蕭山人過(guò)年從農(nóng)歷十二月廿日起就漸漸進(jìn)入“過(guò)年”了，一直要延續(xù)到正月十五的元宵節(jié)始告終：
夯年糕
年糕又稱(chēng)“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。夯年糕大多在農(nóng)歷十二月廿日左右進(jìn)行，幾戶(hù)人家湊合一起，以二十臼為宜，就是兩口飯蒸交替使用，兩口飯蒸，一個(gè)石搗臼，一個(gè)檀木榔頭，三張八仙桌，四塊年糕印板，就是舂年糕的全副家當(dāng)了。民間夯年糕的傳統(tǒng)手工打的年糕，直徑60公分，厚度5公分，面上蓋上各種年糕印，味道特別香、糯。

送灶神
竹枝山詞這么說(shuō)：“名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌獻(xiàn)無(wú)他物，魚(yú)買(mǎi)新鮮肉買(mǎi)肥”。 廿三之夜，家家戶(hù)戶(hù)要“送灶”、“祭灶”，這夜每戶(hù)在貼著灶神（灶司菩薩）像的廚房灶頭上，供酒、果、荸薺、茨菰以及好魚(yú)、好肉， 聽(tīng)老人家說(shuō)，灶神上天是要向玉帝匯報(bào)一年中人間的好壞、人之過(guò)失，為避免他言之過(guò)分，故舊時(shí)“送灶”時(shí)人們還供上用飴糖所做的糖元寶等，據(jù)說(shuō)為讓他吃了粘上牙齒，說(shuō)話(huà)不清，以至可少說(shuō)、不說(shuō)人間壞話(huà)。現(xiàn)時(shí)糖元寶是不供了，但“送灶”時(shí)各家仍要點(diǎn)上香燭，夜間屋內(nèi)香煙繚繞，各色供品耀眼，過(guò)新年的氣氛一下子到來(lái)了。廿三要謝灶,而三十夜要接灶,就是把灶神迎進(jìn)家，接得越早灶司越好?！吧咸熳嗪檬?，下地保平安”！ 灶司蕭山人最信奉的菩薩了。

殺年豬
殺年豬 廿三夜一過(guò)，殺年豬就開(kāi)始了，殺年豬是為過(guò)年做準(zhǔn)備，所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后秋等部分分解成塊，和灌制的血腸、粉腸等一起，放進(jìn)大缸里冷凍貯藏備用。一家開(kāi)殺，往往四鄰圍觀。殺年豬是一件實(shí)惠實(shí)用的事。豬是自家養(yǎng)的，吃起來(lái)可以絕對(duì)放心；豬頭豬尾巴是除夕祝年福的隆重祭品；內(nèi)臟又是正月里待客的上好佳肴；分送親友、過(guò)年食用后留剩的豬肉就腌起來(lái)，腌火腿、腌肋條，正月里家家翻曬，滿(mǎn)村肉香。雞鴨鵝等家養(yǎng)牲畜也宰殺備好。

撣塵
掃塵民諺說(shuō)：“臘月二十四，撣塵掃房子”。室內(nèi)屋外，房間屋后，徹底進(jìn)行打掃，衣被用具，洗刷一新，干干凈凈地迎新春。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳迎新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

祭祖宗
祭祖宗 臘月，過(guò)世的祖宗是要祭奠的。選一個(gè)黃道吉日，在正堂，備一方桌好食，點(diǎn)一對(duì)蠟燭，上三注香，斟十二杯酒，燒一堆紙制的元寶銀錠，磕幾個(gè)頭，懷念一下祖宗，祭奠一下祖宗。

