香蕉牛肉片
牛肉和香蕉不能一起吃。如果食用了牛肉后，就不要再食用香蕉了，否則會(huì)引起胃絞痛癥狀。牛肉不僅味道鮮美，更富含大量營養(yǎng)，實(shí)為秋季滋補(bǔ)的不二食材。牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱
香蕉牛肉做法大全
1、牛肉洗凈，用刀背拍松，逆著紋理切成薄片，加入腌料抓勻，腌制30分鐘入味。
2、將帶皮的香蕉切成段，每段切為四瓣，剝?nèi)ソ镀?；取一空盆，加?杯萬用香炸粉和1/2杯清水，調(diào)勻成面糊。
3、將香蕉段放在牛肉片上，卷成圓柱形，用牙簽固定好。
4、用剪刀剪去牛肉卷兩側(cè)過長的牙簽，使牛肉卷造型更為齊整一些。
5、給香蕉牛肉卷均勻地裹上一層面糊，置入盤中備用。
6、燒熱1碗油，放入香蕉牛肉卷炸至金黃色，撈起用廚房紙吸干余油。
7、洗凈生菜葉瀝干水墊在盤中，將炸好的牛肉卷排放至盤中，即可上桌。
香蕉牛肉可以一起吃嗎?
原料：
香蕉4條，馬鈴薯1個(gè)，嫩牛肉（牛柳）3兩（120電），青紅辣椒各1只，姜、蔥、蒜蓉各1湯匙，植物油4杯。牛肉腌料：糖、胡椒粉各八條匙，醬油（生抽）、茨粉各1茶匙，花生油1湯匙，水2湯匙。調(diào)味料：鹽、醬油、麻油各1/2茶匙，酒、甜味醬油（老抽）、茨粉各1茶匙，豆鼓醬2湯匙。
制作過程：
1.香蕉剝皮切片，馬鈴薯去皮洗凈切厚片，浸于鹽水中候用，青、紅辣椒去籽切塊，蔥洗凈切段，牛肉洗凈切片，用腌料浸20分鐘。
2.將鍋燒熱，用溫油略炒牛肉后，將一半熱油和牛肉盛起。
3.燒紅鍋中余油，灑鹽爆香姜蔥、蒜蓉、放青紅椒炒透后，加入薯片、豆鼓醬，炒勻約十分鐘，加酒和上湯，加蓋以慢火煮2分鐘，即下牛肉和香蕉及和勻的調(diào)味料，炒至汁濃時(shí)＼青紅椒及蔥段即可。
香蕉 牛肉
原料：香蕉4條，馬鈴薯1個(gè)，嫩牛肉（牛柳）3兩（120電），青紅辣椒各1只，姜、蔥、蒜蓉各1湯匙，植物油4杯。牛肉腌料：糖、胡椒粉各八條匙，醬油（生抽）、茨粉各1茶匙，花生油1湯匙，水2湯匙。調(diào)味料：鹽、醬油、麻油各1/2茶匙，酒、甜味醬油（老抽）、茨粉各1茶匙，豆鼓醬2湯匙。
制作過程：
1.香蕉剝皮切片，馬鈴薯去皮洗凈切厚片，浸于鹽水中候用，青、紅辣椒去籽切塊，蔥洗凈切段，牛肉洗凈切片，用腌料浸20分鐘。
2.將鍋燒熱，用溫油略炒牛肉后，將一半熱油和牛肉盛起。
3.燒紅鍋中余油，灑鹽爆香姜蔥、蒜蓉、放青紅椒炒透后，加入薯片、豆鼓醬，炒勻約十分鐘，加酒和上湯，加蓋以慢火煮2分鐘，即下牛肉和香蕉及和勻的調(diào)味料，炒至汁濃時(shí)＼青紅椒及蔥段即可。
香蕉牛肉怎么做比較好吃1
原料：
香蕉4條，馬鈴薯1個(gè)，嫩牛肉（牛柳）3兩（120電），青紅辣椒各1只，姜、蔥、蒜蓉各1湯匙，植物油4杯。牛肉腌料：糖、胡椒粉各八條匙，醬油（生抽）、茨粉各1茶匙，花生油1湯匙，水2湯匙。調(diào)味料：鹽、醬油、麻油各1/2茶匙，酒、甜味醬油（老抽）、茨粉各1茶匙，豆鼓醬2湯匙。
