我們先來列舉一部分,不知道會不會讓把你們看餓:
廬州烤鴨店:
記住,一定要去宿州路的總店,其他分店感覺口味差距挺大的。
必點(diǎn)的有:鴨油湯包,赤豆糊,鴨血粉絲,三鮮餛飩,反正我每次去就只點(diǎn)這幾個,其他的雖然也吃過,但是沒感覺出來特別有特色。
人均消費(fèi):20左右
赤豆糊張這樣:
鴨油湯包長這樣子:
廬州太太:
合肥大概有5-6家分店,幾乎每家分店人都居多,要做好超長時(shí)間的排隊(duì)等候。他們家很早很早以前是以實(shí)惠著稱,但是近些年來也不是那么實(shí)惠了,不過好在很多菜的味道還不錯。
必點(diǎn)的有:基本上菜單推薦的都可以點(diǎn),而且味道也都還不錯,我自己經(jīng)常點(diǎn)的有花甲、大白菜肉渣粉絲、面魚、生煎包、剁椒魚頭。還有燒烤中的五花肉也不錯。
人均消費(fèi):30左右
宿州路店的門頭長這樣:
辣炒花甲,特點(diǎn)是花甲巨大!
耿福興:
百年老店,蕪湖起源的,但是在合肥也有2家分店,分別在罍街和步行街,上過舌尖上的中國,也有不少特色小吃。
必點(diǎn)的有:蝦籽面、湯包、炸臭豆腐
人均消費(fèi):30左右
步行街店門頭,具體地點(diǎn)在步行街靠近東邊,百盛廣場對邊,長江劇院邊上
炸臭豆腐,黑黑的,外焦里嫩,但是他家這個醬有點(diǎn)咸,反正我不太喜歡:
傳說中的蝦仔面:
老房子酸菜魚:
地點(diǎn)在淮河西路與蒙城路交口往西100米,他家酸菜魚算是我吃過的所有酸菜魚里最好吃的,沒有之一! 感覺比大眾酸菜魚還好,雖然環(huán)境不怎么樣,但是為了好吃,也常去。經(jīng)常點(diǎn)一份酸菜魚,兩個人吃足夠了,有時(shí)候偶爾吃完再加一份魚片,帶回家第二天繼續(xù)吃。
必點(diǎn)的有:酸菜魚、香菜粉皮肉絲、烤羊排
人均消費(fèi):40左右
一盆酸菜魚,看著好多辣椒,但實(shí)際上并不算太辣,還有好多的芝麻,真的很香:
千壽司:
安農(nóng)大南門邊上一間很小的日料店,門頭也很小,但是絕逼至少是整個安徽來說最好吃的日料,我覺得沒有之一!店里最特色的就是美式卷類,各種魚和水果、蔬菜的搭配,味道恰到好處,還有手握壽司,絕逼味道超好。唯一缺點(diǎn)就是小貴!
必點(diǎn)的有:所有的卷類,火炙三文魚腩壽司
人均消費(fèi):150左右
火炙三文魚,對于不喜歡生吃的,很不錯:
一些卷類,具體什么名字,太多,我也記不?。?/p>
這個外面是三文魚,里面是牛油果
老五雞湯包子店:
來合肥有差不多10年了,也是很久很久以前一次偶然逛街進(jìn)去的,包子味道尚可,但是他家的沙湯絕對好喝,每次去人也巨多,最近幾年重新裝修了,環(huán)境稍微有點(diǎn)改善,但是味道還是沒變。
必點(diǎn)的有:肉包、小籠包、沙湯
人均消費(fèi):8元
肉包子:
沙湯:
重慶酒樓:
一個小店,在肥西路的中科大對面,學(xué)生比較多,他們家最特色的就是石鍋魚,云南的石鍋加上重慶的藤椒魚的改良做法,天衣無縫,魚片都是先炸過之后再進(jìn)行加工,外酥里嫩,回味無窮。
必點(diǎn)的有:石鍋魚
人均消費(fèi):40元左右
傳說中的石鍋魚:
廬州二寶:
我覺得算是合肥這些個夜市賣龍蝦里面,算是比較有特色的一個,除了基本的合肥特色小龍蝦之外,還有其他家沒有的熱鹵,算是比較特色,各種鹵菜先是經(jīng)過鹵制,你點(diǎn)過之后,還會用特制的鹵料再進(jìn)行加熱,保證入味,還有他家海鮮粥也不錯。
必點(diǎn)的有:各種熱鹵,海鮮粥
人均消費(fèi):80元左右
貴池路火爆的夜市
各種鹵菜,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切現(xiàn)煮
徽宴樓:
商務(wù)宴請主要去的算是上點(diǎn)檔次的酒店吧,特別是政務(wù)區(qū)的徽宴樓紫檀宮,裝修極具特色,完整的展現(xiàn)了傳統(tǒng)徽式建筑和家具,很有古典味,紫檀宮算是在合肥高檔餐飲店中比較獨(dú)特的一家。最主要的是他家各種徽菜絕對地道,特別是臭鮭魚,徽菜中的經(jīng)典之作,在合肥至少我覺得只有他家的最好吃。
必點(diǎn)的有:臭鮭魚
人均消費(fèi):150元左右
傳說中的臭鮭魚:
歡迎大家補(bǔ)充,一起去解鎖更多合肥美食!