??

(1) 穿針乞巧

最早的乞巧方式，始于漢、東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七曰穿 七孔針于開襟樓，人倶習(xí)之”的記載。后來的唐宋詩(shī)詞中，婦女乞巧也被屢屢提 及，唐朝王建有詩(shī)說“闌珊星斗綴珠光，七夕宮娥乞巧忙”。據(jù)《開元天寶遺事》載： 唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴，宮女們各自乞巧，這一習(xí)俗在民間也經(jīng)久不 衰，代代延續(xù)。
??

宋元之際，七夕乞巧相當(dāng)隆重，京城中還設(shè)有專賣乞巧物品的市場(chǎng)，世人稱為 乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說：“七夕，潘樓前買賣乞巧物。自七月一 日，車馬嗔咽，至七夕前三日，車馬不通行，相次壅遏，不復(fù)得出，至夜方散?！痹谶@ 里，從乞巧市購(gòu)買乞巧物的盛況，就可以推知當(dāng)時(shí)七夕乞巧節(jié)的熱鬧景象。
??人們 從七月初一就開始辦置乞巧物品，乞巧市上車水馬龍、人流如潮，到了臨近七夕的 時(shí)日、乞巧市上簡(jiǎn)直成了人的海洋，車馬難行，觀其風(fēng)情，似乎不亞于最盛大的節(jié) 日——春節(jié)，說明乞巧節(jié)是古人最為喜歡的節(jié)日之一。

(2) 喜蛛應(yīng)巧

這也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚于穿針乞巧，大致起于南北朝之時(shí)。
?? 南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》說:“是夕，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以 為符應(yīng)?！?

五代王仁裕《幵元天寶遺事》說:“七月七日，各捉蜘蛛于小盒中，至?xí)蚤_；視蛛 網(wǎng)稀密以為得巧之侯。密者言巧多，稀者言巧少。民間亦效之”。宋朝孟元老《東 京夢(mèng)華錄》說，七月七夕“以小蜘蛛安合子內(nèi)，次日看之，若網(wǎng)圓正謂之得巧。
??”宋周 密《乾淳歲時(shí)記》說:“以小蜘蛛貯合內(nèi)，以候結(jié)網(wǎng)之疏密為得巧之多久。”明田汝成 《熙朝樂事》說，七夕“以小盒盛蜘蛛，次早觀其結(jié)網(wǎng)疏密以為得巧多寡。”由此可 見，歷代驗(yàn)巧之法不同，南北朝視網(wǎng)之有無(wú)、唐視網(wǎng)之稀密，宋視網(wǎng)之圓正，后世多 遵唐俗。
??

(3) 投針驗(yàn)巧

這是七夕穿針乞巧風(fēng)俗的變體，源于穿針，又不同于穿針，是明清兩代盛行的

七夕節(jié)俗。明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說:“七月七日之午丟巧針。婦女曝盡

水曰中，頃之，水膜生面，繡針投之則浮，看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者，有

成鞋及剪刀水茄影者，謂乞得巧；其影粗如錘、細(xì)如絲、直如軸蠟，此拙征矣。
??”《直

隸志書》也說，良鄉(xiāng)縣（今北京西南）“七月七日，婦女乞巧，投針于水，借日影以驗(yàn)

工拙，至夜仍乞巧于織女?！鼻逵诿糁小度障屡f聞考》引《宛署雜記》說：“燕都女子七

月七日以碗水暴日下，各自投小針浮之水面，徐視水底日影?；蛏⑷缁ǎ瑒?dòng)如云，

細(xì)如線，粗租如錐，因以卜女之巧。
??”

(4) 種生求子

舊時(shí)習(xí)俗，在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生

出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱

為“殼板”，或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于瓷碗中，等它長(zhǎng)出數(shù)寸的芽，再以紅、藍(lán)絲

繩扎成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。
??南方各地也稱為“泡巧”，將

長(zhǎng)出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象，如

牛郎、織女故事中的人物，或禿鷹、鴛鴦等動(dòng)物之形，放在水上浮游，稱之為“水上

浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶，讓婦女買回家浮于水土，以為宜子之祥，稱為“化生”。
??

(5) 供奉“磨喝樂”

磨喝樂是舊時(shí)民間七夕節(jié)的兒童玩物，即小泥偶，其形象多為穿荷葉半臂衣

裙，手持荷葉。每年農(nóng)歷七月七日，在開封的“潘樓街東宋門外瓦子、州西梁門外

瓦子、北門外、南朱雀門外街及馬行街內(nèi)，皆賣磨喝樂，乃小塑土偶耳”。
??其實(shí)宋朝

稍晚以后的磨喝樂，已不再是小土偶了，相反的，越做越精致。磨喝樂的大小、姿

態(tài)不一，最大的高至三尺，與真的小孩于相上下。制作的材料則有以象牙雕鏤或

用龍延佛手香雕成的，磨喝樂的裝扮，更是極盡精巧之能事，有以彩繪木雕為欄

座，或用紅砂碧籠當(dāng)罩子，手中所持的玩具也多以金玉寶石來裝飾，一對(duì)磨喝樂的

造價(jià)往往高達(dá)數(shù)千錢。
??