制作過程：
1.香蕉剝皮切片，馬鈴薯去皮洗凈切厚片，浸于鹽水中候用，青、紅辣椒去籽切塊，蔥洗凈切段，牛肉洗凈切片，用腌料浸20分鐘。
2.將鍋燒熱，用溫油略炒牛肉后，將一半熱油和牛肉盛起。
3.燒紅鍋中余油，灑鹽爆香姜蔥、蒜蓉、放青紅椒炒透后，加入薯片、豆鼓醬，炒勻約十分鐘，加酒和上湯，加蓋以慢火煮2分鐘，即下牛肉和香蕉及和勻的調(diào)味料，炒至汁濃時(shí)＼青紅椒及蔥段即可。
香蕉炒牛肉
首先把牛肉洗好切成小塊，然后將香蕉剝?nèi)テ?，香蕉肉的兩端有結(jié)者請(qǐng)去掉，每個(gè)香蕉切成3段，備用，把陳皮用溫水浸泡，再用清水洗凈，切成絲狀，備用。
然后把鍋中到上油，油熱把牛肉下鍋翻炒，牛肉炒熟后放入香蕉，然后放上各種調(diào)料，最后出鍋
香蕉燉牛肉
盡量不要同時(shí)服用，吃香蕉和牛肉一起的話容易導(dǎo)致心絞痛，香蕉是利便的，不管吃什么肉類以后都不要馬上吃香蕉，水果中的草酸遇到胃中食物所含有的鈣，蛋白等，會(huì)形成如草酸鈣之類的，使人難以消化的物質(zhì)，容易導(dǎo)致拉肚子和腹瀉，因此不建議同時(shí)服用，
香蕉牛肉干的做法
孩子學(xué)校組織春游啦，我們大人積極給他準(zhǔn)備春游的零食，有面包蛋糕，還有果汁，有水果香蕉橘子等，還有解饞的鴨脖和牛肉干，薯片不能落下，最后給小朋友一只垃圾袋，囑咐他吃完的果皮塑料包裝扔掉的東西統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)垃圾袋送進(jìn)垃圾箱！
香蕉牛肉片的做法
材料
400g 面包粉
100g 黑面面粉或其他粗糧面粉
150g 燕麥片
75g 核桃仁或其他果仁（我這次用的是榛子仁和腰果仁混合）切碎。
50g cornflakes （做的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)我沒有cornflakes，就加了50g買的muesli）
1 cup 葡萄干 （我混了些蔓梅干）
250 ml 水
50g 鮮酵母 （用發(fā)酵粉也可，一包，我們這兒是一包含有7g發(fā)酵粉）
1大勺蜂蜜
2茶勺鹽
2個(gè)熟透的香蕉
250ml酸奶（最好是那種偏酸的，糖少的）
做法
1 將酵母混到水中，加蜂蜜和鹽，混勻。
2 將香蕉切成小塊，與酸奶混合。 然后加入除面粉外的干料，混合。
3 將面粉一點(diǎn)點(diǎn)加入2中，邊加邊攪拌，邊加水直到面團(tuán)都混勻，混好的面團(tuán)有些粘。
4 將面團(tuán)放置在溫暖的地方，蓋上濕布，第一次發(fā)酵1小時(shí)。
5 攪拌發(fā)好的面，排掉氣泡，不用揉。因?yàn)槊鎴F(tuán)粘，不好用手分為小分，可用兩個(gè)大勺分，約18個(gè)面團(tuán)，放在烤盤上，蓋上濕布二次發(fā)酵，最好還是溫暖的地方，30分鐘。表面可噴些水，或刷牛奶。我什么都沒用也可。
6 烤箱預(yù)熱 220攝氏度 約15分鐘。
