說到情人節(jié)，大家都會想到西方2月14日情人節(jié)和我國七夕情人節(jié)，情人節(jié)可是姑娘們重視的日子！ 2月14日是“情人節(jié)”，情人節(jié)又叫圣瓦倫丁節(jié)或圣華倫泰節(jié)。如今它被人們作為情侶的節(jié)日來慶祝，這是一個(gè)關(guān)于愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節(jié)日。相愛的人之間互贈糖果、鮮花或其他禮物?，F(xiàn)已成為歐美各國青年人喜愛的節(jié)日，其他國家也已開始流行。關(guān)于“情人節(jié)”的來歷，有許多不同的傳說經(jīng)歷了漫長的歲月，一直流傳至今。 西方情人節(jié)的由來 瓦倫丁節(jié)，又稱情人節(jié)，是歐美和大洋洲的一些國家的民族節(jié)日。中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)提醒，此節(jié)日的來源甚多，但一般是以羅馬圣教徒瓦倫丁被處死，后被定為“情人節(jié)”較為普通。 傳說一：公元3世紀(jì)，羅馬帝國皇帝克勞迪烏斯二世在首都羅馬宣布廢棄所有的婚姻承諾，當(dāng)時(shí)是出于戰(zhàn)爭的考慮，使更多無所牽掛的男人可以走上爭戰(zhàn)的疆場。一名叫瓦侖廷（SanctusValentinus）的神父沒有遵照這個(gè)旨意而繼續(xù)為相愛的年輕人舉行教堂婚禮。事情被告發(fā)后，瓦侖廷神父先是被鞭打，然后被石頭擲打，最后在公元270年2月14日這天被送上了絞架被絞死。14世紀(jì)以后，人們就開始紀(jì)念這個(gè)日子?，F(xiàn)在，中文譯為“情人節(jié)”的這個(gè)日子，在西方國家里就被稱為ValentinesDay，用以紀(jì)念那位為情人做主而犧牲的神父。 傳說二：據(jù)說瓦倫丁是最早的基督徒之一，那個(gè)時(shí)代做一名基督徒意味著危險(xiǎn)和死亡。為掩護(hù)其他殉教者，瓦淪丁被抓住，投入了監(jiān)牢。在那里他治愈了典獄長女兒失明的雙眼。當(dāng)暴君聽到著一奇跡時(shí)，他感到非常害怕，于是將瓦淪丁斬首示眾。據(jù)傳說，在行刑的那一天早晨，瓦淪丁給典獄長的女兒寫了一封情意綿綿的告別信，落款是：FromyourValentine（寄自你的瓦倫丁）。當(dāng)天，盲女在他墓前種了一棵開紅花的杏樹，以寄托自己的情思，這一天就是2月14日。自此以后，基督教便把2月14日定為情人節(jié)。 傳說三：在古羅馬時(shí)期，2月14日是為表示對約娜的尊敬而設(shè)的節(jié)日。約娜是羅馬眾神的皇后，羅馬人同時(shí)將她尊奉為婦女和婚姻之神。接下來的2月15日則被稱為“盧帕撒拉節(jié)”，是用來對約娜治下的其他眾神表示尊敬的節(jié)日。在古羅馬，年輕人和少女的生活是被嚴(yán)格分開的。然而，在盧帕撒拉節(jié)，小伙子們可以選擇一個(gè)自己心愛的姑娘的名字刻在花瓶上。這樣，過節(jié)的時(shí)候，小伙子就可以與自己選擇的姑娘一起跳舞，慶祝節(jié)日。如果被選中的姑娘也對小伙子有意的話，他們便可一直配對，而且最終他們會墜入愛河并一起步入教堂結(jié)婚。后人為此而將每年的2月14日定為情人節(jié)。 還有一個(gè)傳說（四），西方情人節(jié)來源于古羅馬的牧神節(jié)（LupercaliaFestival）。牧神節(jié)本來是慶祝一個(gè)羅馬畜牧神盧波庫斯的古老節(jié)日，后來演變?nèi)饲槿斯?jié)。牧神節(jié)于每年的2月15日，修士們會聚集在羅馬城中巴淪丁Palantine）山上的一個(gè)洞穴旁慶祝。