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除了中國(guó)過(guò)農(nóng)歷春節(jié)外,還有那些國(guó)家和我們一樣過(guò)春節(jié)?

2022年01月28日 05:54:06100

你們知道嗎?中國(guó)人過(guò)春節(jié)已經(jīng)有4000多年的歷史了。春節(jié)起源于農(nóng)耕社會(huì),各種傳統(tǒng)風(fēng)俗反映出農(nóng)耕社會(huì)中人們的憧憬和祝福。春節(jié)期間的年俗,猶如展開了一幅傳統(tǒng)民俗的長(zhǎng)卷,美不勝收。

除了中國(guó)之外,我們周邊的一些亞洲國(guó)家,因?yàn)闅v史上受到強(qiáng)大的漢文化影響,他們也是過(guò)春節(jié)的。韓國(guó)、朝鮮、日本、越南、泰國(guó)、新加坡、印度尼西亞、馬來(lái)西亞等國(guó)家也過(guò)春節(jié),對(duì)于他們來(lái)說(shuō)春節(jié)也是非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。

韓國(guó)人過(guò)春節(jié)

朝鮮族的節(jié)日基本上與漢族相同,一年主要的節(jié)日有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等。與此同時(shí),韓國(guó)又是一個(gè)非常遵從傳統(tǒng)的國(guó)度,韓國(guó)人一直保留著以農(nóng)歷迎接新年的習(xí)俗,中國(guó)人的春節(jié)也是韓國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一,除夕全家守歲通宵達(dá)旦,古老的伽倻琴和洞簫的樂(lè)曲聲,將人們帶入一個(gè)新的境界。現(xiàn)在,春節(jié)也被現(xiàn)代人賦予了新的含義,那就是讓人們從都市生活的緊張節(jié)奏中暫時(shí)解脫出來(lái),得到片刻的寧?kù)o與快樂(lè)。所以,春節(jié)到韓國(guó)你所到之處都會(huì)充滿歡樂(lè)和吉祥的氣氛。

韓國(guó)是一個(gè)非常遵從傳統(tǒng)的國(guó)度,韓國(guó)人一直保留著以農(nóng)歷一月一日迎接新年的習(xí)俗,韓國(guó)稱春節(jié)為“舍爾”,意思是新年之首,也稱“舊正”。全國(guó)放假,人們紛紛從城市返回故鄉(xiāng),春運(yùn)的繁忙跟中國(guó)一樣。春節(jié)全家人團(tuán)聚在一起,祭祀祖先,在家靜心祝福,祈求好運(yùn)。

和中國(guó)人過(guò)節(jié)講究“禮數(shù)”一樣,韓國(guó)人春節(jié)也有送禮的習(xí)慣。和禮物本身相比,韓國(guó)人更加重視包裝。

  春節(jié)前一兩周的時(shí)間,各大商場(chǎng)和超市就會(huì)把禮品套裝擺上貨架,這些套裝有一個(gè)共同特點(diǎn),就是“大”,很多套裝使用接近一米見方的包裝盒,里面以海綿和絲綢作為襯托,把禮物擺放其中。

  此外,韓國(guó)人送禮多注重實(shí)用性。幾盒午餐肉,外加兩瓶橄欖油,這種組合在韓國(guó)也頗受歡迎。

  韓國(guó)人過(guò)年也會(huì)一家聚在一起吃年夜飯。他們稱年夜飯為歲餐,一般吃年糕湯。韓國(guó)人一般只在過(guò)年時(shí)吃年糕湯,因此韓國(guó)有一句俗語(yǔ)叫“吃年糕,長(zhǎng)一歲”。

朝鮮過(guò)春節(jié)

朝鮮也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗,朝鮮管春節(jié)叫年節(jié)。每年陰歷初一,朝鮮人帶著新的憧憬和期望熱熱鬧鬧地過(guò)年,這是一年中最大的民俗節(jié)日。為了過(guò)年,人們把屋里屋外收拾得干干凈凈,縫制新裝,做特種飯菜。

節(jié)日飲食主要有年糕湯、煎餅、江米條、食糖、柿干、松子、柿餅汁、蜜糯湯、米花果兒等。這些節(jié)日飲食中不可缺的是年糕湯,人們說(shuō)每年吃一大碗就長(zhǎng)一歲。

每到過(guò)年這一天,無(wú)論是誰(shuí)都要互相拜年。凌晨時(shí)開始祭祖。祭祖儀式結(jié)束后,全家人按輩分依次拜年,然后,到村里的長(zhǎng)輩和老師家拜年。拜年的時(shí)候,互相說(shuō)些萬(wàn)事如意等吉利的話,表示祝福。

