春季（農(nóng)歷一~三月）

蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。

水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。

夏季（農(nóng)歷四~六月）

蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。

水果：草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。

′我們廣東季節(jié)的菜有:白菜芥菜，還有芥蘭，我們廣東人有句古話叫做:正月芥蘭二月蕎，二月油菜`油麥兼大頭菜。記得以前我們生產(chǎn)隊三八婦女節(jié)的時候，小隊婦女主任帶領(lǐng)我們聚會時，去田里斬好多的爺菜回來，買小小豬肉，炒一大鍋飯和爺菜，婦女們個個高高興興一起，有說有笑，吃飯，歡度三八婦女節(jié)。

朋友們有什么好的食譜介紹(粵菜)

粵菜菜譜 粵菜圖片 中國粵菜廚師網(wǎng) 粵菜的特點 中國粵菜廚師人才網(wǎng) 廣州粵菜7粵菜食譜 粵菜美食 廣東粵菜 粵菜菜單 粵菜的做法 北京粵菜 粵菜文化 經(jīng)典粵菜 粵菜廚師網(wǎng) 最新粵菜 粵菜歷史 粵菜最新菜肴 有名的粵菜圖片 粵菜菜譜 英文 粵菜是什么 上?；洸?中國粵菜 粵菜發(fā)展 粵菜特點 粵菜最好吃是什么 粵菜菜式 粵菜做法 新派粵菜 粵菜名店 粵菜名 杭州 麗府粵菜 粵菜介紹 南京 粵菜 武漢 粵菜 北京粵菜飯店 粵菜廚房 粵菜廚師39粵菜美食圖片 粵菜飲食文化 中文粵菜名 最新粵菜圖片 粵菜做法介紹 粵菜廚師招聘 粵菜煲湯 粵菜圖片大全 皮蛋瘦肉粥 粵菜 免費粵菜食譜 粵菜做法英語介紹 粵菜菜譜下載 粵菜宴會菜譜 川菜和粵菜的區(qū)別 西安粵菜名店 粵菜的特色 粵菜廚師人才網(wǎng) 如何做粵菜 粵菜菜式表 杭州市的粵菜酒家 粵菜中級教材 粵菜糖醋豬腳 粵菜的發(fā)展 中文粵菜 粵菜龍虎斗圖片 想看粵菜精美圖片 粵菜的代表菜是什么 推薦上?；洸?深圳師公會 粵菜 粵菜餐飲發(fā)展論文 北師大 排檔 粵菜 粵菜 汁醬 糖醋汁 粵菜中級烹飪教材廣州文昌雞「特點」著名廣州菜肴。以海南島文昌雞為主料，配以火腿、雞肝、郊菜，經(jīng)煮、蒸、炒而成。此菜造型美觀，芡汁明亮，蠔皇鳳爪「特點」著名廣州菜。廣東人嗜食雞爪，吃法頗多。但此菜烹調(diào)方法制作精細，先煮后炸再燉而成，成菜色澤金黃。 麒麟鱸魚「特點」著名廣州菜，此菜裝盤十分講究，幾種配料切皮片乳豬「特點」制作藝術(shù)精細，色澤大紅油亮，皮松軟肉嫩滑，風(fēng)味獨特優(yōu)美，馳名中外佳肴。 東江鹽h雞「特點」制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人花雕雞「特點」制法獨特，色如琥珀，鮮美可口，聞名遐爾。 炸子雞「特點」炸子雞可說是廣東菜的招牌雞，皮脆肉嫩，壽筵喜宴不可缺少。 什錦冬瓜帽「特點」造型美觀，色澤艷麗，味道清爽，營養(yǎng)豐富。 清風(fēng)送爽「特點」造型別致，一清二楚，賞心悅目。 雄鷹展翅「特點」造型逼真，可食性與欣賞性并舉。 炊太極蝦「特點」造形美觀、鮮嫩清馥。 燉檸檬鴨「特點」原汁原湯、湯清肉爛煲仔魚丸「特點」魚丸是廣東人喜愛的日常食品。一般以淡水魚為主料，將魚肉攪碎制成丸狀。魚丸可煮、蒸、炸、熘、炒，以煮制油泡魚青丸「特點」魚丸白潔，鮮嫩爽滑，鮮咸適中。 百花魚肚「特點」魚肚軟骨潔白，味道清淡鮮嫩，圓盤盛裝典雅，宴客美觀大方。 廣式燒填鴨「特點」用長魚盤盛裝，造型美觀大方，色澤金黃悅目，食之皮脆肉香。 海棠冬菇「特點」顏色精制，鮮嫩清香，營養(yǎng)豐富，四季咸宜。 冬瓜薏米煲鴨「特點」鴨綿軟，湯味美。 咸蛋蒸肉餅「特點」鴨蛋經(jīng)鹽腌一段日了，具有特別的咸香味，與豬肉糜拌在一起，蒸成肉餅，是廣東各地家庭常用菜肴。 池塘蓮花「特點」形似蓮花。清爽可口，食之不膩。 佛手排骨「特點」形似佛手，外香里嫩，鮮美可口。 一帆風(fēng)順「特點」蟹鮮、果香、清口。 牡丹煎釀蛇脯「特點」蟹黃稱譽“牡丹”，蝦膠美名“百花”，鮮嫩爽滑味美。出售各類名牌運動鞋聯(lián)系QQ:150237984拍拍