1、家鄉(xiāng)美味，精心呈現(xiàn)。

2、遇見南香，吃遍四方。

3、美食天下，南北味道。

4、融合口香傳，醉美南香園。

5、融匯南北，私房美味。

6、南香北菜，美好食代。

7、融南北風(fēng)味，做經(jīng)典美食。

8、南香北味，私房佳肴。

9、匯四海美味，聚八方食客。

10、南香北味，經(jīng)典總匯。

11、南香園聚，有融乃大。

12、民間美食，南香園里。

13、南香園，帶你尋味南北鮮。

14、南香園，獨(dú)享私房好味道。

15、融合菜系，經(jīng)典私房。

菜品酥脆爽口，人間少有。

麻辣鮮香，最好的黑魚烹飪最好的酸菜魚。

蝦醉了，人也醉了。最好的美味，最簡單烹調(diào)。

本店菜品干凈衛(wèi)生，分量十足。

最好的淮揚(yáng)菜，最后吳風(fēng)享受。

一盆鐵鍋燉大鵝，最遙遠(yuǎn)的距離都是東北老鄉(xiāng)。

天上龍肉，地上驢肉。驢肉火燒在手，給個(gè)神仙都不換。

怎么做好吃的，在家可以做的 簡單的。

無需烤箱的蛋糕－凍檸檬芝士蛋糕

原料(8寸活底蛋糕模)：
奶油芝士（cream cheese）250克, 鮮奶油250ml（我用的雀巢淡奶油），全麥消化餅干1袋（100克），黃油40克，檸檬半個(gè)（30ml），糖50克，魚膠粉15克，雞蛋一枚（只用蛋黃）。

餅底做法：
1、將消化餅放入2層密封保鮮袋，用搟面杖搟碎。

2、隔熱水將黃油融化。

3、黃油液體加入餅干碎中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

4、餅干碎倒入蛋糕模，用小勺壓實(shí)，放入冰箱冷藏備用。

奶酪糊做法：
1、將芝士提前2小時(shí)從冰箱拿出恢復(fù)室溫，然后將芝士切塊，放入大碗中，隔80度熱水用打蛋器打到潤滑無顆粒。

2、將砂糖和蛋黃加入奶酪糊中攪拌均勻。

3、檸檬切半個(gè)，擠出30ml檸檬汁。

4、魚膠粉放小碗中，用2湯匙熱水融化開，然后加入剛剛擠出來的檸檬汁，攪拌均勻。

5、將檸檬汁加入奶酪糊中攪拌均勻。

6、雀巢淡奶油從冰箱取出，到入大碗中，用打蛋器打發(fā)到7成發(fā)（濕性打發(fā)，即提起攪拌棒奶油成尖角倒立）。

7、將打發(fā)好的奶油分次加入到芝士糊中，輕輕切拌均勻。

8、將芝士糊倒入蛋糕模，將表面用橡皮刀抹平后，蓋上一層保鮮膜，放入冰箱，冷藏3小時(shí)后食用。

現(xiàn)在自己在家里做菜··請大家給一些家常菜的做法··謝謝啊

菠菜炒雞蛋的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：家常菜譜

菠菜炒雞蛋的制作材料：
主料：菠菜300克,雞蛋3個(gè),鹽,料酒,蔥末,姜末,味精,香油各適量。

教您菠菜炒雞蛋怎么做，如何做菠菜炒雞蛋才好吃1、將菠菜洗凈后切成3-4公分段，放入開水中燙一下，撈出后用涼水浸一下待用；將雞蛋加鹽在碗中打散。???? ?

2、炒鍋置旺火上，將油燒熱，倒入雞蛋炒熟，盛出待用。

3、炒鍋再燒熱，放油，下蔥姜末爆香，烹入料酒，下菠菜、鹽，煸炒至菠菜斷生，然后放入炒好的雞蛋，翻炒均勻，加味精、香油炒勻出鍋。菠菜燙時(shí)別太很，如果有微波爐，可以將菠菜放入用高火加熱約1分鐘，就不用過涼水了。

韭菜炒蛋的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：家常菜譜 私家菜
口味：清香味????工藝：炒

韭菜炒蛋的制作材料：
主料：韭菜4兩（約160克）,大雞蛋3只
調(diào)料：生油3湯匙,生粉2茶匙,清水1湯匙,雞粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少許。

