春節(jié)風(fēng)俗很多,初一以后的具體習(xí)俗如下:
正月初一
正月初一是“雞日”,原名“元旦”,“元”的本意為“頭”,后引申為“開始”。這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”;因?yàn)檫@一天還是歲之朝,月之朝,日之朝,所以又稱“三朝”;又因?yàn)樗堑谝粋€(gè)朔日,所以又稱“元朔”,正月初一還有上日、正朝、三朔、三始等別稱,意即年、月、日三者的開始。
傳統(tǒng)習(xí)俗:開門炮仗、拜年、占?xì)q、飲屠蘇酒、聚財(cái)
正月初二
正月初二是“狗日”,這一天(北方地區(qū)為正月初三),嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉(xiāng)親,一如過年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來,那么,就要來一個(gè)分一次,禮物頗薄,四塊餅干而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄兒,當(dāng)姑母的必須再掏腰包,盡管在初一日給壓歲錢時(shí)已經(jīng)送了,可這一次意義不同。這習(xí)俗,潮汕人稱為“食日晝”。顧名思義,僅僅是吃中午飯而已,女兒必須在晚飯前趕回婆家。
正月初三
正月初三是女媧造豬的日子,故稱“豬日”,在這一天里,人們習(xí)慣不殺豬,如果當(dāng)日天氣好,則當(dāng)年的豬會(huì)長(zhǎng)得膘肥體壯,主人家自然喜上眉梢。
傳統(tǒng)習(xí)俗:燒門神紙
正月初四
正月初四是女媧造羊的日子,故稱“羊日”。在這一天里,人們不能殺羊,如果天氣好,則意味著這一年里,羊會(huì)養(yǎng)得很好,養(yǎng)羊的人家會(huì)有個(gè)好收成。
傳統(tǒng)習(xí)俗:迎神接神,接五路,吃折羅,扔窮
正月初五
正月初五是“牛日”,俗稱破五。
民間有吃餃子的習(xí)俗,寓意著招財(cái)進(jìn)寶。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”(北方叫“煮餑餑”)五日,如今有的人家只吃三兩天,有的隔一天一吃,然而沒有不吃的,古時(shí)從王公大宅到街巷小戶都如是,就連待客也如此。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。 民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。一說破五這一天不宜做事,破五習(xí)俗除了以上禁忌外,主要是送窮,迎財(cái)神,開市貿(mào)易。
傳統(tǒng)習(xí)俗:祭財(cái)神(南方)、送窮、開市
正月初六
正月初六是“馬日”,在這一天要送窮。
傳統(tǒng)習(xí)俗:送窮,啟市
正月初七
正月初七是人日,亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說女 媧初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節(jié)俗,魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗,人勝是一種頭飾,又叫彩勝、華勝。從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。此外,還有登高賦詩(shī)的習(xí)俗。唐代之后,更重視這個(gè)節(jié)日,每至人日皇帝賜群臣彩縷人勝,又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗,則主一年人口平安,出入順利。
傳統(tǒng)習(xí)俗:熏天、吃七寶羹、送火神
正月初八
傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則這一年稻谷豐收,天陰則年歉。
傳統(tǒng)習(xí)俗:順星、放生祈福
正月初九
正月初九是天日,傳說此日為天界最高神祇玉皇大帝生日,俗稱“天公生”?!疤旃本褪恰坝窕蚀蟮邸?,道教稱之為“元始天尊”,是主宰宇宙最高的神,他是統(tǒng)領(lǐng)三界十方諸神以及人間萬(wàn)靈的最高神,代表至高無(wú)上的“天”。主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等,有些地方,天日時(shí)婦女備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福。
正月初十
十,諧音“石”,因此初十為石頭生日。這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱“石不動(dòng)”“十不動(dòng)”。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅,認(rèn)為吃餅一年之內(nèi)便會(huì)財(cái)運(yùn)亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜,人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上,初十日早晨,以繩系罐鼻,由十個(gè)小伙子輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
正月十一
“子婿日”,此日是岳父宴請(qǐng)子婿的日子。初九慶?!疤旃笔O碌氖澄铮嗽诔跏粤艘惶焱?,還剩下很多,所以娘家不必再破費(fèi),就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒,民歌稱為“十一請(qǐng)子婿”。
