好事兒啊，老祖宗留下來的東西就是要好好發(fā)揚光大。奶奶一輩兒的都特別喜歡聽廬劇、看廬劇，對于他們來說這是難得讓人喜歡的東西。不僅僅是廬劇，對于其他的非物質(zhì)文化都要加以保護，代代相傳，這樣我們的子孫后代才能了解到我們的文化，這樣才能讓世界更加立體的了解和看待中國。廬劇形成傳誦至今已有1800余年的歷史，它不僅僅是一種唱腔，更是幫助我們更好的去理解祖宗的文化。中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)實在是太多，每年申遺的名額也非常有限，很多文化都沒辦法得到最好的保護，隨著時間以及時代審美的變化就逐漸消失了。之前就有韓國人準備申請?zhí)珮O拳作為他們國家的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，日本有名的榻榻米、木屐鞋均來自中國，這都是大家對于這些傳承不用心的緣故。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一、里面有遺產(chǎn)兩個字，這就說明這是老祖宗留下來給我們的寶貝，作為后代的我們更是要好好保護。看到廬劇被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，真的是非常開心。

安徽最出名的白酒，您知道有哪些品牌嗎？

安徽十大白酒品牌推薦

安徽知名十大品牌白酒有哪些?安徽作為白酒大省,酒歷史源遠流長，以品牌多、品質(zhì)高聞名遐邇。其中最出名的是古井貢酒。

1、古井貢酒

產(chǎn)地：亳州

特色：甘美醇和、回味經(jīng)久

企業(yè)：安徽古井集團

古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。

在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。

以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格，贏得海內(nèi)外一致贊譽。

2、迎駕貢酒

產(chǎn)地：霍山

特色：窖香幽雅、綿甜爽口

企業(yè)：安徽迎駕集團

迎駕集團，坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。

托自然保護區(qū)內(nèi)大別山無污染山澗泉水，以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，運用傳統(tǒng)工藝，現(xiàn)代科技手段，精心釀造而成。迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢，

鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風格，先后獲得“國家地理標志保護產(chǎn)品”、“中華老字號”等殊榮，迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。

3、宣 酒

產(chǎn)地：宣城

特色：小窖釀造更綿柔

企業(yè)：宣酒集團

宣酒集團位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓，風景秀麗的水陽江西岸，占地面積10萬余平方米，擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池，10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，年產(chǎn)2.3萬多噸。

“芝麻香·中國宣酒”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”，幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長，是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。

4、金種子

產(chǎn)地：阜陽

特色：窖香濃郁、入口醇爽

企業(yè)：安徽金種子實業(yè)股份有限公司

金種子系列白酒屬于濃香型白酒，主打概念是恒溫窖藏。

采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點。

品牌家喻戶曉，產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。

5、口子窖

產(chǎn)地：淮北

特色：香氣馥郁、窖香優(yōu)雅

企業(yè)：安徽口子酒業(yè)股份有限公司

口子窖是由安徽口子集團釀制生產(chǎn)的一個白酒品牌，它以“真藏實窖、原色原香”為產(chǎn)品概念，在消費者擁有不錯的口碑。

口感“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國兼香型白酒的典型代表。

6、高爐家酒

產(chǎn)地：渦陽

特色：濃頭醬尾

企業(yè)：安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司

高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?，其“濃香入口，醬香回味”的和諧口感，“濃醬相融，中庸和諧”的和諧品質(zhì)，“偏高溫制曲，原生態(tài)釀造”的和諧工藝，被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領導稱贊為“濃頭醬尾”特點突出，口感和諧，品質(zhì)一流。

廣大消費者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。2010年6月，高爐家酒被評為“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。

7、文王貢酒

產(chǎn)地：臨泉

特色：入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈

企業(yè)：安徽文王釀酒股份有限公司

企業(yè)位于號稱天下糧倉之一的淮北平原，

秉承傳統(tǒng)工藝，以現(xiàn)代科技為指導，用自家獨有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒，

文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成，酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長。

8、店小二

產(chǎn)地：亳州

特色：酒體豐滿、醇正協(xié)和

企業(yè)：安徽井中集團店小二釀酒有限公司

采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點，采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和，

以其冰清玉潔的品質(zhì)，雍容華貴的包裝，騰空而起、倍受消費者的青睞。

9、金壇子

產(chǎn)地：亳州

特色：清如水晶、香如幽蘭

企業(yè)：安徽金口酒業(yè)有限公司

金壇子酒繼承了毫州酒之精華，生產(chǎn)的金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點。

10、皖 酒

產(chǎn)地：蚌埠

特色：綿甜凈爽、口味醇和

企業(yè)：安徽皖酒集團

安徽皖酒集團具有五十多年釀造白酒的歷史，

公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長，以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒，

匠心獨運的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華，卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。