據(jù)說在這里，古羅馬城的奠基者 （Romilus andRemus）被一只母狼扶育長大。在節(jié)日的各項(xiàng)慶典中，有一項(xiàng)是年輕的貴族們，手持羊皮鞭，在街道上奔跑。年輕婦女們會聚集在街道兩旁，祈望羊皮鞭抽打到她們頭上。人們相信這樣會使她們更容易生兒育女。在拉丁語中，羊皮鞭被叫做 februa，鞭打叫做 fabruatio， 實(shí)際上都含有'純潔'的意思。二月的名字（February）就是由此而來。 隨著羅馬勢力在歐洲的擴(kuò)張，牧神節(jié)的習(xí)俗被帶到了現(xiàn)在的法國和英國等地。人們最樂此不疲的一項(xiàng)節(jié)日活動類似于摸彩。年輕女子們的名字被放置于盒子內(nèi)，然后年輕男子上前抽取。抽中的一對男女成為情人，時(shí)間是一年或更長。 基督教的興起使人們紀(jì)念眾神的習(xí)俗逐漸淡漠。教士們不希望人們放棄節(jié)日的歡樂，于是將牧神節(jié)（Lupercalia）改成瓦淪丁節(jié)（ Valentine's Day），并移至二月十四日。這樣，關(guān)于瓦淪丁修士的傳說和古老的節(jié)日就被自然地結(jié)合在一起。這一節(jié)日在中世紀(jì)的英國最為流行。未婚男女的名字被抽出后，他們會互相交換禮物，女子在這一年內(nèi)成為男子的Valentine。 西方情人節(jié)的習(xí)俗 不同時(shí)代，過情人節(jié)的習(xí)俗有所不同。其中從1837-1901年英國維多利亞女王時(shí)期的情人節(jié)習(xí)俗最為獨(dú)特：2月14日這一天，一對對情人，將一株生有兩朵含苞待放花蕾的春枝移植在特制的盆內(nèi)。花名的第一個(gè)字母必須與這對情人一姓名的第一個(gè)字母吻合。幾天后，如果這春枝上的雙蕾怒放，交相輝映，便預(yù)示這對情人白首偕老；如果雙蕾各分西東，相北吐蕊，這對情、人終將勞燕分飛；如果花開得碩大、燦爛，表示以后子孫滿堂，闔家歡樂；倘若一花枯萎凋謝，情人中的一人有早夭之險(xiǎn)。 在白金漢郡還曾盛行在情人節(jié)之夜祈禱的風(fēng)習(xí)：點(diǎn)燃一支蠟燭，插入兩枚細(xì)針，從燭底插到燭心，默念自己的愛人的名字，祈禱相愛始終，待蠟燭燃至針尖，據(jù)說所愛之人便會及時(shí)叩扉而至。還有個(gè)情人節(jié)的習(xí)俗：在情人節(jié)前一周內(nèi)，連續(xù)7夜，將左腳上襪子脫下穿到右腳上，反復(fù)祝愿：“愿我的心愛人兒能進(jìn)入今宵夢境。”據(jù)說，這時(shí)月下老就會拋下一根吉利的大紅絲線。還有將襪子脫下繞在頸項(xiàng)祈愛的。 維多利亞時(shí)代之后，情人節(jié)風(fēng)俗漸漸淡化，20世紀(jì)三四十年代，隨著賀卡的盛行，情人節(jié)又復(fù)熱火重燃。在有的國家內(nèi)，情人節(jié)已有演變?yōu)榕韵蚰腥吮磉_(dá)情誼的趨勢，于是，3月14日又成為“還情節(jié)”，即男子向女子饋贈禮物以示“還情”。下面中國吃網(wǎng)小編帶你看看各國情人節(jié)的習(xí)俗。 美國：男性在這一天向他的女性朋友說“情人節(jié)快樂”已經(jīng)沒有特別的感情關(guān)系，而逐漸演變?yōu)橛腥绻_場合的打招呼的形式。但男性較少在公開場合對另一位男性如此打招呼。 日本：女性送巧克力給她喜歡的男性，而男性則在一個(gè)月后的白色情人節(jié)（ホワイトデー，WhiteDay）回禮表衷腸，這是日本商人于1977年炒作的結(jié)果?！蹲x賣新聞》解釋說：“禮物指定是白巧克力，原因是避免吝嗇的男子把女友送贈的巧克力收藏起來，然后又將其原封不動地作為回禮?！?