這一天,家家愉快地吃應(yīng)時(shí)飯菜。人們把過(guò)年的飯菜叫做歲餐,過(guò)年喝的酒,叫做歲酒。

過(guò)年的飯菜很豐盛,有糕片湯、糯米糕、蒸糕、煎餅類、糖果類、柿餅汁、蜜糯湯、烤肉等。其中,糕片湯是不可缺少的和最有代表性的。

過(guò)年這天早晨喝的酒叫“屠蘇酒”,是用多種藥材泡制的。喝“屠蘇酒”已成為朝鮮民族過(guò)年的一種習(xí)慣。

過(guò)年,更令人快樂(lè)的是男女老少都要參加的各種游戲,有壓跳板、蕩秋千、滑冰車、踢毽子、和抽陀螺等。抽陀螺在中國(guó)玩得也很普遍。

目前朝鮮過(guò)春節(jié)是光有假日沒(méi)有什么供應(yīng)。每個(gè)人根據(jù)自家的情況過(guò)節(jié)。而金正日的生日的2.16和金日成的生日4.15的時(shí)候,不但放假,還家家戶戶免費(fèi)供應(yīng)酒、肉、糧食等。

越南過(guò)春節(jié)

越南隆重歡慶春節(jié),春節(jié)有國(guó)家假日,過(guò)節(jié)習(xí)俗與中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗大同小異,臘月二十三開始過(guò)年,臘月三十除夕守歲,放鞭炮,吃團(tuán)圓飯,團(tuán)圓飯中一定要吃糯米大粽。大年初一拜年、趕廟會(huì)。

由于歷史上受到強(qiáng)大的漢文化的深遠(yuǎn)影響,越南是世界上少數(shù)幾個(gè)使用農(nóng)歷的國(guó)家之一,也是少數(shù)幾個(gè)全國(guó)過(guò)春節(jié)的國(guó)家之一。春節(jié)也是越南民間最大也最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。越南人把春節(jié)視為辭舊迎新的日子,一般從農(nóng)歷12月中旬開始辦年貨準(zhǔn)備過(guò)年,而歷來(lái)越南春節(jié)最不可少的大概要數(shù)鮮花、年粽、春聯(lián)、爆竹了,每年春節(jié)前夕,前往中國(guó)邊境城市購(gòu)買春聯(lián)等富有濃厚春節(jié)特色的年貨的越南人非常多。在越南本地,花市是越南春節(jié)重要活動(dòng)之一,比如河內(nèi),春節(jié)前約10天,花市就開始熱鬧。

 

在越南,最具民族特色的美食是年粽和糯米餅。年粽做法跟我們一樣,不過(guò)越南年粽是方形的,而且大得多,中間包上豬肉和綠豆沙,外裹芭蕉葉。傳說(shuō)年粽象征大地,綠色顯示生機(jī)勃勃,豬肉和綠豆沙代表飛禽走獸草木繁生。

新加坡過(guò)春節(jié)

新加坡春節(jié)是國(guó)家法定假日,放假兩天,春節(jié)期間,新加坡大街小巷張燈結(jié)彩,商場(chǎng)擠滿了購(gòu)買年貨的市民,春聯(lián)、年畫、鮮花是搶手的年貨。節(jié)日期間,人們相互拜年,拜年不提貴重禮品,只帶兩個(gè)桔子,進(jìn)門捧給主人,桔與“吉”諧音,象征大吉大利。

  大年初一去拜年,大人小孩都會(huì)“穿新衣,戴新帽”,并帶上兩個(gè)柑橘作為賀禮,寓意“大吉大利”、“兩粒黃金”和“好事成雙”,主人也要回贈(zèng)給客人兩個(gè)柑橘,新加坡人俗稱“換橘子”。

新加坡過(guò)年要吃撈魚生,以生魚條配上各色蔬菜絲和水果絲,加上花生腰果等干果。

  在吃的時(shí)候,大家一邊用筷子將美味高高挑起,一邊大聲說(shuō):“撈起!撈起!撈個(gè)風(fēng)生水起!”借著“撈喜”的諧音,表達(dá)期待新年事業(yè)發(fā)達(dá)、好運(yùn)連連之意。而且挑起的魚生越高,越表示來(lái)年能步步高升。

  在新加坡,2天假期已是最重要節(jié)日的待遇。新加坡70%以上人口為華人,更是重視春節(jié)。假期太短,他們不糾結(jié)?因?yàn)樗麄冄娱L(zhǎng)假日有妙招。除了公共假日,新加坡人每年還有7-14天的年假可靈活使用,公共假日搭配年假出行非常方便。再加上新加坡國(guó)土面積小,多數(shù)人正常下班后回家就能和家人吃頓年夜飯。

馬來(lái)西亞過(guò)春節(jié)

春節(jié)在馬來(lái)西亞也是法定假日,過(guò)年習(xí)俗跟中國(guó)大致相同,由于當(dāng)?shù)厝A人多來(lái)自福建,受閩南習(xí)俗影響,所以過(guò)年一定要買鳳梨,閩南語(yǔ)“鳳梨”與“旺來(lái)”諧音,鳳梨就成了春節(jié)的吉祥水果。

穿新衣也歷來(lái)被視為辭舊迎新的標(biāo)志,春節(jié)到來(lái)之前,華裔婦女們一碰面就會(huì)興奮地互問(wèn):你買了新衣沒(méi)有?今年做了幾件新衣?

