首推大阪黑門市場，日本美食一網(wǎng)打盡。約600米長的街巷卻擁有約200家店鋪，黑門市場是日本關西最大的海鮮集結之地。這里不僅是當?shù)厝?、游客、吃貨的美食天堂，也是許多本地廚師們的重要進貨渠道之一，可見它食材的繁多、新鮮以及食物的地道與美味。

大阪市中心難波站出來，經(jīng)過御筋堂線日本橋，再行走五分鐘，路邊的美食攤販開始接踵而至，不知不覺就進入了黑門市場。海鮮、牛肉、蛋禽類、蔬菜瓜果、調(diào)味料以及各種檔鋪擠得滿滿當當，濃厚的本土生活氣息撲面而來。

海鮮占據(jù)了黑門市場的半壁江山，刺身店比比皆是，傳說中的河豚、肥美的金槍魚、帝王長腳蟹、北海道海膽、腥鮮的生蠔、現(xiàn)烤的扇貝和紅色小章魚......讓人眼花繚亂的海味，現(xiàn)買現(xiàn)做現(xiàn)吃。

帝王蟹，人民幣300元左右一碟；日本河豚一盒約60-70元人民幣；現(xiàn)場卸開的金槍魚，肥美豐潤的金槍魚大腹絕不可錯過；海膽的價格看產(chǎn)地，普通的約90多元人民幣一個，而北海道的則也要300、400元人民幣一個，開剝即食；色澤很棒的鰻魚，約60元人民幣一盒；紅色小章魚15元人民幣一個，不算便宜，但紅得如此可愛，讓人不能忍啊。

市場有各種日本和牛肉，神戶、松阪、京都牛肉等，都屬于黑毛和牛的種群。如果在餐廳吃嫌貴，黑門市場就不要放過了，特別是神戶牛肉，國內(nèi)即使是高檔日餐也吃不到正宗的，即便在當?shù)刭徺I也不便宜，和牛片含稅價格在人民幣約80元/100克。但入口即化的口感怎樣也要體驗一下。

黑門市場的中國游客不少，到處都有中文招牌，這位風韻猶存的爆彈牛雜攤檔店主，中文廣告做得尤其專業(yè)，至于味道，還是不如廣東人的蘿卜牛雜。

一圈逛下來，除了大快朵頤，還是對日本人的衛(wèi)生環(huán)境管理十分贊嘆，一個以海鮮加工為主的菜市場，地上臺面都搞得干干凈凈，完全不會水流遍地、無從下腳。

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