意大利的風(fēng)俗禮儀:意大利人在路上見面一般是握手或簡單打個招呼，稱呼大學(xué)畢業(yè)生要加上他們通用的頭銜。進行商業(yè)會晤要提前安排，但不一定準時，因為在社會活動中，準時并不被認為是意大利人的美德。意大利人熱情好客，如果你被人邀請，則不能拒絕，那樣做是不禮貌的。午餐在一天中是最豐盛的一餐，時間一般持續(xù)兩三個小時，在意大利，互相贈送商務(wù)性禮物也是很普遍的。意大利人交談的話題一般有足球、家庭事務(wù)、公司事務(wù)以及當?shù)匦侣劦龋苊庹劽朗阶闱蚝驼?。意大利飲食的一個主要特點是以各種面食類如蔥卷、餛飩、通心粉、炒飯等作為菜用，而不當糧食食用，吃著名的意大利通心粉的時候，千萬不要用餐刀把通心粉割成小段食用。也不要用匙把粉送入口中。最合理的方法是用叉子把通心粉卷成團再吃。此外值得一提的是意大利一種很有名氣的面食——皮扎餅。它是用發(fā)酵的白面烤成的，上面帶餡，其在意大利普遍的程序，就好像油條、麻花在中國一樣。
來意大利注意個人的一些東西比較多了。比如不能在公車或者公眾的地方大聲喧嘩，包括在公眾地方打手機也不能大聲說話。還有不能隨便吐痰，不能亂丟垃圾。沒有垃圾筒的地方老外經(jīng)常是把一些垃圾塞在口袋或者包包等看到垃圾筒在扔掉。其余的細節(jié)等你來了就知道了。這得自己慢慢接觸才知道了。 習(xí)慣這個東西看自己了。1、禮儀
意大利人開朗、熱情，十分注重禮貌，見面有互致問候和擁抱的習(xí)慣?；ハ鄵肀呛推?、友好的象征。問候時，按情況分別稱對方為“先生”、“夫人”、“小姐”等。對待長輩、上級應(yīng)以“您”尊稱。如果較熟朋友則以“你”相稱， 以表示親近。意大利人的姓名通常由兩部分組成，前面部分為名，后一部分為姓。意大利人有稱名而不稱姓的習(xí)慣，對長者、有地位的人或是不太熟悉的人，則稱呼他們的姓。意大利婦女結(jié)婚后，一般都保留自己的名字而改姓丈夫的姓。在意大利遇到難題，一般都會得到意大利人不需要回報的熱情幫助。
意大利狂歡節(jié)
2、美食
美食有比薩餅、波河干酪、羅馬羊奶酪、戈貢左拉羊奶酪、阿斯阿戈奶酪、軟奶酪、瓦爾帕達那硬酪、西西里羊奶酪和新鮮奶酪等。
意大利人用餐十分講究，幾樣菜要分道吃。首先是冷盤，頭盤一般是各種面食、米飯等。第二盤是各種肉、魚等，接著是各種蔬菜等。最后是吃甜品、水果和冰激凌等。意大利的比薩餅美味無比，真正的比薩餅是在燒木材的爐子上烤出來的，再加上莫茲阿勒奶酪。
3、錫耶納賽馬節(jié)
錫耶納的賽馬節(jié)是意大利最著名的傳統(tǒng)賽馬盛會，時間為每年的7月2日和8月16日。賽馬當天，人們身著盛裝聚到卡博廣場。錫耶納城劃分為17個街區(qū)，每個街區(qū)都有區(qū)旗。各個街區(qū)輪流參加比賽，比賽規(guī)則非常簡單，賽馬沿著廣場上事先圈好的環(huán)形跑道跑三圈誰先到達終點站誰就獲勝。不過，比賽十分辛苦和緊張。獲勝的街區(qū)將獲得一面絲織的錦旗，上面繪有圣母像。獲勝的街區(qū)舉行露天晚餐以慶祝勝利，爭得“錦旗”立下大功的賽馬要坐在首席與人們共進晚餐。歡樂的氣氛一直延續(xù)到夜晚。
意大利的法定假日是：元旦，主顯節(jié)（1月6日），復(fù)活節(jié)星期一，解放日（4月25日），勞動日（5月1日），圣母升天節(jié)（8月15日），全圣節(jié)（11月1日），圣母無沾成胎節(jié)（12月8日），圣誕節(jié)，以及12月26。
意大利最歡樂的節(jié)假日
羊排節(jié)：在圣皮埃特羅城堡，一個靠近波洛尼亞的村莊里舉行。每一個前去參加的人都將免費得到二塊美味的、剛剛在戶外火堆上烤熟的羊排。
好客節(jié)：每年在意大利中部費利附近的皮蒂諾諾舉行。該節(jié)是為了紀念中世紀的傳統(tǒng)。
佛羅倫薩盛裝足球賽：自從佛羅倫薩淪為羅馬殖民地以后一直盛行這一比賽，據(jù)說還是橄欖球的前身。
佛羅倫薩5月音樂節(jié)：它是意大利的音樂節(jié)之王，相當于在奧地利薩爾茨堡舉行的歐洲音樂節(jié)。
國際古樂節(jié)：在馬爾凱區(qū)的烏爾比諾舉行。 地中海民間樂器節(jié)：在西西里的埃利西舉行。
桑格羅烹飪節(jié)：在阿布魯佐區(qū)的圣瑪麗鎮(zhèn)舉行。 祖父葡萄節(jié)：在皮埃蒙特區(qū)的卡斯塔諾拉·蒙費拉托舉行。
地菰節(jié)：在皮蒙特區(qū)的阿爾巴舉行。這種圓形、凹凸不平的塊狀物一裝在銀餐具里便價漲10倍。
福爾特圣烏爾斯節(jié)：在瓦萊·達奧斯塔區(qū)的奧斯塔舉行。
我們的節(jié)日：在羅馬舉行。在7月中旬酷熱的一周里，最富有的羅馬人已紛紛逃往海邊或山區(qū)避暑。此時的特拉斯特維拉區(qū)就成了戶外餐館林。盡情歡樂的人們擠滿了街道。樂師來回演奏。鮮艷奪目的攤位占滿了主要大街，廣場成了舞廳和露天電影院。 鮮花節(jié)：在拉齊奧區(qū)的齊賽諾舉行。
葡萄節(jié)：在拉齊奧區(qū)的馬利諾舉行。
拯救節(jié)：在威尼斯舉行。16世紀后期。一場致命的瘟疫襲擊了威尼斯城。感恩救世主的節(jié)日就是幾個世紀以來威尼斯每年紀念那場瘟疫結(jié)束之時。這個節(jié)日在7月的第三個星期六到星期天之間的夜晚舉行。

