我推薦一個項目,我考察很久了,絕對靠譜。就是做方便面!一個人支一個小攤,或租一個小店鋪,完全忙得過來,推薦在學校周圍賣,學生比較喜歡吃這個口味。一碗泡面煮5塊錢,可以選擇加腸加蛋加蔬菜另外加錢,或者選好泡面的牌子,再付兩塊錢幫忙煮好,里面的利潤真的是大大的,一天煮100多碗不是什么問題,也不費什么力氣,也不需要什么技術。
再就是可以架一口鍋,做炒方便面,可以根據(jù)當?shù)叵M水平定價,絕對排隊排到腿軟!
方便面符合大眾口味,成本低,利潤高,同時可以搭配一些飲料或者新式茶飲同時出售,增加利潤。
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想吃酸的,有哪些美食值得推薦?
酸的美食有太多了,推薦一個以水果為主要原料的美食!酸甜爽口又開胃的‘菠蘿咕咾肉’。
菠蘿咕咾肉,清新解膩,酸甜可口!因為其鮮亮的色澤,光看外貌就已經(jīng)讓人胃口大開了,再加上菠蘿本身酸甜的口味,更是讓很多人喜歡??疵志椭肋@道菜的主要食材就是菠蘿和肉,肉選用的是里脊肉,菠蘿選用稍微熟一點的,這樣才好吃。
但是一個是酸酸的水果,一個是肉,會碰撞出怎么樣的火花呢?
1、里脊洗凈切塊放碗中,加料酒,鹽,胡椒粉,蛋清,生粉攪拌均勻后腌一會。
2、菠蘿,青椒,黃椒,紅椒切成與里脊肉大小相當?shù)膲K狀。
3、取一小碗,加入生抽,醋,白糖,蕃茄醬,和小半碗水。大約比率是3勺蕃茄醬,2勺醋,2勺糖,半勺生抽,小半碗清水,半勺水淀粉調勻成料汁。
4、將腌好的里脊肉撈出放在普通面粉中,均勻地裹上一層面粉。再將里脊肉上的多余面粉篩掉。
5、小鍋中油燒熱,油溫5成熱時將肉塊一個個加入,炸至金黃后撈出。
6、炒鍋中直接將調好的料汁加入,煮滾后倒入菠蘿,紅椒,青椒和黃椒。
7、翻炒幾下,菠蘿的香氣飄出時加入炸好的里脊肉。炒至湯汁粘稠,所有食材都均勻裹著一層芡汁就可以出鍋了。