最好的第一種補(bǔ)鈣的食譜是豬肝雞蛋,需要準(zhǔn)備新鮮的豬肝,適量鮮雞蛋,還有大米豬肝里面富含一些非常豐富的蛋白質(zhì)了一些必要的元素,也可以做一些菠菜,菠菜也有很多,或者說(shuō)可以補(bǔ)充一些蔬菜水果,將豬肝瘦肉剁成肉泥狀可以方便消化。。
最好食療補(bǔ)鈣的食物是蝦皮,西蘭花,紫菜,一些干果等。
補(bǔ)鈣吃什么?6道家常菜竟是含鈣高手
4、芝麻醬拌菠菜 營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià): 芝麻醬是鈣的“寶庫(kù)”,每100克含鈣870毫克,高于豆類和蔬菜。 菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補(bǔ)充鈣的同時(shí)增加維生素K,可以大大提高補(bǔ)鈣的效果,促進(jìn)鈣沉積在骨骼當(dāng)中。芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補(bǔ)鈣涼菜。 材料:250克菠菜、3勺芝麻醬、少許白芝麻、少許鮮醬油 做法: 1、菠菜洗凈去老葉,根部保留。 2、麻醬加少許熱水稀釋后跳入醬油(依據(jù)個(gè)人口味可以調(diào)入其他調(diào)味料) 3、鍋中加入適量的水燒開(kāi),加入一勺鹽(使青菜根嫩綠), 4、放入菠菜根部斷生,然后轉(zhuǎn)向葉子,20秒即可
補(bǔ)鈣的最佳菜肴(家常)?
補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣劑之外,多曬太陽(yáng),均衡營(yíng)養(yǎng),科學(xué)烹調(diào)等也很重要.日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充.這里介紹一些富含鈣的食品:
乳類與乳制品牛,羊,馬奶及其奶粉,乳酪,酸奶,煉乳,冰激凌.500ml鮮牛奶可補(bǔ)充600mg鈣.
魚(yú)蝦蟹類與海產(chǎn)品鯽魚(yú),鯉魚(yú),鰱魚(yú),泥鰍,蝦,蝦米,蝦皮,螃蟹,海帶,紫菜,蛤蜊,海參,田螺等.
肉類與禽蛋羊肉,豬腦,雞肉,雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋,松花蛋,豬肉松等.
豆類與豆制品黃豆,毛豆,扁豆,蠶豆,豆腐,豆腐干(100g豆腐干可補(bǔ)充200mg鈣),豆腐皮,豆腐乳等.
蔬菜類芹菜,油菜,胡蘿卜,蘿卜纓,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等.
水果與干果類檸檬,枇杷,蘋(píng)果,黑棗,杏脯,桔餅,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西
補(bǔ)鈣的菜有哪些
豆制品,海產(chǎn)品,牛奶,動(dòng)物骨頭都很補(bǔ)的,青菜里有香菇,木耳,小白菜,油菜,芹菜都可以,
誰(shuí)幫我制定一個(gè)補(bǔ)鈣的食譜?謝啦。
多吃豬肉,豬肉含鈣比較高,水果一般沒(méi)有什么鈣,橙子是水果中含鈣比較出眾的,不過(guò)含量也不多。注意:不要過(guò)度補(bǔ)鈣,納入過(guò)多的鈣會(huì)得不償失的。