干貝燕麥粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、黑米粥：黑米不容易熟爛，最好先打磨成碎?；蛘叻蹱?，再和白米以1:2的比例煲粥；

2、黃豆粥：最好是先把黃豆做成豆?jié){，再來(lái)煲粥；

3、瘦肉糜粥：選一小塊上好的豬里脊肉，片成薄片，再用刀背剁成肉茸，把肉茸放小碗中，用少量冷水調(diào)開，再下鍋煲粥（如果直接下鍋，肉糜會(huì)凝結(jié)成塊狀），可加入幾根姜絲，給寶寶吃粥的時(shí)候把姜絲撈出棄置即可；

4、菜肉粥：在瘦肉糜粥的基礎(chǔ)上加上剁碎的蔬菜就可以了。純粹的菜肉粥不怎么可口，可以在粥中調(diào)進(jìn)少量蝦皮粉，既可以補(bǔ)充鈣和鋅、碘，又有一種天然的淡淡的咸味；

5、核桃粥：核桃打磨成粉，等白米粥熬到8、9成的時(shí)候添入同煮；

6、芝麻粥：芝麻打磨成粉，等白米粥熬到八九成的時(shí)候添入同煮；

7、紅豆粥：紅豆打磨成粉，與白米以1:3的比例同煲(夏天可換成綠豆）；

8、棗泥粥：紅棗泡一夜，泡過(guò)后上鍋蒸，蒸好后剝?nèi)椘?，棗泥搗成泥，與白米同煲；

9、小米粥：小米可單獨(dú)熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時(shí)，清水沸開再入鍋，以強(qiáng)火沸煮；漂起米油時(shí)，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了（要想省事，還是可以打磨過(guò)后再熬）；

10、紅薯粥：紅薯塊與白米同煮，熬好后用勺子把紅薯塊壓碎；

11、山藥粥：山藥塊與白米同煮，熬好后用勺子把山藥塊壓碎；

12、南瓜粥：南瓜塊與白米同煮，熬好后用勺子把南瓜塊壓碎

13、玉米粥：甜玉米取玉米粒，用攪拌機(jī)打磨后過(guò)濾，和熬好的白米粥以1:1的比例再煮過(guò)（吃的時(shí)候可加入少許蝦皮粉）；

14、干貝粥：干貝先用清水泡過(guò)，再把干貝，泡干貝的水，冬瓜塊和白米一同熬粥，熬好后，干貝撈出不給寶寶吃，冬瓜塊用勺子壓碎；

15、胡蘿卜肉糜粥：胡蘿卜先煮熟并搗碎，再和瘦肉糜一起熬粥，并在下鍋時(shí)加入幾滴橄欖油一同熬；

16、白蘿卜排骨粥：先用白蘿卜排骨燉湯，取撇去浮油的排骨湯熬粥，粥熬好加入幾塊蘿卜，用勺子壓碎即可；

17、雞肝泥粥：鮮雞肝煮熟后壓碎，加入熬好的白米粥調(diào)勻即可；

18、魚肉碎菜粥：魚肉用水煮熟去骨用勺子壓碎，調(diào)入白米粥，加入剁碎的菜同煮；

19、雞湯蘑菇粥：用撇去浮油的雞湯熬粥，粥熬到七八分時(shí)加入剁碎的菇類（量不要多，以防寶寶腸胃不適應(yīng)），可以從平菇這樣不容易過(guò)敏的種類開始；

20、麥片粥：買來(lái)未添加任何輔料的快熟麥片，用攪拌機(jī)再打磨一下，用肉湯或者瘦肉糜來(lái)煮（加一點(diǎn)蝦皮粉味道更好），煮到軟爛，再加入碎菜同煮。

燕麥可以和干貝一起吃嗎

主 料： 魚翅

配 料： 上等大米、上等雞湯、雞精、精鹽、味精、胡椒粉

 、芹菜未。

做 法： （1）取上等魚翅500克，將魚翅水發(fā)成魚翅針待用。（2）雞精1錢，味精0.5錢，精鹽1錢，胡椒粉少許，芹菜未少許。

（3）取上等大米150克，洗凈后加入上等雞湯適中，和魚翅一起裝入鍋中用武火煮沸后，用文火煮至粥翅適口加入調(diào)味料即可食用。

干貝粥有什么營(yíng)養(yǎng)