  節(jié)日期間人們相互拜年時(shí),喜歡帶一些橘子,進(jìn)門送給主人,橘與“吉”諧音,象征大吉大利?!?/p>

  春節(jié)放假:兩天  在馬來(lái)西亞2天假期已是最重要節(jié)日的待遇。雖然馬來(lái)西亞人春節(jié)假日短,但他們不僅享受周末雙休照舊,還有豐富的帶薪年假可利用。

印度尼西亞過(guò)春節(jié)

臨近傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié),印度尼西亞彌漫著濃郁的節(jié)日氣氛。首都雅加達(dá)的商場(chǎng)超市掛滿了大紅燈籠和中國(guó)結(jié),有些商場(chǎng)還搭起了販賣中國(guó)傳統(tǒng)臘肉干、應(yīng)子梅等的臨時(shí)攤位,紅蠟燭、紅年糕、各式各樣的紅色佩飾以及大紅喜字令人目不暇接。

在班芝蘭一帶的唐人街,造型各異的各類鞭炮品種齊全,年糕專賣店的貨架上擺滿了各類年糕,糖果店里的巧克力、蜜餞、開心果、瓜子、花生、山楂、梅子等一應(yīng)俱全,紅梅、金橘等印尼華人春節(jié)必備的裝飾品銷路也格外地好。

除夕當(dāng)天,人們要到廟堂進(jìn)香祈禱,希望一年健康平安、萬(wàn)事如意。除夕夜,大多華人都會(huì)聚集在老人家里吃團(tuán)圓飯,家中年長(zhǎng)者接受兒孫們的拜年,老人則向晚輩發(fā)放紅包,然后兒孫們與老人合影,之后是全家聚餐。直到深夜,晚輩們才告別老人,各自回家。

  印尼華人過(guò)春節(jié)的另一特色是公益色彩濃。各華社團(tuán)體、宗親會(huì)、互助會(huì)和廟堂組織獻(xiàn)血、分發(fā)食品等社會(huì)公益活動(dòng),希望所有人都能過(guò)一個(gè)美滿幸福的春節(jié)。

日本松竹寄新春

日本在明治維新以前,采用的是傳統(tǒng)歷法,新年也在農(nóng)歷正月初一,明治維新以后,才改過(guò)公歷新年。春節(jié)在日本人眼中是一年中最重要的節(jié)日之一。年前,家家戶戶幾乎都要在門口飾以竹葉、松枝、草繩和白紙串,松竹代表長(zhǎng)青不老,白紙串表示凈化和避邪。在橫濱中華街和神戶南京町這兩個(gè)世界上最大的華人街,每年春節(jié)都要舉行盛大的迎春慶祝會(huì),吸引了許多游客前往觀賞。春節(jié)隆重的慶?;顒?dòng)一般要維持近一個(gè)月,旱船、踩高蹺、獅子舞,這些五花八門的傳統(tǒng)活動(dòng)你方唱罷我登場(chǎng),熱鬧程度一點(diǎn)也不亞于中國(guó)國(guó)內(nèi)的廟會(huì)。

在歐美地區(qū),華人將春節(jié)帶到了這里,隨著中國(guó)華人人數(shù)的增多與經(jīng)濟(jì)社會(huì)力量的增強(qiáng),春節(jié)日益成為華人文化身份的展示日。法國(guó)巴黎每年春節(jié)期間舉辦彩裝大游行。美國(guó)紐約市在2003年將春節(jié)定為市民的公共假日,專門為華人安排了燃放鞭炮的時(shí)間與地點(diǎn)。春節(jié)大游行是紐約市的重要觀光項(xiàng)目。加拿大春節(jié)也日益成為地方重大節(jié)日,從多倫多到溫哥華,春節(jié)期間華人都要舉行大型的游行聯(lián)歡活動(dòng)。

新年快樂(lè)!

美國(guó)

每逢春節(jié),紐約標(biāo)志性建筑帝國(guó)大廈上的1327只彩燈就會(huì)一改往日美國(guó)星條旗的紅、白、藍(lán)三色,亮起華裔喜愛(ài)的紅色和金色,表示對(duì)中國(guó)農(nóng)歷新年的祝賀。

加拿大

由于當(dāng)?shù)刂胁臀幕呐d盛,許多華人都選擇在餐館吃年夜飯,然而在飯桌上,有兩種習(xí)慣是吸收了當(dāng)?shù)氐奈幕葑兌鴣?lái)的:一個(gè)是人們交談大都輕聲細(xì)語(yǔ),少有高談闊論,另一個(gè)是個(gè)人飲酒隨意適量,少有酩酊大醉。

澳大利亞

春節(jié)正逢盛夏,民間便以龍舟賽作為春節(jié)慶典活動(dòng)的壓軸戲,往往能吸引數(shù)十萬(wàn)觀眾。此外,墨爾本有世界最長(zhǎng)的巨龍,長(zhǎng)150米,有100多年的歷史。每年春節(jié),200多名健壯的澳洲人和華人扛著這條巨龍走街串巷,喜慶至極。

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