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眾所周知，我國幅員遼闊，民族多樣，幾千年的文化積淀，變換出南方北方文化上的差異，節(jié)日傳統(tǒng)的差異就是其中之一。

清明節(jié)，又叫踏青節(jié)，是冬至后的第108天，大約在每年4月5日前后，是中國祭祖和掃墓的日子。

據(jù)史料記載，清明節(jié)距今已有二千五百多年的歷史。掃墓祭祖、踏青郊游是根本主題。節(jié)日活動主要有掃墓，踏青，插柳等。

一、飲食上的差異

北方的一些地方至今仍保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)俗。例如，山東即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽吃雞蛋和冷高粱米飯。

泰安吃冷煎餅卷生苦菜，聽說吃了眼睛亮堂。山西通常用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子?！薄?/p>

要蒸一個很大的總“子?！?，意味全家團(tuán)聚幸福。上墳時，將總“子?！鲍I(xiàn)給祖靈，掃墓終了后全家分食之。

南方的上海清明節(jié)有吃青團(tuán)的習(xí)俗。青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特征的季節(jié)食品。上海也有清明節(jié)吃桃花粥。

在浙江湖州，清明節(jié)有包粽子的傳統(tǒng)，既可作上墳的祭品，也可做踏青帶的食物。

二、祭祀上的差異

清明祭祀在清明前后，各地有所差異。

（南方）：浙江一帶則在清明節(jié)的前三天和后四天的范圍內(nèi)掃墓，稱為“前三后四”。

舟山人掃墓俗稱上墳，到墳?zāi)骨凹赖熳嫦?。祭奠時，出于對祖先的尊重思念之情，人們皆先剪除雜草，修整陵木，搬土培墳，所以稱之為掃墓。擺上貢品，家長率全家老小下跪磕頭，新式的行鞠躬禮。南方有的區(qū)域上墳時不準(zhǔn)女人在現(xiàn)場。

（北方）：在山東，普通都在清明這天去掃墓。山西則將掃墓的時間分為兩次。一次在清明前幾天，是各家分頭去掃墓。第二次是在清明當(dāng)天，一個村里同姓的各家派出代表，同去墓地祭奠共同的祖先。

山西南部地域，人家不管貴賤貧富，上墳時男女都到，表示一切后代都在思念祖先。

北部地域上墳多是男子的事情，婦女普通不到墳瑩。大同、平遙等地，是日黃昏，舊俗婦女們要在大門外放聲大哭，“闔村哀聲連一片，傳入耳中都是悲”。山西南部多數(shù)中央上墳時不燃香、不化紙，要將冥錢等物懸掛墳頭。

三、節(jié)日活動

這一點(diǎn)南方北方差異不大。

清明節(jié)，正是春回大地之時，掃墓之余一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂一番，回家時順手折幾枝葉芽初綻的柳枝戴在頭上，其樂融融。

插柳，清明節(jié)是楊柳發(fā)芽抽綠的時間，民間有折柳、戴柳、插柳的風(fēng)俗。清明折柳在舊時是很普遍的風(fēng)俗。

植樹，清明前后，氣溫升高，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高。

因此，自古以來，中國就有清明植樹的習(xí)慣。

隨著時代的發(fā)展，南北一些文化差異逐漸同化，人們在清明節(jié)寄托對已故親人哀思的同時，更多的是舉家出游，三天的小長假，不失為放松身心，享受自然的好時機(jī)。