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16道懶人燜飯電飯煲做法?
食材:大米適量豆角適量香菇適量臘腸適量胡蘿卜適量玉米粒適量
生抽1勺蠔油1勺老抽1勺食用油1勺鹽1勺
具體步驟:大米淘洗干凈,加一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺食用油、一小勺鹽,攪拌均勻
加入玉米粒、香菇丁、豆角丁、胡蘿卜丁、臘腸丁
加正常煮米飯的水,蓋蓋按煮飯鍵
開蓋拌勻即可
電飯鍋菜做法?
排骨洗凈斬碎,放到電飯鍋里,加入適量的水鹽八角生姜,按煮飯鍵,開鍋后煮10分鐘,然后把鍵按回來,等5分鐘再按一下煮飯鍵,再煮15分鐘,然后再停一下煮,再按一下煮飯鍵煮15分鐘排骨就燉好了。
福庫萬能電飯煲菜譜?
第一道電飯煲的菜是電飯煲豬蹄。首先我們要把豬蹄焯一下,然后放入溫水中軟化,把豬毛刮去。第二不就是把蒜瓣、姜、料酒、生抽、老抽,和處理好的豬蹄一起放入碗里腌制,大概腌制半個小時間就可以。然后我們需要做一個香料包,將八角香葉桂皮放到小紗包中封口就可以了,如果家里沒有小紗包,也可以找一塊紗布,洗干凈將八角香葉和桂皮包裹起來,然后扎緊就行了。我們把香料包、小蔥、冰糖、和腌制好的豬蹄和適當?shù)碾缌弦黄鸱湃腚婏堨覂?nèi)膽中,注入清水和豬蹄齊平就可以,然后關(guān)蓋煮兩個小時就可以了。
第二道菜是電飯煲番茄飯,我門先把大米洗干凈防區(qū)電飯煲中,水要比平時煮飯的少一些,然后加入玉米粒、豌豆和火腿丁,再加入幾點油,適量的鹽和黑胡椒。我們把整個西紅柿去蒂帶皮,然后在中間用刀劃個十字,然后再放在鍋的中央,關(guān)蓋按上煮飯鍵。等電飯煲跳到保溫后把蓋子打開,除掉西紅柿的皮,然后放入奶酪片,或者是芝士,搗碎,一直攪拌,拌完之后再關(guān)蓋燜五分鐘,讓番茄的酸甜和奶酪的香味融進米飯中,之后就可以盛出來了。在最后,你還可以煎一個荷包蛋放在最上面,好看營養(yǎng)還均衡。
第三道是電飯煲雞湯,我們把三黃雞去毛去頭去屁股去內(nèi)臟,細洗干凈,把黑木耳泡開,山藥切成塊泡在涼水里防止氧化。然后把整只雞跟黑木耳一起放入鍋里,加入能夠沒過雞的冷水,然后按煮飯鍵,蒸到氣孔冒煙,就說明里面的水開了,然后開蓋撇浮沫,加入姜蒜片和料酒,關(guān)蓋繼續(xù)煮。大約煮四十分鐘后,開蓋加入山藥,少許的鹽,然后關(guān)蓋再煮二十分鐘就可以了。再出鍋之前加點小青菜燜軟,撒點胡椒粉就可以了。另外雞胸肉還可以曬涼撕成雞絲,加入黃瓜絲和木耳絲,用辣椒油拌一拌,超開胃的!
第四道是電飯煲土豆燜排骨,先把土豆刨皮切成小丁,排骨洗干凈放在開水中焯一下,焯到變了顏色就可以了。在電飯煲中倒一層油加熱,倒入排骨和姜蒜片,調(diào)到煮飯模式加熱七到八分鐘,然后開蓋放入土豆塊,紅辣椒段,再加入一大勺的辣椒醬,兩勺的生抽,一勺老抽,倒入清水,跟食材齊平就可以。然后電飯煲加熱一直到收汁,再燜十分鐘盛出來,然后撒上蔥花,完成!