有哪些好用的美食APP?
1、下廚房APP下廚房app來自下廚房官方推出的一款菜譜軟件,下廚房app收錄來自下廚房的所有菜譜很多喜歡做菜喜歡下廚的網(wǎng)友們可以學習更多菜肴,做出更好更美味的菜。2、香哈菜譜App香哈菜譜iPhone版來自美食網(wǎng)香哈網(wǎng)推出的手機App,香哈菜譜iPhone版不僅僅有數(shù)十萬到美食菜譜還專業(yè)為用戶們講解食材功效與作用及營養(yǎng)價值、食物相克大全,還有特的美食愛好者交流天地。3、美食天下iPhone版來自同名美食網(wǎng)站美食天下官方推出的美食天下App,美食天下iPhone版匯聚海量菜譜的常備工具,令廚房與餐桌成為一家人妙不可言的愉悅生活。4、YHOUSE悅會 appYHOUSE悅會 app是中國最大的高端生活移動互聯(lián)網(wǎng)平臺,YHOUSE app提供最有面子、最有逼格的精致美食,YHOUSE專屬菜單,VIP才能享受的,你在YHOUSE也能預訂。精選炫酷活動,只有想不到?jīng)]有玩不到的。5、伙力食app伙力食app是一款吃貨必備的app,伙力食app帶您體驗精彩美食活動、領(lǐng)略地道民間私廚、品位本地特色風味,喚醒你曾經(jīng)麻痹的味蕾。
新手做菜app哪個軟件好
新手做菜app比較好的有:下廚房、美食天下、廚房故事、味庫美食視頻、豆果美食。
1、下廚房
菜譜最全,人氣最高的美食app,在百度手機助手有1687萬的下載量??筛鶕?jù)不同時期(如節(jié)氣、四季)告訴你應(yīng)該吃什么,讓你天天吃的都不一樣,管住她他的胃,還可以買材料哦。
2、美食天下
專注美食的吃貨社區(qū),匯聚海量菜譜的常備工具,令廚房與餐桌成為一家人妙不可言的愉悅生活。
在這里,最活躍的美食杰出作者與熱愛生活的美食家們,通過鍋碗瓢盆、菜豆果蔬,為您呈現(xiàn)圖文并茂、無比詳細的菜譜,以及揮灑自如、滿座驚艷的創(chuàng)意美食。
3、廚房故事
不管是新手吃貨還是廚房高手,都能在廚房故事里找到靈感!我們充分考慮食物的多元性。蛋奶素、無肉食、純素,都可以找到簡單易行的菜肴。孩子很挑食?沒有關(guān)系,廚房故事的兒童系列,讓孩子們吃到營養(yǎng)有趣的午飯。
4、味庫美食視頻
味庫美食視頻是一款生活美食類的應(yīng)用,倡導“輕烹飪”的生活理念,希望成為你身邊實用的美食技能百科全書。廚房不是戰(zhàn)場,烹飪應(yīng)該是美好的時光。
將冗長復雜的做菜流程簡化成1分鐘左右的短視頻,步驟簡潔、易上手,廚房零基礎(chǔ)也能輕松做出可口的美食,還能進階挑戰(zhàn)難的烘焙。
5、豆果美食
連續(xù)榮獲 App Store “最佳美食應(yīng)用”稱號,匯聚2億美食用戶,精選100萬道美食菜譜,迸發(fā)美食靈感,盡在豆果美食。
做菜小技巧:
1、煮牛肉:為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,肉很快就爛且味道鮮美。
2、煮骨頭湯時加一小匙醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中,并可保存湯中的維生素。
3、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時,加點醋可使其軟化。
4、煮水餃時,在水里放一顆大蔥或在水開后加點鹽,再放餃子,餃子味道鮮美不粘連;在和面時,每500克面粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連。
新手做菜app比較好的有:下廚房、美食天下、廚房故事、味庫美食視頻、豆果美食。
1、下廚房
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2、美食天下
專注美食的吃貨社區(qū),匯聚海量菜譜的常備工具,令廚房與餐桌成為一家人妙不可言的愉悅生活。
在這里,最活躍的美食杰出作者與熱愛生活的美食家們,通過鍋碗瓢盆、菜豆果蔬,為您呈現(xiàn)圖文并茂、無比詳細的菜譜,以及揮灑自如、滿座驚艷的創(chuàng)意美食。
3、廚房故事
不管是新手吃貨還是廚房高手,都能在廚房故事里找到靈感!我們充分考慮食物的多元性。蛋奶素、無肉食、純素,都可以找到簡單易行的菜肴。孩子很挑食?沒有關(guān)系,廚房故事的兒童系列,讓孩子們吃到營養(yǎng)有趣的午飯。
4、味庫美食視頻
味庫美食視頻是一款生活美食類的應(yīng)用,倡導“輕烹飪”的生活理念,希望成為你身邊實用的美食技能百科全書。廚房不是戰(zhàn)場,烹飪應(yīng)該是美好的時光。
將冗長復雜的做菜流程簡化成1分鐘左右的短視頻,步驟簡潔、易上手,廚房零基礎(chǔ)也能輕松做出可口的美食,還能進階挑戰(zhàn)難的烘焙。
5、豆果美食
連續(xù)榮獲
App
Store
“最佳美食應(yīng)用”稱號,匯聚2億美食用戶,精選100萬道美食菜譜,迸發(fā)美食靈感,盡在豆果美食。
做菜小技巧:
1、煮牛肉:為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,肉很快就爛且味道鮮美。
2、煮骨頭湯時加一小匙醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中,并可保存湯中的維生素。
3、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時,加點醋可使其軟化。
4、煮水餃時,在水里放一顆大蔥或在水開后加點鹽,再放餃子,餃子味道鮮美不粘連;在和面時,每500克面粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連。
通常放油若干,加入佐料,再將菜品放入鍋中,用中旺火在較短時間內(nèi)加熱成熟,中間使用特制工具“鍋鏟”不斷翻動,直到菜被炒熟!鍋鏟的翻動過程也正是炒的過程,翻動的目的是使菜品受熱、佐料以及各種菜品在炒制過程中析出的汁水在整鍋菜中均勻分布。制作原料: 水法魷魚400克,香菜梗150克,清油1000克(實耗約100克),料酒30克,醋20克,鹽2克,味精5克,蔥絲、姜絲、蒜片各2克,香油10顆。
芫爆魷魚卷的做法:
芫爆魷魚卷
(1)魷魚去頭、去內(nèi)膜和明刺,剞麥穗花刀,切菱形片。香菜切斷。
(2)魷魚片用開水焯起卷。
(3)鍋上火放油,燒至六七成熱,投入魷魚卷稍滑油后撈出,控油。鍋留底油,放蔥姜蒜爆香,放入魷魚卷、香菜,加料酒、醋、鹽、味精點鈔。出鍋前淋香油即可。
有一個叫一家之煮的App,感覺很不錯,新手也能跟著順利的學做菜,上面的圖片我覺得很好看,還有一些營養(yǎng)類的餐單規(guī)劃,能量攝入多少之類的,可以下載試試
做菜的軟件我整理了一下、美食杰、豆果美食、下廚房、等等都挺好用的,新手的話可以做一些簡單的菜!