和上海相似的地方很多。

淮北小上海的由來(lái)應(yīng)該從淮北和上海的一段淵源說(shuō)起?；幢眲偨ㄊ袝r(shí)全國(guó)各地有不少地方的人來(lái)支援建設(shè)，其中以上海，江蘇、山東人居多，而上海人是來(lái)的最多、留守時(shí)間最長(zhǎng)的外地人。那時(shí)的市內(nèi)小學(xué)幾乎每個(gè)班都有幾個(gè)上海人，現(xiàn)在他們有的回去了，有的依然在淮北。
“上海人 就是瞎講究 ,搞什么環(huán)境衛(wèi)生 ”當(dāng)初調(diào)侃的笑話,上海人沒(méi)有在意,依然高度重 視淮北市區(qū)的衛(wèi)生, 那時(shí)候雖然城市很小,但是她非常干凈整潔!
70年代, 安徽省革委會(huì)主任宋佩章來(lái)皖北地區(qū)調(diào)研 知青和軍管工作, 來(lái)到相山 腳下的淮北市,看到物質(zhì)貧瘠的時(shí)代,淮北的大街上琳瑯滿目的海貨，干凈整潔的道路,到處飄揚(yáng)的滬上方言,大為驚奇:真沒(méi)想到,皖北地 區(qū)居然還有這樣一個(gè)城市,你們淮北市可以稱得上我們安徽的“小上?！绷?

徐州風(fēng)俗有哪些

1. 正月十五賞燈：正月十五賞燈，徐州城中點(diǎn)燈、放炮竹、點(diǎn)“滴溜金兒”。往東至古邳、邳縣一帶，鞭炮和燈少了，多出了“拋掃帚”火把的游戲。再往東至新沂一帶，活動(dòng)方式與邳縣略同，但玩火把的時(shí)間，卻是在二月初二日。
2. 娶親習(xí)俗：娶親之日，徐州一帶女方必須在中午12時(shí)前到達(dá)男家，但豐縣西北數(shù)鄉(xiāng)、新沂東南部數(shù)鄉(xiāng)，女方到達(dá)男家的時(shí)間則必須在日落之后。
3. 臘八粥：臘八這一天，人們要吃一頓臘八粥，是千百年來(lái)流傳的習(xí)俗。所謂臘八粥，就是以糯米和赤豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生等雜糧干果熬成的粥。民俗把這一天叫“小年”。臘八粥有這樣的成分是順應(yīng)農(nóng)民預(yù)祝來(lái)年五谷豐登之意。
4. 二月二龍?zhí)ь^：二月初二龍?zhí)ь^日，徐州城中祭福神（土地老爺），爆米花、炒糖豆表示驚蟄打雷。用柴木灰圈倉(cāng)，倉(cāng)中放銅元，以祈富貴，并用敲床桄、照燭光的方式詛咒毒蟲(chóng)。邳縣一帶，用草木灰圈倉(cāng)，倉(cāng)中埋五谷雜糧，祈五谷豐登，炒米花、糖豆表示炒死害蟲(chóng)。
5. 伏羊節(jié)：是中國(guó)傳統(tǒng)美食節(jié)日，于每年傳統(tǒng)農(nóng)歷初伏之日開(kāi)始，至末伏結(jié)束，持續(xù)一個(gè)月?！胺斐苑颉痹谛熘莸貐^(qū)有悠久歷史，最早可追溯到堯舜時(shí)期。徐州地區(qū)民間就有“伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開(kāi)藥方”的說(shuō)法。



擴(kuò)展資料

“伏羊節(jié)”的發(fā)展變化對(duì)社會(huì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。首先，“伏羊節(jié)”之所以形成并得到社會(huì)各方的廣泛響應(yīng)，正是因?yàn)樗呀?jīng)具有了歷史傳承和族群認(rèn)同的意義。徐州對(duì)這個(gè)久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)賦予了本身的情感內(nèi)蘊(yùn)，并產(chǎn)生了強(qiáng)烈的認(rèn)同感，從而在改造和創(chuàng)新的過(guò)程中表現(xiàn)出凝聚力和向心力。
盡管“伏羊節(jié)”在文化內(nèi)涵上無(wú)法與徐州的非物質(zhì)文化相比，但它對(duì)維系徐州人飲食傳統(tǒng)、打造徐州全新面貌的飲食文化卻有著非常重要的作用，即不僅讓廣大民眾積極地參與到各種極富飲食特色的實(shí)踐當(dāng)中，并通過(guò)節(jié)日的形式使民眾深入認(rèn)識(shí)徐州的飲食文化和風(fēng)俗魅力。
其次，“伏羊節(jié)”這一地方節(jié)日有助于徐州城市形象的打造。在這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，徐州的“兩漢”文化勝地的地位面臨各種挑戰(zhàn)，要想繼續(xù)堅(jiān)持城市的特色，就必須發(fā)掘更有創(chuàng)新價(jià)值的東西，因此，尋找地域特色賦予的民俗傳統(tǒng)體現(xiàn)出非凡的價(jià)值。
參考資料：搜狗百科-伏羊節(jié)