涼拌秋葵做法
1.材料準備好，秋葵洗凈去蒂
2.將秋葵放入滾水汆燙3分鐘左右迅速撈起，放入冷水中侵泡一會
3.將秋葵對剖開，擺入盤中備用
4.蒜頭、辣椒切沫，加入生抽2湯匙、香醋1湯匙、2克白糖拌勻調(diào)成醬汁
5.鍋里燒熱油，燒至冒煙后澆入辣椒、蒜蓉碗中，拌勻后澆在秋葵上拌勻即可食用

血尿酸高飲食吃些什么好

血尿酸見于痛風、急性或慢性腎小球腎炎、腎結核、腎盂積水、子癇、慢性白血病、紅細胞增多癥、攝入過多含核蛋白食物、尿毒癥腎炎、肝臟疾患、氯仿和鉛中毒、甲狀腺功能減低、多發(fā)性骨髓瘤、白血病、妊娠反應紅細胞增多癥。那么如何治療血尿酸呢？ (1)控制飲食忌食動物心、肝、腦、腎、沙丁魚等富含嘌呤的食物，戒酒，多食新鮮水果及蔬菜。 (2)多飲水尤其是睡前多飲水，維持尿量在2000～3000ml/d，可利于尿酸及小結石的排出。 (3)堿化尿液維持尿pH在6.5～6.8最佳，可溶解尿酸結石，這是防治尿酸結石的重要措施之一。 (4)應降低血尿酸 包括抑制尿酸的合成與促進尿酸的的排泄兩個方面。 我知道一個比較可靠的產(chǎn)品，你也可以試一下，叫復貝茲降酸茶。復貝茲降酸茶從整體出發(fā)，清除體內(nèi)氣血之瘀滯、活全身關節(jié)之經(jīng)絡、清熱、除濕、解毒，逐步溶解體內(nèi)沉積在關節(jié)、組織上的尿酸鹽結晶，溫和地析回血液中，通過尿液排出體外

尿酸高吃什么好，尿酸高的飲食有哪些是可以吃的？

尿酸高吃什么好
每年的歲末是體檢的高峰期。隨著人們生活水平的提高,體檢中檢查出來尿酸異常的人越來越多。尿酸高是怎么回事?很多人沒有任何癥狀,是否應該治療?
尿酸是無生理功能的代謝廢物,人體內(nèi)2/3的尿酸經(jīng)尿排泄,而剩下的1/3由腸道排出,或在腸道內(nèi)被細菌分解。尿酸產(chǎn)生過多和/或尿酸排泄減少,均可導致高尿酸血癥,有的可導致痛風。

尿酸的兩種檢測方法
血尿酸的測定(多用)抽取靜脈血測定尿酸。血尿酸的正常值男性為0.15~0.38mmol/L(毫摩爾/升),女性為0.1~0.3mmol/L,女性更年期后其檢驗值接近男性。血尿酸值高于0.42mmol/L則為高尿酸血癥。由于血尿酸受多種因素影響,存在波動性,應反復測定。
尿尿酸的測定(少用)低嘌呤飲食5天后,留取24小時尿檢測。尿尿酸大于3.6mmol為尿酸生成過多型,僅占少數(shù);小于3.6mmol為尿酸排泄減少型。通過尿尿酸測定,可初步判定高尿酸血癥的分型,有助于降尿酸藥物的選擇及鑒別尿路結石的性質(zhì)。
尿酸高怎么辦若出現(xiàn)尿酸高的話，可用復貝茲降酸茶進行調(diào)理。復貝茲降酸茶中所有成分經(jīng)過微波萃取技術提煉之后，會迅速融合并相互作用，進而產(chǎn)生一種FBZ堿性離子，研究發(fā)現(xiàn)，這種FBZ堿性離子，能在3分鐘之內(nèi)以超微分子狀態(tài)游離滲入患處表皮細胞，將沉積在關節(jié)、軟組織處的尿酸鹽結晶中和、溶解、排出，同時清洗腎臟中尿酸鹽積“垢”，溫和地析回血液中的酸性有害物質(zhì)通過尿液排出體外，進而讓身體逐漸恢復成健康的堿性體質(zhì)。

嚴格飲食控制
很多血尿酸異常者都喜歡進食含嘌呤較多的食物,以及有酗酒的惡習。因此,飲食控制的首要就是禁高嘌呤飲食和禁酒。
避免高嘌呤飲食禁用高嘌呤食物,限制嘌呤食物,減少外源性核蛋白,以降低血尿酸水平并增加尿酸的排出。
根據(jù)每100克食品含嘌呤的毫克數(shù),大致將常用食品分為4類。
高嘌呤類:動物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚以及濃雞湯、肉湯、啤酒等,每100克含嘌呤超過100毫克,屬于富含嘌呤食品。
多嘌呤類:大部分魚類、貝類、肉食及禽類,每100克食品中所含嘌呤在50~100毫克之間,屬于多含嘌呤的食品。
較多嘌呤類:青魚、鮭魚等,牛、羊、雞肉類,蝦、蟹及蘆筍、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等蔬菜,每100克食品中所含嘌呤在25~50毫克之間,屬于較多含嘌呤的食品。
低嘌呤類:奶、蛋、米及面制品和大部分蔬菜,每100克食品中所含嘌呤低于25毫克,屬于少含或不含嘌呤的食品。
禁酒高尿酸血癥患者應嚴格戒飲各種酒類,這是因為,長期大量飲酒可導致血尿酸增高和血乳酸增高,刺激嘌呤增加。此外,飲酒時常進食高嘌呤食物,酒可加快嘌呤的代謝,導致體內(nèi)血尿酸水平增高而誘發(fā)痛風性關節(jié)炎的急性發(fā)作。
除了飲食控制外,還應多飲水(腎功能不全者除外),以利尿酸排出。肥胖患者必須減少熱卡的攝取,降低體重。應多選擇新鮮蔬菜、水果等堿性食物,特別是高鉀、低鈉的堿性蔬菜,既有利尿作用,又能促進尿酸鹽溶解和排泄。