痛風患者的飲食要注意如下兩方面:
1、限制嘌呤物的攝入。盡量別吃肉、禽、海鮮類和豆制品,如一定要吃肉,應將肉等食物煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水,湯中含量很高。要避免或禁食動物內(nèi)臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。限制鹽和脂肪攝入。
2、促進嘌呤物的代謝。多吃奶品、蛋類、瓜果、蔬菜等低“嘌呤”的堿性食品,如馬鈴薯、青梅、檸檬、西瓜、冬瓜等,因含堿性物質(zhì)可促進尿酸的排泄。做到飲食清淡,低脂低糖,多飲水,以利體內(nèi)尿酸排泄。
痛風病人的飲食,怎么吃對病人比較好
1、低嘌呤食物可以放心食用(1)主食類:米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
(2)奶類:牛奶、乳酪、冰淇淋等。
(3)葷食:蛋類以及豬、雞鴨血等。
(4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬于低嘌呤食物。
(5)水果類:水果基本上都屬于低嘌呤食物,可以放心食用。
(6)飲料:礦泉水、蘇打水、可樂、汽水、麥乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。
(7)其他:醬類、蜂蜜。油脂類:植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、動物瓊脂、及調(diào)味品。
2、中等嘌呤食物限量
(1)豆類極其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆?jié){)、干豆類(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆苗、豆芽。
(2)肉類:家禽、家畜肉。
(3)水產(chǎn)類:草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔于、香螺、鮑魚、魚丸、魚翅。
(4)蔬菜類:菠菜、筍(冬筍、蘆筍、筍干)、豆類(四季豆、青豆、菜豆、豌豆)、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。
(5)油脂類及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
3、高嘌呤食物應禁忌(1)豆類及蔬菜類:黃豆、香菇、扁豆、紫菜。
(2)肉類:家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內(nèi)臟、肉脯、濃肉汁、肉陷等。?
(3)水產(chǎn)類:魚類(雨皮、魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚)、貝殼類、蝦類、海參。
(4)其他:各類酒及啤酒。?
飲食方面的控制還是很重要的,但也不是單方面的靠飲食就可以治療痛風的。目前調(diào)理痛風的方法有很多,其中以復貝茲降酸茶(詳情可見3w^fubeizi&com)調(diào)理的效果最好。普通藥物只顧降尿酸,時間長了腎臟開始病變,造成諸多并發(fā)癥。復貝茲降酸茶降酸的同時卻不會對腎臟造成傷害,是痛風病人最好的選擇。
痛風患者食譜。。痛風按食譜調(diào)理有用 么。。
隨著我們國家日益強盛,人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,眾多與不良生活方式相關(guān)疾病,如糖尿病、肥胖癥、痛風等正以驚人的速度迅猛增加。痛風目前已成為我國的常見病之一,怎么解決這一問題也是很多痛風患者急切想知道的。針對這一病癥專家一致推薦的是復貝茲降酸茶。復貝茲降酸茶所含的有效成分能夠有效降尿酸,提高人體代謝尿酸效率,對于痛風有很好的療效。
避免攝取動物內(nèi)臟、海產(chǎn)等
動物內(nèi)臟﹝例如肝、腎、腦等﹞、海產(chǎn) (鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、蘑菇等。勿食用魚的外皮﹝魚皮含高量嘌呤)。
所有五谷根莖類皆可食用
蔬菜類除曬干香菇、紫菜干不宜大量食用外,如豆芽、豆苗皆可食用,水果則無禁忌。此外應避免大量食用果糖及維他命C。
·????每天要喝水2000ml
·????
每天要喝 2,000ml以上的水分,增加尿量,以利尿酸的排泄。應維持正常標準的體重,若體重過重應慢慢減重,減重以每月減輕一公斤以內(nèi)為宜,不宜快速減肥及斷食﹝因會使細胞崩解產(chǎn)生大量尿酸﹞,以免引起痛風發(fā)作。