馬市：在威尼斯的維羅納舉行。

象棋比賽：這一棋賽是在威民托區(qū)馬羅斯蒂卡廣場粉紅與白色相間的塊大理石上進行。

圣拉尼里橋梁賽：在托斯卡納區(qū)的比薩城舉行。 狂歡節(jié)：在托斯卡納區(qū)的維利齊奧舉行。

兩個世界性節(jié)日：在翁布里亞區(qū)的斯波利多舉行。該節(jié)日由梅斯特羅·齊安·卡羅·梅諾第在1957年發(fā)起創(chuàng)立。

蠟燭賽馬跑：在翁布里亞區(qū)的占比奧舉行。這一意大利最美麗、保存得最完好的城鎮(zhèn)每年5月15日供奉其守護神烏巴爾多。

復(fù)活節(jié)周：在復(fù)活節(jié)星期日的前4天里，對宗教慶典的熱衷使整個意大利都沉迷其中。全國上下幾乎每個村莊，每個城鎮(zhèn)都舉行某種特別的游行或慶典。



意大利人是天生的體育愛好者。他們對體育的熱衷反映出意大利人熱愛生活、享受生活的人生觀。

足球：足球是意大利國球，是最受觀眾歡迎的運動項目。各大城市以及大部分中等城市都擁有參加聯(lián)賽的球隊。

騎馬：意大利騎手有時在奧林匹克運動會中會奪走許多獎牌。從阿爾卑斯山一直到西西里島有許多可供騎馬愛好者盡情馳騁的好場地。

賽馬：在米蘭、羅馬、巴勒莫以及其他許多城市中有賽馬跑道。

籃球：許多美國球員在意大利職業(yè)籃球隊中效國。

高爾夫球：高爾夫球?qū)σ獯罄藖碚f相對比較陌生，但現(xiàn)在這項運動正在迎頭趕上，在大城市效區(qū)正在修建越來越多的高爾夫球場。
滑雪：滑雪是意大利人最喜愛的運動項目之一，沿阿爾卑斯山和亞平寧山脈有許多滑雪場。
帆船運動：這項運動在意大利湖區(qū)，利古里亞沿海岸，撒丁島北部海岸，以及托斯卡納區(qū)的拉齊奧地區(qū)沿海一帶。
劃獨木舟：從阿爾卑斯山脈和亞平寧山脈直沖下來的急湍河流，使劃獨木舟運動令人激動。
網(wǎng)球：大多數(shù)城鎮(zhèn)和村莊都有公共網(wǎng)球場，只要付一筆費用就可租用。每年5月在羅馬舉行重要的國際網(wǎng)球大獎賽。
狩獵：這項運動能把狩獵者帶入意大利最原始、最遙遠、人跡罕至的地區(qū)。打野豬是狩獵中最驚險刺激的項目之一。除了阿爾卑斯山脈一帶只準當?shù)厝酸鳙C，意大利境內(nèi)的其他任何地區(qū)都可以狩獵。