俄羅斯風(fēng)俗
俄羅斯人見面一般接吻和擁抱,是俄羅斯人的重要禮節(jié),男女在隆重的場合相遇,常常是男子彎腰吻女子手背,日常生活中,長輩吻晚輩的面頰三次(先右、后左、再右),男子間只能擁抱,親兄弟姐妹見面,可擁抱親吻。尊重女子是俄國社會風(fēng)尚,女士優(yōu)先顯示了俄羅斯紳士風(fēng)度。男士吸煙要先征得女士們的同意,讓煙時不能單獨遞一支,要遞上一整盒,相互點煙時,不能連續(xù)點三支煙。俄羅斯人喜歡結(jié)交朋友,待人友好親切,感情真摯熱烈。公共場合人們相互談話低聲細(xì)語,從不大聲喧嘩,妨礙他人。與人交談,不打斷別人講話,以表示尊重。談話時不習(xí)慣問長問短,聽對方講話時不能左顧右盼或做小動作。初次見面,不宜問生活細(xì)節(jié),尤其對婦女,在任何情況下都不能當(dāng)面問她們的年齡。朋友久別重逢,寒喧問候時,切不可談?wù)撆质?,俄羅斯人有這一習(xí)慣,特別是對婦女,他們覺得這是形容他們臃腫丑陋。俄羅斯人十分注重儀表美,外出時衣冠楚楚,他們認(rèn)為不扣好紐扣或把外衣搭在肩上都是不文明的表現(xiàn)。
贈送鮮花是最好的禮物,花為三枝、五枝或九枝,都是單數(shù)的,花束越鮮艷,數(shù)量越多,越好。只有在服喪追悼亡人時,花才送雙數(shù)。顏色以一種為宜,兩種也可,但是不要多種顏色混雜在一起。
俄羅斯人視“葵花”為國花,最討厭“ 13”這個數(shù)字,最忌諱13個人聚在一起,而數(shù)字“7”卻意味著幸福或成功。黑色表示肅穆、不祥或晦氣。鏡子被視為“神圣物品”,打碎鏡子意味著個人生活將出現(xiàn)疾病和災(zāi)難,打翻鹽瓶,鹽罐是家庭不和的預(yù)兆,但要打碎盤、碟子則意味著富貴和幸福。俄羅斯人都有兩個神靈,左方為兇神,右方為善良的保護神,因此學(xué)生忌用左手抽考簽,熟人見面不能用左手握手,早晨起來不可左腳先著地。不喜歡黑貓,認(rèn)為它不會帶來好運氣;對兔子的印象很壞,認(rèn)為兔子是一種 怯弱的動物,如果兔子從自己跟前跑過,那便是一種不祥的預(yù)兆。認(rèn)為看到提空桶子過街的人,是兇兆。
社交禮儀
在人際交往中,俄羅斯人素來以熱情、豪放、勇敢、耿直而著稱于世。在交際場合,俄羅斯人慣于和初次會面的人行握手禮。但對于熟悉的人,尤其是在久別重逢時,他們則大多要與對方熱情擁抱。
在迎接貴賓之時,俄羅斯人通常會向?qū)Ψ将I上“面包和鹽”。這是給予對方的一種極高的禮遇,來賓必須對其欣然笑納。
在稱呼方面,在正式場合,他們也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之類的稱呼。在俄羅斯,人們非常看重人的社會地位。因此對有職務(wù)、學(xué)銜、軍銜的人,最好以其職務(wù)、學(xué)銜、軍銜相稱。
依照俄羅斯民俗,在用姓名稱呼俄羅斯人時,可按彼此之間的不同關(guān)系,具體采用不同的方法。只有與初次見面之人打交道時,或是在極為正規(guī)的場合,才有必要將俄羅斯人的姓名的三個部分連在一道稱呼。
服飾禮儀
俄羅斯大都講究儀表,注重服飾。在俄羅斯民間,已婚婦女必須戴頭巾,并以白色的為主;未婚姑娘則不戴頭巾,但常戴帽子。
餐飲禮儀
在飲食習(xí)慣上,俄羅斯人講究量大實惠,油大味厚。他們喜歡酸、辣、咸味,偏愛炸、煎、烤、炒的食物,尤其愛吃冷菜??偟闹v起來,他們的食物在制作上較為粗糙一些。
一般而論,俄羅斯以面食為主,他們很愛吃用黑麥烤制的黑面包。除黑面包之外,俄羅斯人大名遠(yuǎn)揚的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶,等等。吃水果時,他們多不削皮。
在飲料方面,俄羅斯人很能喝冷飲。具有該國特色的烈酒伏特加,是他們最愛喝的酒。
此外,他們還喜歡喝一種叫“格瓦斯”的飲料。
用餐之時,俄羅斯人多用刀叉。他們忌諱用餐發(fā)出聲響,并且不能用匙直接飲茶,或讓其直立于杯中。
通常,他們吃飯時只用盤子,而不用碗。
參加俄羅斯人的宴請時,宜對其菜肴加以稱道,并且盡量多吃一些,俄羅斯人將手放在喉部,一般表示已經(jīng)吃飽。
俄羅斯人的生活習(xí)慣?
2021年09月27日 02:00:4480
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