(6) 拜織女

五六人，多至十來人，聯(lián)合舉辦。舉行的儀式，是于月光下擺一張桌子，桌子上置 茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生，瓜子）等祭品；又有鮮花幾朵，束紅紙， 插瓶子里，花前置一個(gè)小香爐。那么，約好參加拜織女的少婦、少女們，齋戒一天， 沐浴停當(dāng)，準(zhǔn)時(shí)都到主辦&家里來，于案前焚香禮拜后，大家一起圍坐在桌前，一 面吃花生、瓜子，一面朝著織女星座，默念自己的心事。
??如少女們希望長(zhǎng)得漂亮或 嫁個(gè)如意郎、少婦們希望早生貴子等，都可以向織女星默禱，玩到半夜始散。

(7) 拜魁星

俗傳七月七日是魁星的生日?？俏氖?，想求取功名的讀書人特別崇敬魁 星，所以一定在七夕這天祭拜，祈求他保佑自己考運(yùn)亨通?？菭斁褪强沸牵?八宿中的奎星，為北斗七星的第一顆星，也稱魁星或魁首。
??古代士子中狀元時(shí)稱 “大魁天下士”或“一舉奪魁”，都是因?yàn)榭侵髡瓶歼\(yùn)的緣故。

根據(jù)民間傳說，魁星爺生前長(zhǎng)相奇丑，臉上長(zhǎng)滿斑點(diǎn)，又是個(gè)跛腳。有人便寫 了一首打油詩(shī)來取笑他:不揚(yáng)何用飾鉛華，縱使鉛華也莫遮。娶得麻姑成兩美，比 來蜂室果無(wú)差。須眉以下鴻留爪，口鼻之旁雁踏沙。
??莫是檐前貪午睡，風(fēng)吹額上 落梅花。相君玉趾最離奇，一步高來一步低?？羁钚袝r(shí)身欲舞，飄飄度處乎如口。 只緣世路皆傾險(xiǎn)，累得芳蹤盡側(cè)奇。莫笑腰枝常半折，臨時(shí)搖曳亦多姿。

然而這位魁星爺志氣奇高，發(fā)憤用功，竟然高中了?；实鄣钤嚂r(shí)，問他為何臉 上全是斑點(diǎn)，他答道：“麻面滿天星”；問他的腳為何跛了，他答道：“獨(dú)腳跳龍門”。
?? 皇帝很滿意，就錄取了他。

另一種完全不同的傳說，說魁星爺生前雖然滿腹學(xué)問，可惜每考必?cái)。惚瘧?得投河自殺了。豈料竟被鱉魚救起，升天成了魁星。因?yàn)榭悄茏笥椅娜说目?運(yùn)，所以每逢七月七日他的生日，讀書人都鄭重地祭拜。

(8) 曬書?曬衣

據(jù)載，司馬懿當(dāng)年因位高權(quán)重，頗受曹操的猜忌，有鑒于當(dāng)時(shí)政治的黑暗，為 求自保，他便裝瘋病躲在家里。
??曹操仍然不大放心，就派了一個(gè)親信令史暗中探 查真相。時(shí)值七月七日，裝瘋的司馬懿也在家中曬書。令史回去稟報(bào)曹操，曹操 馬上下令要司馬懿回朝任職，否則即可收押。司馬懿只得乖乖地遵命回朝。另有 一種人，在亂世中，以放浪形骸來表達(dá)心中的郁悶。他們藐視禮法，反對(duì)時(shí)俗。
??劉 義慶的《世說新語(yǔ)》卷二十五說，七月七日人人曬書，只有郝隆跑到太陽(yáng)底下去躺

著，人家問他為什么，他回答：“我曬書。”這一方面是蔑視曬書的習(xí)俗，另一方面也 是夸耀自己腹中的才學(xué)。曬肚皮也就是曬書。

漢代曬衣的風(fēng)俗在魏晉時(shí)為豪門富室制造了夸耀財(cái)富的機(jī)會(huì)。
??名列“竹林七 賢”的阮咸就瞧不起這種作風(fēng)。七月七日，當(dāng)他的鄰居曬衣時(shí)，只見架上全是陵羅 綢緞，光彩奪目，而阮咸不慌不忙地用竹竿挑起一件破舊的衣服，有人問他在干什 么，他說:“未能免俗，聊復(fù)爾耳! ”由這幾則小故事看來，就知道當(dāng)時(shí)七夕曬書、曬 衣的風(fēng)俗有多盛了。
??

(9) 賀牛生曰

兒童會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”（傳說七夕是牛的

生日）。

(10) 吃巧果

七夕的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多，主要的 材料是油面糖蜜。《東京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”“果食花樣”，圖樣則有捺香、

方勝等。
??宋朝時(shí)，市街上已有七夕巧果出售。

若購(gòu)買一斤巧果，其中還會(huì)有一對(duì)身披戰(zhàn)甲，如門神的人偶，號(hào)稱“果食將 軍”。巧果的做法是:先將白糖放在鍋中溶為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤 在案上捍薄，晾涼后用刀切為長(zhǎng)方塊，最后折為梭形面巧胚，入油炸至金黃即成。
??

手巧的女子，還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外，乞巧時(shí)用的瓜果也 可多種變化?；?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜”。

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。

例如魏朝流行于七月七日設(shè)湯餅。
??唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進(jìn)斫餅，并訂七 月七日為曬書節(jié)，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會(huì)”。七 夕同時(shí)也是適宜配藥的日子。據(jù)說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以 七月七日的露水調(diào)配合成，服一丸可延長(zhǎng)10年的壽命，服二丸可延20年。
??此外，

還有餌松實(shí)、服柏子、折荷葉等，均號(hào)稱為長(zhǎng)生不老的仙藥。比較實(shí)用的藥方有曬

槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的

才知道了。

。