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香港最好吃的茶餐廳都有哪些

2022年04月01日 14:31:009

香港茶餐廳推薦一:翠華茶餐廳翠華餐廳翠華餐廳的奶茶有濃郁的紅茶香味,不是很甜,喝過(guò)他家的你就知道外面賣(mài)的那種瓶裝奶茶到底放了多少糖了,菠蘿油(菠蘿包里面夾冰鎮(zhèn)的黃油)剛一咬,菠蘿包的溫、軟、脆、甜和黃油的冷、香、咸充分融合,大家可以想象那種口感。餐廳地址:中環(huán)威靈頓街15-19號(hào)地下香港茶餐廳推薦二:蘭芳園茶餐廳蘭芳園被譽(yù)為“香港第一好吃的茶餐廳”,眾多美味的香港美食都是出自這家茶餐廳。蘭芳園由路邊茶檔做起,創(chuàng)出用毛布做的手壺沖奶茶,成為港式絲襪奶茶的始創(chuàng)人。除了傳統(tǒng)茶餐廳食品受歡迎,其后推出的撈丁更為老牌茶餐廳加添新意,亦帶起撈丁面的熱潮?,F(xiàn)時(shí)無(wú)論老店還是新店,日日都其門(mén)如市,年青如中學(xué)生、年長(zhǎng)如幫襯了數(shù)十年的伯伯都是熟客。蘭芳園  餐廳地址:尖沙咀彌敦道36號(hào)重慶大廈活坊地庫(kù)26號(hào)鋪香港茶餐廳推薦三:澳門(mén)茶餐廳去海港城購(gòu)物的朋友可以順便去品嘗澳門(mén)茶餐廳的美食,著名的葡撻必須要點(diǎn),剛出爐的一個(gè)冒著熱氣,湊近香氣撲鼻,奶香味十足,不過(guò)吃的時(shí)候小心燙口哦。餐廳地址:尖沙咀樂(lè)道25-27號(hào)地下以上三大茶餐廳都是香港本地人最喜歡的茶餐廳,如果你經(jīng)常去香港茶餐廳就餐的話,相信推薦的這幾家茶餐廳一定都去過(guò)。

香港這座城,或許因?yàn)楫?dāng)年追的TVB,或許因?yàn)樗墓?jié)奏,亦或許因?yàn)槊朗澈唾?gòu)物,一次又一次,行走在香港街頭,去體驗(yàn)這個(gè)素有“東方之珠”、“美食天堂”和“購(gòu)物天堂”等美譽(yù),也是全球最富裕、經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)和生活水準(zhǔn)最高的地區(qū)之一。

對(duì)于香港這個(gè)地方,總是仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智,有的人覺(jué)得香港節(jié)奏太快,而有的人卻喜歡香港的繁華,而我就屬于后者。從11年的第一次自由行開(kāi)始,這些年陸陸續(xù)續(xù)帶家人或者自己一人匆匆往返,有十余次了吧,不為買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi),卻真的就是喜歡香港的這種生活節(jié)奏。也許是內(nèi)心深處的不安分,不安于廈門(mén)這種慢節(jié)奏的步調(diào),向往大城市的繁華與行色匆匆。這些年,走過(guò)這么多城市,能讓我一次次去的,只有香港了吧?

香港吃什么?今天先來(lái)談?wù)劜璨蛷d。

港式的茶餐廳,茶點(diǎn)分為干濕兩種,干點(diǎn)有餃子、粉果、包子、酥點(diǎn)等;濕點(diǎn)則有粥類(lèi)、肉類(lèi)、龜苓膏、豆腐花……從頭盤(pán)到甜品,一應(yīng)俱全。與之搭配的茶水以紅茶為主,暖胃去膩,利于消化,同時(shí)也與味道濃郁的茶點(diǎn)形成絕佳組合。最早是只有早茶,但發(fā)展到今天,基本上從早上到凌晨都有。

※添好運(yùn)點(diǎn)心專(zhuān)賣(mài)店

添好運(yùn)點(diǎn)心專(zhuān)門(mén)店,米其林一星,性?xún)r(jià)比超高,在香港有多家分店,生意很好,大部分時(shí)候需要拼桌。推薦酥皮叉沙包、蝦餃,人均大概四五十左右。

※翠華茶餐廳

幾次去香港,或許是時(shí)間不對(duì),一些傳統(tǒng)的茶餐廳經(jīng)常是關(guān)門(mén)歇業(yè),比如春節(jié),吃的店家基本都是放假,這種時(shí)候,翠華仍然開(kāi)著,簡(jiǎn)直是令人淚流滿(mǎn)面。翠華餐廳集團(tuán)是香港著名的連鎖茶餐廳集團(tuán),在中環(huán)、銅鑼灣和佐敦等地設(shè)有多家分店。作為香港老字號(hào),翠華茶餐廳幾乎是港式飲食文化的代表。每一位到香港的游客,除了迪士尼樂(lè)園、尖沙咀購(gòu)物,到翠華茶餐廳喝一口濃郁的奶茶,嘗一口噴香的菠蘿油面包,也是必不可少的行程。

※美都餐室

香港既快又慢,快節(jié)奏從行人過(guò)馬路的速度中就能感受,吃完飯當(dāng)你還在結(jié)賬時(shí),服務(wù)員已經(jīng)把臺(tái)翻好了。慢,是因?yàn)楦廴斯亲永飩鹘y(tǒng),一草一木幾十年如一日的的佇立在那里,任憑世界變得再快,它自屹然不倒。美都餐室,就是一個(gè)開(kāi)業(yè)于上個(gè)世紀(jì)五十年代,見(jiàn)證了香港歷史,至今依舊保持著鮮明時(shí)代感的地方。油麻地C出口出來(lái),跟著導(dǎo)航走大概3分鐘,便看到了這個(gè)充滿(mǎn)滄桑感的招牌。那一瞬間,仿如穿越,看過(guò)的TVB一幕幕在眼前回放,熟悉而又親切!

這里的西多士卻是一個(gè)驚喜, 賣(mài)相已是一絕, 顏色是金黃中的金黃, 外層有大量脆蛋花, 相信面包沾上了大量蛋漿。招牌西多傳統(tǒng)做法,煎得香口,尤是剩下來(lái)的蛋醬炸得非常脆,牛油糖醬皆足。棒呆了簡(jiǎn)直!

香港這座城,因?yàn)門(mén)VB而認(rèn)識(shí),因?yàn)槊朗扯鵀橹V迷。一次次,走走停停,吃吃喝喝,逛吃在香港。