先浸泡一下，大概半天左右，然后再熬粥，粥開了再用小火熬上十五分鐘就可以了，米爛了就行。這樣熬出來(lái)的粥不會(huì)太咸，而且干貝容易爛

材料材料白百米1杯，干貝3粒，雞胸肉150克，香菇4片，馬蹄5粒，蔥花少許調(diào)味料(1)料酒1大匙，鹽1／4茶匙，淀粉少許(2)水9杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許

做法

1、干貝用1杯水泡軟、蒸熟、度撕成絲；雞胸肉切絲，拌入調(diào)味知料(1)略腌；香菇泡軟、去梗、切絲；馬蹄洗凈、切片。

2、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，放道入香菇、干貝和馬蹄，改小火煮粥。

2、待粥熬好時(shí)加入雞肉煮熟，加鹽和胡椒粉調(diào)味后熄火，再加入蔥花即可盛出食用。

熬粥筆記

1、蒸干內(nèi)貝的湯汁可以加入粥內(nèi)，泡香菇的水則不要加。

2、市場(chǎng)或超市都可以買到純雞胸肉，不必買容整只雞，這樣會(huì)比較便宜

干貝粥減肥嗎

咱們中國(guó)地大物博，食材的種類很多。有的是作為主食材，有的是作為輔料。有的很常見，有的比較稀缺。有的很多人都認(rèn)識(shí)，也有人的鮮為人知。比如下面給大家介紹的這種食材，它在沿海地區(qū)比較常見，在內(nèi)陸則相對(duì)比較稀罕，這種食材就是“瑤柱”。

瑤柱（Scallops）俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等，實(shí)際是多種貝類閉殼肌干制品的總稱。撬開一個(gè)江瑤只得指尖大小的干貝，在古時(shí)是進(jìn)貢皇室的珍品。

其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有“海鮮極品”的美譽(yù)。而今雖超市里隨處都能買到，但大的干貝依然昂貴，尤以粒形肚脹圓滿、色澤淺黃、手感干燥且有香氣、口感嫩糯鮮香回甘之類為佳。

瑤柱性味甘咸平，功能滋陰補(bǔ)腎、健脾調(diào)中。《本草從新》說(shuō)它有“下氣調(diào)中，利五臟，療消渴”之效；《本草求原》說(shuō)它有“滋真陰，止小便”之功。瑤柱含豐富蛋白質(zhì)和少量碘質(zhì)，功效與海藻、海帶接近，但它含有非常濃郁的香味，味道更可口、更鮮美，無(wú)論做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。干瑤柱所含熱量是臘腸或臘肉的一半，而脂肪含量更只是臘肉的二十分之一，是女性非常理想的健康減肥修身之妙品。

選購(gòu)時(shí)注意瑤柱的顏色。表面呈金黃色，掰開來(lái)看，里面是金黃或略呈棕色的是新鮮的標(biāo)志；表面有一層薄薄的白粉狀的則是風(fēng)干多時(shí)的，這樣的瑤柱，用來(lái)煲湯尚且可以，但做菜味道遠(yuǎn)不如新鮮的；觀察表面是否完整。

干貝燕麥粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

當(dāng)然可以食用了。速食海鮮粥開盒即食 ，真的不要太方便，如果想吃熱乎的可以放溫水里面泡五分鐘！就暖暖的啦里面超級(jí)多的料蝦米魷魚蟹肉棒干貝還有燕麥 口感超級(jí)鮮湯是雞肉熬的濃湯，香香濃濃的因?yàn)槔锩嬷皇怯名}調(diào)了一下味道，沒有添加劑所以價(jià)格就有點(diǎn)小貴，但是對(duì)于養(yǎng)胃減肥的姐妹來(lái)說(shuō)真的是福音啦干干凈凈的配料看著很放心超級(jí)健康呀。小小的一小盒 外出帶著也很方便。

干貝燕麥粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效

用料

肉餡

云吞皮

干貝

方魚脯

香菇粒

純生燕麥片

小小鹽醬油

做法

1/8 把所有食材放入容器里，加入少許醬油

2/8 用筷子將食材與輔料順著一個(gè)方向攪拌均勻

3/8 餡攪拌好了，開始包，把云吞皮平放在桌上，夾適量的餡放上

4/8 翻起一個(gè)云吞皮的角蓋住餡

5/8 順勢(shì)卷起來(lái)，留出一小部分的皮外露

6/8 用筷子蘸少許水點(diǎn)在反面上

7/8 手將面皮長(zhǎng)長(zhǎng)的兩端捏緊，云吞成型啦

8/8 起鍋放入高湯，水開后加入少許的鹽，將餛飩放入，看到餛飩浮出水面后即可熄火