教您韭菜炒蛋怎么做，如何做韭菜炒蛋才好吃
做 法：
1、韭菜洗凈切小段；

2、生粉用水拌勻制成生粉水，待用；

3、將調(diào)料、韭菜、生粉水一起拌勻；

4、在大碗內(nèi)攪散雞蛋；

5、炒鍋燒熱，放入三湯匙生油，待油熱后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可裝盤食用。

提示：將拌勻的生粉水加入蛋內(nèi)，可避免炒韭菜時(shí)，出現(xiàn)過多的水分。

爆炒腰花的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：家常菜譜

爆炒腰花的制作材料：
主料：豬腰子200克
輔料： 冬筍片,水發(fā)木耳各50克；醬油10克,精鹽3克,味精1克,紹酒20克,濕粉15克；

爆炒腰花的特色：
腰花鮮嫩，造形美觀，味道醇厚，滑潤不膩；

教您爆炒腰花怎么做，如何做爆炒腰花才好吃
1)將腰子洗凈，一剖兩片，批去腰臊，剖成麥穗花刀，切成寬2厘米、長5厘米的條，加醬油入味，用濕淀粉拌勻待用；

2)筍片、木耳用沸水鍋淖一下，醬油、精鹽、味精、紹酒、清湯、濕淀粉調(diào)成芡汁；

3)炒鍋內(nèi)加入花生油，置旺火上燒至九成熱(約225℃)時(shí)，將腰花入油滑至卷縮成麥穗狀迅速撈出，炒鍋內(nèi)留少量油，燒至六成熱(約150℃)時(shí)，將蒜片、蔥末放入煸炒，烹入醋、紹酒，加入冬筍片、木耳略炒，倒入芡汁，然后將腰花投入，迅速顛翻，淋上雞油出鍋即成。

酸辣白菜的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：川菜 家常菜譜 私家菜
口味：酸辣味

酸辣白菜的制作材料：
主料：大白菜 1/4棵（約400g）
調(diào)料：干姜 1大塊（約30g）,干紅辣椒 8只 ,花椒 1小把（約30粒）, 香醋 2湯匙 ,生抽 2茶匙 ,白砂糖 1湯匙（15g） ,雞精 1茶匙（5g）, 鹽 1茶匙（5g）, 油 1湯匙（15ml）

教您酸辣白菜怎么做，如何做酸辣白菜才好吃
做法：
??? 1、干姜刮皮切成絲，大白菜外側(cè)的老葉剝?nèi)ゲ挥?。將菜葉正片入沸水鍋。燙煮1－2分鐘至8成熟。取出瀝干水分。在切成2cm寬，5cm長的條狀。

? 2、將香醋，生抽，鹽，白砂糖，雞精放入小碗充分混合攪拌成調(diào)味汁。與白菜條在稍大的容器中拌勻，包裹了調(diào)味汁的白菜條擺入盤中，表面擺上姜絲。

3、大火加熱炒鍋，放入涼油，將干紅辣椒和花椒入鍋，改小火慢炸，至辣椒變焦黃色?；ń纷兒谏半x火。直接將油淋在盤中擺好的白菜上，既成。

醋溜白菜的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：家常菜譜

醋溜白菜的制作材料：
主料：卷心菜750 克
輔料：蔥花3 克,干辣椒節(jié)4 克,花椒2 克
調(diào)料：豬油60 克,鹽8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,濕淀粉5 克

醋溜白菜的特色：
特點(diǎn)：色澤銀紅，酸甜辣香。
功效：潤腸通便。

教您醋溜白菜怎么做，如何做醋溜白菜才好吃
1、卷心菜選用嫩葉，去梗后用刀拍一拍，切成方塊，洗凈后瀝干水分，用少許鹽腌一下，擠干水分，待用。

2、小碗內(nèi)放鹽、糖、醋、蔥花、濕淀粉調(diào)成料汁。

3、燒熱鍋，放豬油，待油燒至八成熱時(shí)，將花椒入鍋先煸一下取出，再投干辣椒節(jié)炸，至辣椒呈褐紅色時(shí)，放卷心菜，用旺火炒熟后，將料汁倒入炒勻，即可裝盆食用。