受歲
受歲（也叫守歲，指年長(zhǎng)者），首先要孝敬祖宗，稱(chēng)之“做受歲羹飯”，大致供以年糕、粽子及各式葷素。祭祀的時(shí)間要長(zhǎng)，須斟酒三次，全家長(zhǎng)幼都要跪拜。最后，在桌前焚化元寶、銀錠和經(jīng)卷。接著合家團(tuán)聚家人開(kāi)始受歲，也即吃年夜飯。若因故不歸者，家人于席上擺一副碗筷，以示團(tuán)圓和思念。俗稱(chēng)“年三十夜吃一餐，正月初一穿一身”， 受歲的菜肴最為豐盛，一般不少于十碗，且務(wù)必成雙。席上必備黃豆芽、冬筍、香干、木耳、香菇、油豆腐、腌白菜、蘿卜絲等炒成的“八寶菜”一碗，以圖來(lái)年“八寶進(jìn)門(mén)”。不準(zhǔn)上湯，否則來(lái)年要吃食犯愁。受歲時(shí)，其他菜肴盡可享用，惟“元寶魚(yú)”須留待新年動(dòng)筷，取“年年有余”嘛。小孩還不得吃雞爪，說(shuō)是吃了雞爪會(huì)抓破書(shū)本，那就讀不好書(shū)了。 吃罷年夜飯，長(zhǎng)輩都要給晚輩分壓歲錢(qián)。早先的壓歲錢(qián)，都用紅繩將銅錢(qián)串成一串；改用紙幣后，則用紅紙封包。 晚輩得壓歲錢(qián)后，不能立即打開(kāi)，而要放在枕頭底下壓過(guò)夜，是謂“壓歲”。 許多家庭之長(zhǎng)者，在年夜飯后，不去就寢，故稱(chēng)為“守歲”。也是邊說(shuō)邊笑，邊吃雜食。大家不會(huì)覺(jué)此夜夜深更 祭祖宗 臘月，過(guò)世的祖宗是要祭奠的。選一個(gè)黃道吉日，在正堂，備一方桌好食，點(diǎn)一對(duì)蠟燭，上三注香，斟十二杯酒，燒一堆紙制的元寶銀錠，磕幾個(gè)頭，懷念一下祖宗，祭奠一下祖宗。 受歲 受歲（也叫守歲，指年長(zhǎng)者），首先要孝敬祖宗，稱(chēng)之“做受歲羹飯”，大致供以年糕、粽子及各式葷素。祭祀的時(shí)間要長(zhǎng)，須斟酒三次，全家長(zhǎng)幼都要跪拜。最后，在桌前焚化元寶、銀錠和經(jīng)卷。接著合家團(tuán)聚家人開(kāi)始受歲，也即吃年夜飯。若因故不歸者，家人于席上擺一副碗筷，以示團(tuán)圓和思念。俗稱(chēng)“年三十夜吃一餐，正月初一穿一身”， 受歲的菜肴最為豐盛，一般不少于十碗，且務(wù)必成雙。席上必備黃豆芽、冬筍、香干、木耳、香菇、油豆腐、腌白菜、蘿卜絲等炒成的“八寶菜”一碗，以圖來(lái)年“八寶進(jìn)門(mén)”。不準(zhǔn)上湯，否則來(lái)年要吃食犯愁。受歲時(shí)，其他菜肴盡可享用，惟“元寶魚(yú)”須留待新年動(dòng)筷，取“年年有余”嘛。小孩還不得吃雞爪，說(shuō)是吃了雞爪會(huì)抓破書(shū)本，那就讀不好書(shū)了。 吃罷年夜飯，長(zhǎng)輩都要給晚輩分壓歲錢(qián)。早先的壓歲錢(qián)，都用紅繩將銅錢(qián)串成一串；改用紙幣后，則用紅紙封包。 晚輩得壓歲錢(qián)后，不能立即打開(kāi)，而要放在枕頭底下壓過(guò)夜，是謂“壓歲”。 許多家庭之長(zhǎng)者，在年夜飯后，不去就寢，故稱(chēng)為“守歲”。也是邊說(shuō)邊笑，邊吃雜食。大家不會(huì)覺(jué)此夜夜深更長(zhǎng)。到子夜時(shí)，有一些人還會(huì)摸黑上山，往附近山上的廟中爭(zhēng)燒“頭香”。如今大多在看春晚了。

開(kāi)門(mén)炮
初一凌晨，家家戶(hù)戶(hù)第一件事是爭(zhēng)先恐后打開(kāi)門(mén)炮，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂接年。打開(kāi)門(mén)炮也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱(chēng)百子炮；再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打開(kāi)門(mén)炮越早越好，象征今年隨便做什么事都會(huì)順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會(huì)五谷豐登。有些地方在打開(kāi)門(mén)炮時(shí)，還口中念念有辭：“開(kāi)大門(mén)，放大炮；財(cái)亦到，喜亦到。