我來介紹一下吧！你都不知道土豆名字是怎么來的哈哈！

關(guān)于土豆為啥叫馬鈴薯，或者馬鈴薯為啥叫土豆，這確實是一個問題。

給大家先講一個段子.....

十多年前有個電視叫《重案六組》，劇中有個女警察季潔，有一次她審問一個外號叫“土豆”的犯罪嫌疑人。

“你叫什么？”

“土豆”

季潔一拍桌子，說“大名！”

那人怯生生地回答“馬鈴薯。”

記不記得這個梗？

關(guān)于土豆為啥叫馬鈴薯，小編查了很多相關(guān)資料和相關(guān)書籍：馬鈴薯因為長相酷似馬鈴鐺所以叫此，最早出現(xiàn)在康熙年間的《松溪縣志食貨》。

給你們看看馬鈴鐺長的像不像土豆？

根據(jù)馬鈴薯的來源、性味和形態(tài),人們給馬鈴薯取了許多有趣的名字,例如：意大利人叫地豆,法國人叫地萍果,德國人叫地梨,美國人叫愛爾蘭豆薯,俄國人叫荷蘭薯；我國云南、貴州一帶稱芋或洋山芋,廣西叫番鬼慈薯,山西叫山藥蛋,東北各省多稱土豆。鑒于名字的混亂,植物學家才給它取了個世界通用的學名——馬鈴薯.

另一種說法，馬鈴薯的花在風中吹來吹去像馬鈴鐺。

看起來也很有道理哦，關(guān)于馬鈴薯為啥叫土豆，土豆為啥叫馬鈴薯，目前好像無從考證，但我們知道了馬鈴薯就是土豆，土豆就是馬鈴薯，兩者實屬叫法不同。

之所以有這么多種不同的叫法，和土豆一出生就親民的氣質(zhì)不無關(guān)系，世界人民實在是太愛土豆了，以至于我們紳士的德國人民一日三餐兩頓離不開土豆；愛爾蘭民族將土豆奉為生命之神，神圣不可褻瀆；新生代的中國小屁孩一出門就嚷嚷著土豆條，那倆老爺爺比親爺爺還親......

土豆這是如何一出生就改變世界史的，還真得從公元前8000-5000年前說起，生活在南美洲安第斯山脈的古秘魯人的確很會吃，開始種土豆。怪不得古往今來，民以食為天，但凡會吃的民族，都會孕育出牛逼閃閃的古文明，這印加文明土豆是功臣啊。

有好吃的要學會分享，精明大膽的西班牙人很有眼光，一眼眸準此物非比尋常，帶回來歐洲大陸。但是我們愛的土豆實在是太丑了，以至于很長一段時間內(nèi)，沒有人敢吃。這也驗證了民間一句老話，歪瓜裂棗心里美！

總有一些膽大的冒險家愿意去嘗試美味，所以歐洲國家用將近200年的時間接受了這美味的土豆。

據(jù)說，有一次巴爾孟契耶（法國一個著名的藥劑師，藥師是不是都有嘗鮮的癖好，比如我們的神農(nóng)）終于勸國王答應(yīng)了吃一盤馬鈴薯做的菜，這盤菜很討國王喜歡，于是法國最上層社會就流行起食用馬鈴薯了。

可是這并沒有使巴爾孟契耶滿足，他要使普通老百姓都能利用這種新的植物。于是，他在巴黎附近種了一小塊馬鈴薯，在白天請了幾乎整整一隊兵士來守衛(wèi)這個園子，到了夜里卻撤退了警衛(wèi)的士兵。自天的防衛(wèi)引起了農(nóng)民的好奇心，于是，有不少好奇者就決定要看一看到底保衛(wèi)的是什么東西；他們在夜里走進了園子，偷偷地拿走了八個馬鈴薯種在了自己的地里。這正是巴爾孟契耶所希望的。

從此法國農(nóng)民紛紛種起了這種新作物。從藥劑師的菜園到農(nóng)民的田地里大約用了150年的時間。

土豆就是那么爭氣，連蘇聯(lián)赫魯曉夫都覺得土豆是一個好菜。赫魯曉夫在參加完艾森豪威爾會談后，提出建立共產(chǎn)主義，并非常接地氣的將共產(chǎn)主義解釋為“讓蘇聯(lián)人民隨時能吃上土豆燒牛肉那樣的好菜?！边@聽起來比曹操的望梅止渴還管用哦。

現(xiàn)在，土豆光榮的成為繼水稻、小麥、玉米的第四大糧食作物。從被發(fā)現(xiàn)不被認可到現(xiàn)在榮登世界前四，土豆的經(jīng)歷是一部人類為填飽肚子而戰(zhàn)的世界史。

如果世界少了土豆，可能少的真不是一盤土豆絲。

偉大的土豆，今天午餐繼續(xù)醋溜土豆啦......