一品官燕、通天魚翅、蔥燒海參、 砂鍋魚肚、砂鍋魚翅、雞茸菜心、醬汁活魚、清燉裙邊、燴烏魚蛋等
豐澤園,總部地址在北京,所屬行業(yè)是餐飲。豐澤園是中外弛名的老字號(hào)企業(yè),是在原豐澤園飯莊的基礎(chǔ)上新擴(kuò)迪的具有國(guó)際三星級(jí)水準(zhǔn)的飯店。飯店建筑風(fēng)格獨(dú)特,設(shè)備先進(jìn),裝飾豪華,是集餐飲,住宿,娛樂,購物為一體的多功能綜合性的涉外單位
魯菜食譜?
步驟/方式1
菜椒一個(gè),木耳適量泡發(fā),三個(gè)雞蛋,100克里脊肉切片
步驟/方式2
菜椒切塊
步驟/方式3
里脊加一勺料酒,一勺淀粉腌制15分鐘
步驟/方式4
雞蛋加少許鹽打散
步驟/方式5
少許油,把雞蛋炒熟盛出
步驟/方式6
蔥爆香,加入肉片翻炒變色
步驟/方式7
加入生抽,老抽翻炒均勻
步驟/方式8
加入木耳,青椒翻炒均勻,加入雞蛋
步驟/方式9
加入少許水
步驟/方式10
加入胡椒粉,十三香,鹽調(diào)味即可
步驟/方式11
好吃的魯菜木須肉就做好了
魯菜代表菜肴都有哪些?需要菜名和口味…多多益善…謝啦!
東著名風(fēng)味菜點(diǎn)有:炸山蝎、德州脫骨扒雞、原殼扒鮑魚、九轉(zhuǎn)大腸、糖醋黃河鯉魚等。
炒芙蓉蟹黃
九轉(zhuǎn)大腸
迎賓花籃
珊瑚金鉤
蜜汁梨球
燜大蝦
海米珍珠筍
油爆海螺 奶湯白菜
對(duì)了 還有疙瘩湯 什么蘿卜疙瘩湯,海鮮疙瘩湯
還有膠東海鮮鍋
魯菜最經(jīng)典的菜式
糖醋魚、鍋燒肘子、蔥爆羊肉、蔥扒海參、鍋塌豆腐、紅燒海螺、炸蠣黃等。