成都康利達(dá)科技,專業(yè)做收銀軟件,硬件的公司,去看看吧。電子菜譜他們也能做的!
成都有哪幾家專業(yè)菜譜公司
我們一直是在一家叫成都新啟點(diǎn)菜譜公司做過(guò)。是一家專業(yè)的菜譜公司,效果不錯(cuò),價(jià)格也可以。我?guī)湍悴椴殡娫?,要給分哦。。。。
成都年夜飯菜譜家庭版?
1、腌臘拼盤。麻辣香腸、臘肉、臘豬頭等。
2、涼拌雞塊。
3、燒白。紅燒白或咸燒白。
4、粉蒸肉。川味豬、?;蜓蛉?。
5、豆瓣魚(yú)。
6、炸酥肉。
7、鑲碗。其實(shí)就是一個(gè)雜燴,品種包括酥肉、粑粑肉、芋兒、木耳、黃花等,芋兒、木耳、黃花等“雜菜”墊底,中間放酥肉,上面一層是肉丸子或粑粑肉,擺好后灌入上湯入籠蒸熟。
8、熱窩雞。
9、壇子肉,也叫罐罐肉或全家福,用豬肘或豬肉配干貝、雞肉、海參、火腿、冬筍、香菇等,放在陶質(zhì)小壇慢煨五六小時(shí)。
10、東坡肘子。
11、回鍋肉
12、麻婆豆腐
6、夫妻肺片-寓意闔家美滿
川菜中還有一道很有意思的菜,叫夫妻肺片,它是由一對(duì)四川成都的夫婦創(chuàng)制的,選用的食材多為牛雜碎之類的邊角料,如牛心、牛舌、牛肚、牛頭皮等等,先經(jīng)過(guò)鹵制處理,再切片盛盤,澆上辣椒油、花椒面等調(diào)料制成。
成都最具特色和最好吃的面館有哪些。希望能詳細(xì)一點(diǎn)?
成都超級(jí)“霸道”的霸王排骨面,你有聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?
老板娘是一位成都的嬢嬢,人特別的熱情,見(jiàn)到我們一行人從街對(duì)面走過(guò)來(lái),嬢嬢連忙起身迎接我們:“妹兒些,吃面哇?”
嬢嬢打扮得很精致,想必年輕時(shí)也是十里八鄉(xiāng)的大美人吧!在招呼我們坐下后,嬢嬢就親自去廚房為我們煮面了。
我拿起相機(jī)隨手拍了幾張,店里感覺(jué)沒(méi)有什么特別的地方,典型的蒼蠅館子風(fēng)格,只是木質(zhì)的菜單倒是有點(diǎn)意思。
嬢嬢為我們端上了幾碗小面,其中就有他們家的招牌豪華面,雖說(shuō)18元的價(jià)格聽(tīng)上去有點(diǎn)小貴,但是當(dāng)你看到碗里這么大的脆骨時(shí),你會(huì)覺(jué)得超級(jí)劃算!
碗里巨大的排骨沒(méi)有硬骨頭,即便有也都是脆骨,咬一口“脆蹦脆蹦”的,口感超好!
其實(shí)我們這次來(lái)也就是沖著這排骨面來(lái)的,排骨是提前鹵過(guò)的,鹵香味很濃郁,排骨的肉質(zhì)軟糯入味,總之吃起來(lái)特別的過(guò)癮!
在我們吃面的時(shí)候,嬢嬢還主動(dòng)為我們端來(lái)了一碟泡菜,感覺(jué)很貼心。
聽(tīng)嬢嬢介紹說(shuō),他們家在這里已經(jīng)開(kāi)了很多年,附近的居民平時(shí)不想做飯時(shí),就愛(ài)到他們店里點(diǎn)上一碗小面。
而且他們店除了招牌的霸王排骨面以外,最受歡迎的就是豬肝面!
他們家的豬肝面,最大的特色就是豬肝全部是現(xiàn)炒的,味道特別鮮美多汁,不少老主顧每次過(guò)來(lái)都是必點(diǎn)豬肝面!
只有真正地道的美食店,才是我們推薦的意義所在!
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