正月十二
十二搭燈棚:從即日起人們開始準(zhǔn)備慶祝元宵佳節(jié),選購(gòu)燈籠,搭蓋燈棚。有童謠云:“十一嚷喳喳,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈正明,十五行月半,十六人完燈。”
正月十五(元宵節(jié))
元宵節(jié)的節(jié)俗非常有特色。節(jié)期與節(jié)俗活動(dòng),也隨歷史的發(fā)展而延長(zhǎng)擴(kuò)展。就節(jié)期長(zhǎng)短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長(zhǎng)達(dá)五天,明代更是自初八點(diǎn)燈,一直到正月十七的夜里才落燈。整整十天。白晝?yōu)槭?,熱鬧非凡;夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為新年期間娛樂活動(dòng)的高潮。
打小生在北方,長(zhǎng)在農(nóng)村,沒出過遠(yuǎn)門,很羨慕‘外面的世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈’。對(duì)他方風(fēng)土人情,習(xí)俗禮儀,知之甚少,只能從媒體上求個(gè)只言片語(yǔ)。我只知我們這過大年那真是艱巨.瑣碎.繁重.歡樂.隆重.溫馨...... 進(jìn)入臘月,就聞見年味了.人們見面打招呼,問好,總忘不了問一聲‘過年的新衣服買了?’這時(shí)候,集市上過年用品也都上了貨架,不過這時(shí)候買的不多,人們只是捎帶著?! ∨D月初八,奶奶活著總給我們撈‘臘八粥’喝。周密《武林舊事》中所說:“八日,則寺院及人家用胡桃.松子.乳覃.柿.栗之類做粥,謂之‘臘八粥’.”鄉(xiāng)下人哪去找這么多還不知道是什么‘東西’的好‘東西’,我們更相信另一個(gè)傳說:據(jù)說,朱元璋小時(shí)侯家里很窮,父母把他送到一財(cái)主家放牛。財(cái)主很壞,經(jīng)常打罵,還不給他飽飯吃。一天,他趕著牛過一獨(dú)木橋,牛跌下橋,摔斷了腿。老財(cái)主把他一頓暴揍,關(guān)進(jìn)柴房里,不給飯吃。朱元璋餓的是一佛出世,二佛升天。(命不該絕,要不就沒有明朝了。)他居然發(fā)現(xiàn)一鼠洞,扒開來,欣喜若狂:花生.大豆.麥粒.高粱米. 大棗......雖然只有那么一點(diǎn)點(diǎn),熬成粥卻也吃的香甜無(wú)比。后來,皇帝做的久了,喝啥,啥不是滋味;吃啥,啥不對(duì)胃口。心血來潮,給了御廚一個(gè)甜粥的配方(當(dāng)年的故事不能說)。眾大臣視如珍寶,適逢這一日為臘月初八,美名曰‘臘八粥’?! ∵^了臘八,年味漸濃,人們開始忙著趕大集。商鋪.店家.小販早早支上攤位.打開店門.占好地方喜迎八方客,打算在歲末狠狠賺上一筆。集頭(我們這的集市一般安放在鎮(zhèn)政府駐地的中心大街上。)是花鳥市。賣鳥的顯得冷清,到變成了花的海洋。紅的驕陽(yáng)似火,白的皎潔如玉。粉的.黃的.絳紫的爭(zhēng)奇斗艷。映村著人們的笑臉,烘托著喜慶。副食品種類齊全,香飄十里。海產(chǎn)品應(yīng)有盡有,搶購(gòu)火暴。衣服花色繁多,令人眼花繚亂,目不暇己。紅艷艷的一片,那是書畫市。貼著墻根橫掛一根繩子,上面掛滿了吉祥.祝福。就地鋪滿年畫:《只生一個(gè)好》上的大娃娃呼之欲出;《金豬送?!泛B(tài)可愛;《蓮年有余》蓮葉上的露珠隨時(shí)要滾落下來......新畫.老畫都有,只是少了少兒時(shí)喜歡的連環(huán)畫。臨近中午,鞭炮市開始熱鬧起來。賣家爬上車頂(都是自己開三輪車.農(nóng)用車,來回拉貨,到集上用后斗做攤位),扯著嗓門叫賣,喊干了喉嚨,喊啞了嗓子。有心急者,將〈大白桿〉掛上桿頭,燃放起來,打打響,搶占先機(jī)。有一而十,剎那間,硝煙彌漫,響聲震天?!创蟀讞U〉鏜.鏜.鏜,沉穩(wěn)有序,響聲雄厚。〈大地紅〉噼里啪啦,急促脆耳,燃完地上紅艷艷一片,為節(jié)日披上盛裝。大爆竹轟鳴震耳,〈轟天雷〉響掣云端...... 轉(zhuǎn)眼臘月二十三,過小年。也就是祭灶王,好讓灶王“上天言好事,下界保平安”。〈淮南子.記論訓(xùn)〉中說:“炎帝作火,死而后灶?!备哒T注曰:“炎帝.神農(nóng),以火德與天下,死祭祖于灶神?!碑?dāng)時(shí)祭祖灶神,純屬紀(jì)念意義。據(jù)說,灶神在家家戶戶,了解人間善惡,古聯(lián)曰:“上天言好事,回宮呈吉祥?!本褪潜S舆@個(gè)家庭在新的一年里,平平安安,吉祥如意。一種美好的愿望?! ∨D月 二十四叫‘迎春日’,有叫‘掃塵日’?!D月二十四撣塵,掃房子’的風(fēng)俗,由來已久。椐〈呂氏春秋〉記載,中國(guó)在堯舜時(shí)代就有掃塵的習(xí)俗。按民間的說法,塵與陳諧音,新春掃塵有‘陳陳布新’的涵義。就是把一切‘窮氣’,‘晦氣’統(tǒng)統(tǒng)掃出門?! ∨D月二十五,俗稱‘接玉皇’。灶神上天后,玉皇大帝于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年福禍。所以家家祭之以乞福,稱為接‘玉皇’。這一天起居.言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好好表現(xiàn),博得玉帝歡心,乞福來年。 臘月二十七.二十八傳統(tǒng)民俗中在這兩天洗澡.洗衣服,出去身上的‘晦氣’,迎接來年的新春。 臘月二十九小除夕,家中置辦酒席,人們往來拜訪叫‘別歲’。焚香與戶外,叫‘天香’,通常要三天?! ∨D月三十是除夕。是指每年臘月最后一天的晚上。‘除夕’中的‘除’字解析為‘去.易.交替’的意思。就是‘月窮歲盡’人們都要除舊部新,舊歲至此而除,來年另?yè)Q新歲。