí)慣：傣族的家庭和婚姻過去帶有明顯的封建色彩，其特點是等級內(nèi)婚。土司之間實行嚴(yán)格的等級內(nèi)婚，盛行一夫多妻。廣大農(nóng)民實行父權(quán)制的一夫一妻小家庭，家庭成員為父母與未婚子女。
青年男女婚前社交活動相當(dāng)自由，可以自由戀愛。未婚青年在節(jié)日里或盛會場合“串布少”(找未婚女子談情說愛)很盛行。流行召贅上門的習(xí)俗。通行土葬，貴族與貧民的葬地是嚴(yán)格分開的。和尚、佛爺死后，先行火葬，再用瓦罐盛骨灰埋于寺后。
傣族飲食習(xí)慣：傣族主食以大米為主。德宏地區(qū)吃粳米，西雙版納等地愛吃糯米，通常是現(xiàn)舂現(xiàn)吃。傣族著名的香竹飯又稱竹筒飯，即把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分鐘后，用火烘烤而成的。
傣族的禮儀文化：傣族自古以來就是一個講究禮儀的民族。外地人到了傣家，主人會主動打招呼，端茶倒水，款待飯菜。無論男女老少，對客人總是面帶微笑，說話輕聲細(xì)語，從不大喊大叫，不罵人，不講臟話。婦女從客人面前走過，要攏裙躬腰輕走；客人在樓下，不從客人所在位置的樓上走過。



擴(kuò)展資料

節(jié)日
1、關(guān)門節(jié)、開門節(jié)
關(guān)門節(jié)，傣語“毫瓦薩”，時間固定在傣歷9月15日（公歷7月中旬）。開門節(jié)，傣語稱“翁瓦薩”，時間固定在傣歷12月15日（公歷10月中旬）。
在這兩個節(jié)日當(dāng)天，各村寨的男女老少都要到佛寺舉行盛大的賧佛活動，向佛像佛爺敬獻(xiàn)美食、鮮花和錢幣，在佛爺佛像前念經(jīng)、滴水，以求佛賜福于人。
從關(guān)門節(jié)到開門節(jié)的3個月內(nèi)，是“關(guān)門”的時間，為一年中宗教活動最頻繁的時期。禮佛，聽佛爺講經(jīng)，7天一小賧。晚上要放火花、爆竹、高升（孔明燈），舉行“趕擺”。關(guān)門期間，男女青年可以談情說愛，但不能結(jié)婚，不能外出；待“開門”后方能結(jié)婚和外出。
2、潑水節(jié)
傣歷年——潑水節(jié)是傣族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。傣語稱“?？北冗~”或“楞賀?？薄?，意為六月新年。時間在傣歷6月下旬或7月初（公歷4月中旬）。約在農(nóng)歷清明后十日舉行，它象征著“最美好的日子”。節(jié)期一般是3天。頭兩天是送舊，最后一天是迎新。
節(jié)日清晨，傣族村寨的男女老幼沐浴盛裝到佛寺賧佛，并在寺院中堆沙造塔4、5座，大家圍塔而坐，聆聽佛爺念經(jīng)。之后，婦女們各挑一擔(dān)水為佛像“洗塵”。佛寺禮畢，青年男女退出，相互潑水祝福。接著成群結(jié)隊四處游行，潑灑行人以示祝福。
西雙版納每年過潑水節(jié)的時候，傣族群眾都要在瀾滄江舉行聲勢浩大的龍舟賽，賽后就將龍船拆散放進(jìn)佛寺的竹樓里保管，待第二年潑水節(jié)到來之前，再把拆散的龍船拼裝起來，拼裝龍舟就稱之為“旱黑”。
參考資料來源：百度百科-傣族