寧肯吃土也不愿意吃龍蝦？這種說法簡直是夢里做演講，純粹胡言亂語。

認(rèn)真說起來，非洲大陸的面積僅次于亞洲，超過三千萬平方公里，相較于其他大洲，非洲的海岸線相對比較平直，沒什么半島與島嶼，因此沿海而居的人不是很多。

要想吃上龍蝦，自然需要靠海才方便，但非洲居住在海邊的人口就沒那么多。

正所謂一方水土養(yǎng)一方人，盡管非洲的漁業(yè)資源豐富，不少地方的海鮮的確到了泛濫的那種驚人程度，但也不至于寧肯餓死，也不吃海鮮的地步。

與其他國家地方的人比起來，非洲人對海鮮水產(chǎn)的興趣不大，這是當(dāng)?shù)靥貏e的經(jīng)濟(jì)、文化與現(xiàn)實因素共同導(dǎo)致的，非洲也有些地方，當(dāng)?shù)厝藢ｕr也很喜歡。

非洲是個高原大陸，其海岸線附近缺乏大型的沖擊三角洲平原，因此人們絕大多數(shù)還是生活在內(nèi)陸的肥沃地區(qū)，如此一來，海邊的人口就沒那么多了。

咱們國家的沿海地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)人口稠密，可非洲卻完全不同，大多數(shù)非洲的發(fā)達(dá)城市，都并不在海邊，這種情況也是因為非洲的特別地理原因。

千萬年來，物產(chǎn)豐饒的非洲，狩獵與采集都是人們的主要獲取食物的方式。

非洲叢林草原密布，到處都是果實還有動物，從古代的時候開始，人們要是肚子餓，去森林里草原上找吃的，比去海里抓要方便太多。

除了貝殼之類，多數(shù)的海鮮都需要出海采集，需要乘船，不僅麻煩而且具備風(fēng)險性，因此在古代的時候，就并不是什么主流上的獲取食物的方式，這是非洲的傳統(tǒng)習(xí)慣。

海鮮這種東西，雖然營養(yǎng)豐富，味道鮮美，但是也并非完全沒有問題。

比方說，海鮮如果長期攝入的話，會導(dǎo)致痛風(fēng)之類的疾病，對身體是不好的，再者說海鮮味道再好，但大多數(shù)熱量都是非常低的，并不適合做主要食物。

非洲很多地方經(jīng)濟(jì)落后，民眾的生活很困頓，對他們來說，填飽肚子比吃好更重要，海鮮雖說相當(dāng)好吃，但能夠攝取的能量太少了。

那么麻煩地區(qū)抓海鮮，結(jié)果攝入的能量還不如一塊斑馬肉，實在劃不來。

如果從這方面來說的話，非洲人對于海產(chǎn)與內(nèi)陸水產(chǎn)的冷淡態(tài)度也是很正常的，畢竟在肚子餓的時候，獲得熱量能量更多的食物，比其味道重要太多。

正如前文所說，非洲多數(shù)地區(qū)是不靠海的，內(nèi)陸的人吃海產(chǎn)，可沒有沿海地區(qū)那么方便。

咱們國家在十幾年前，內(nèi)陸的海鮮也非常昂貴，一般人家都舍不得吃，可這些年，內(nèi)陸的海產(chǎn)越來越便宜，種類也越來越多，人們早就習(xí)以為常了。

這種變化的背后，是國內(nèi)物流運(yùn)輸與供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，而這是非洲沒有的。

非洲五十多個國家，沒有一個是發(fā)達(dá)國家，還有一大批全球最貧窮落后的國家，許多地方至今都還是戰(zhàn)亂迭起烽火不絕的狀態(tài)，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)很滯后。

在交通運(yùn)輸條件實在不怎么樣的情況下，非洲內(nèi)陸大部分的地方，根本就很難吃到海鮮，如此一來就遑論什么，寧肯吃土，也不愿意吃龍蝦了，人家壓根兒吃不到。

龍蝦通常都生活在溫暖而且水質(zhì)清澈的海域，非洲大多數(shù)的沿海地區(qū)都屬于寒冷深海，其實并不算是龍蝦的主要產(chǎn)地。

一般來說，非洲出產(chǎn)龍蝦的，集中在東南部與北非沿海，其他非洲海域比較少。

如果是主要產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐姆侵奕诉€是很喜歡吃龍蝦等海產(chǎn)的，尤其像是塞舌爾、莫桑比克、阿爾及利亞與摩洛哥等國家，差不多都是如此。

只是，非洲文化里，對于海產(chǎn)品一直都有種懼怕感，尤其是帶殼的海產(chǎn)品。

然而人在沒得吃的時候，能夠吃到食物就已經(jīng)很不錯了，就像以前的人吃老鼠與樹根一樣，非洲不少地方的人，如果實在沒糧食肉類，那么平常被嫌棄的海產(chǎn)品同樣可以吃。

非洲人并不太喜歡海鮮，因為海鮮抓起來很麻煩，而且要冒險，還不如在陸地上去抓蝸牛跟牛蛙來吃，這是非常古老的習(xí)慣形成的文化。

在世界其他地方，龍蝦是非常昂貴的海產(chǎn)，價格不菲，而非洲的海產(chǎn)都很便宜。

在東南亞，一只需要幾百上千塊的龍蝦，在非洲通常只需要幾十塊錢，所以很多喜歡海鮮的外國游客，都喜歡在非洲大快朵頤吃到爽，反正沒多少錢。

非洲人以前不知道，可這些年他們也看到了海鮮之中的商機(jī)，雖然不吃，但可以用來賣。

很多沿海地區(qū)的漁民抓到龍蝦之類的海產(chǎn)以后，就將其出售給外國游客或者餐廳，以此獲取更多的經(jīng)濟(jì)收益，然后購買更多食物，他們自己吃海鮮也就相對減少了。

多數(shù)的非洲人，在地里長的食物、陸地動物肉類還有海產(chǎn)之中做選擇的話，他們幾乎都會選擇前兩類，往往都不會選擇海產(chǎn)品。

非洲的食物烹飪方式很單一，海鮮吃來吃去，要么就是水煮要么就是燒烤，沒什么。

因為獲取實在麻煩，而且非洲人受到傳統(tǒng)文化影響，對于很多甲殼類的海產(chǎn)是懼怕的，他們在文化上，就不太能接受這類食物，這跟有些地方不吃狗肉、豬肉類似。

自然，也并非所有非洲地方都這樣，西非、北非與東南非洲，海鮮還是很受歡迎的，當(dāng)?shù)氐暮ｕr產(chǎn)量巨大，而且品質(zhì)上乘，這些年非常受歡迎。

整體來說，除了沿海之外，非洲大多數(shù)人壓根兒就吃不到龍蝦，再者說非洲人覺得龍蝦之類的海鮮獲取與食用太麻煩，還不如吃果實與肉類，不存在什么寧肯吃土不吃龍蝦的說法。