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河北訂婚習(xí)俗?

2021年09月11日 05:45:2616

個地方不一樣,我們這是滄州,獻(xiàn)縣,訂婚就是八樣禮品,其中有酒,煙,鯉魚,燒雞,蘋果,香蕉,蛋黃派,奶,等,八樣就行,訂婚錢以前給點就行,雙數(shù),現(xiàn)在訂婚八萬,十萬的

我的家鄉(xiāng)過年都以三十晚上為正餐,我聽說北方是年三十中午就開始過年了,這是為什么?

謝謝邀請!年夜飯有的中午吃有的晚上吃, 可能是各地的風(fēng)俗習(xí)慣造成的。不是有句話說十里不同俗嘛。我的老家在陜南,秦嶺的南坡。從地理,氣候上來說應(yīng)該屬于南方吧!是南北交接的地帶, 年夜飯都是下午兩三點開始吃,沒有具體時間。

雖說各家時間前后不一,但準(zhǔn)備工作從早上就開始了,幾乎家家都要做鹵肉,方便初二以后來客人了好招待,操作上省事方便。準(zhǔn)備好一口大點的鐵鍋加水加鹵料(其實也就是十幾味中藥香料)。水開后放入處理好的豬頭、豬肝、豬心、小腸等,再加入炒好的糖色,老抽小火慢燉。這個比較耗時間,一般得三個小時才能入色入味,做出的鹵肉才紅光油亮。

這時間也是我們小孩子最興奮的,時不時的到廚房偷偷地摸一塊瘦肉,或是半截豬尾巴,轉(zhuǎn)身就跑,惹的父母一陣笑罵。想想小時候還真的是調(diào)皮。

利用鹵肉的空閑,父母還會處理雞呀,魚呀炸丸子什么的反正就是平時一般不吃的,更不會忘了給我們小孩子準(zhǔn)備零食,炸干土豆片、蝦條、蝦片等。

等這繁瑣準(zhǔn)備工作完成了,基本上也就過午時了,這時就得隨宗族的人到墳山去祭祀祖輩們,給老祖先們送去子孫后代們的敬意和祭品。

等祭祀完祖先這新年活動也就到最高潮了——吃團(tuán)圓飯!一家人圍在桌邊,面對十幾個菜大塊朵頤、推杯換盞的,這時大家也都放慢了速度,慢慢地吃,慢慢地品味,時不時交談幾句。好不熱鬧,好不溫馨。

所以說風(fēng)俗習(xí)慣不同,吃飯時間有先后,這都不是重點!能在大年除夕陪家人、陪父母一起吃飯這才是根本!能讓父母享受到天倫之樂、家人感受到團(tuán)結(jié)、友愛能互敬互愛這才是根本!

有錢沒錢記得回家過年。