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想吃點(diǎn)福州美食,請(qǐng)網(wǎng)友介紹哈~

2022年03月20日 09:06:4790

【福州特產(chǎn)】
  福州特產(chǎn)有橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。
  福州角梳是中國(guó)傳統(tǒng)的名牌產(chǎn)品,曾在巴拿馬、芝加哥、加拿大舉辦的“萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”上展出過,榮獲金牌獎(jiǎng)和金盾獎(jiǎng)。福州角梳采用中國(guó)南方水牛角和北方的綿羊角為原料。角梳的加工,工藝精細(xì)。一把角梳從原料制成產(chǎn)品,需經(jīng)過二十五道工序,使每支角梳都色澤瑩亮,光潤(rùn)如鏡,現(xiàn)又增加了新品種,在制成的角梳上運(yùn)用傳統(tǒng)漆畫工藝技法,精心繪制了虎、豹、獅、象等10多種飛禽走獸和南國(guó)花草的圖案花樣,畫面生動(dòng),永不褪色,深受國(guó)內(nèi)外顧客的歡迎。
  橄欖:福州名果之一,有丁香、惠圓、長(zhǎng)營(yíng)等名品,果面青綠、肉色黃白、味甘質(zhì)脆。可加工成拷扁橄欖、甘草橄欖、五香果等,深受游客歡迎。
  福桔:福州名果之一,鮮紅美觀,甜酸可口,大部分都銷往華北市場(chǎng),福桔皮、核、絡(luò)都具有藥效,制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。
  龍眼:福建六大名果之一,果實(shí)清甜可口,龍眼干為滋補(bǔ)名品,以郊區(qū)紅核仔、長(zhǎng)樂扁匣榛等為名品,馳名中外。
  荔枝:福建名果之一,唐以后歷為貢品,有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品,可曬干,釀酒和制成罐頭等食品,深受中外游客的喜愛。
  芙蓉李:以永泰縣最為出名,甜酸適口,品質(zhì)上乘,可鮮食,也可加工成應(yīng)子、李片、李咸、李餅等,為縣外貿(mào)傳統(tǒng)出口商品。
  福州紙傘是福州三寶之一,歷史悠久。這種紙傘做工十分的精細(xì)。工人們采用油畫、彩畫噴花和絹印等方法,在紙傘上繪制了花鳥、山水、人物等圖案,十分雅致美觀。一把優(yōu)質(zhì)的紙傘可在撐開、收回一萬(wàn)多次后仍不變形,在水里浸泡二十四小時(shí)不變質(zhì),在近五十?dāng)z氏度的高溫下不變質(zhì)。福州紙傘除暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外,還暢銷于世界許多國(guó)家和地區(qū)。
  壽山石:福州的壽山石,我國(guó)傳統(tǒng)的“四大印章”之一。石分布在福州市北郊與連江、羅源交界處的“金三角”地帶。若以礦脈走向,又可分為高山、旗山、月洋三系。因?yàn)閴凵降V區(qū)開采得早,舊說(shuō)的“田坑、水坑、山坑”,就是指在此礦區(qū)的田底、水澗、山洞開采的礦石,經(jīng)過1500年的采掘,涌現(xiàn)的品種達(dá)百數(shù)十種之多。
  壽山石在寶石和彩石學(xué)中,屬彩石大類的巖石亞類,它的種屬,石名很復(fù)雜,約有一百多個(gè)品種。按傳統(tǒng)習(xí)慣壽山石的總目一般可分為“田坑”、“水坑”和“山坑”三大類。
  環(huán)繞著壽山村的是一條涓涓流水,就在這涓涓繞村行的壽山溪兩旁的水田底層,出產(chǎn)著一種“石中之王”壽田石。因?yàn)楫a(chǎn)于田底,又多現(xiàn)黃色,故稱為田坑石或田黃。田石以色澤分類,一般可分為黃田、紅田、白田、灰田、黑田和花田等。

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