1、吳哥古跡
吳哥古跡(Angkor)位于暹粒省境內(nèi),距首都金邊約240公里,是柬埔寨民族的象征,被譽(yù)為東方四大奇跡之一?,F(xiàn)存吳哥古跡主要包括吳哥王城(大吳哥)和吳哥窟(小吳哥)。
2、金邊王宮
金邊王宮也稱四臂灣大王宮,因位于上湄公河、洞里薩河、下湄公河與巴薩河的交匯處而得名,是諾羅敦國王于1866―1870年建造的。王宮為長方形,長435米,寬402米,外有城墻。王宮的建筑具有高棉傳統(tǒng)建筑風(fēng)格和宗教色彩,宮殿均有尖塔,代表繁榮。
3、塔山
塔山也稱塔仔山,山體較小,是金邊的發(fā)祥地。相傳古代一名叫“奔”的女子因發(fā)大水順湄公河漂流至此,拾到一尊佛像,供奉在小山上,后在此修廟,信徒香客盈門。
并逐漸發(fā)展成繁華的城鎮(zhèn),被命名為“百囊奔”,意為“奔夫人之山”,當(dāng)?shù)厝A僑譯為“金邊”。塔山高約百米,塔頂供有奔夫人之像,終日香火不斷,是金邊的象征之一。
4、節(jié)日
在柬埔寨,一年中的節(jié)日很多,有新年節(jié)、送水節(jié)、風(fēng)箏節(jié)、齋僧節(jié)、雨季安居節(jié)等,其中的送水節(jié)是柬埔寨最盛大而隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,在每年佛歷十二月月圓時邊疆慶祝三天。送水是為慶祝雨季結(jié)束,河水消退而設(shè)。
5、服飾
“紗籠”是由數(shù)尺印有各種美麗圖案的布兩邊縫合,圍系腰間,狀似裙子。“山樸”是用長條布,不加縫合,從腰中往下纏繞至小腿,再從胯下穿過,在背后緊束于腰部,剩余部分伸出如魚尾。
1.?柬埔寨民族特色紡織品
這里的民族特色紡織品款式多種多樣,具有典型的熱帶風(fēng)情,旅游結(jié)束帶幾個給自己的親朋好友是一個不錯的選擇。這些紡織品在這里的旅游城市像金邊、暹粒、西港都很容易見到,尤其是景點周圍,很多柬埔寨當(dāng)?shù)厝藬[攤售賣,人流量越多的地方,價格越貴。整體價格參差不齊,根據(jù)紡織工藝和售賣場所的不同一般1~10美金左右。比較出名的紡織品有:手工制作的布包、藤編包、水布(Krama)等。對民族服裝有興趣的朋友,可以選擇購買。其中水布是柬埔寨人日常生活中必不可少的用品,用途十分廣泛,無論男女老幼都隨身帶著一塊水布,有的盤裹在頭頂,有的圍在脖子上,有的搭在肩膀上,有的系于腰間。水布可以用來遮太陽、避風(fēng)寒、擋風(fēng)沙(搭乘突突車必備!)、做包袱、當(dāng)頭墊、當(dāng)裝飾品……水布的材質(zhì)和顏色樣式都非常豐富,可盡情挑選。
2.?柬埔寨傳統(tǒng)木雕
木雕是柬埔寨的一種傳統(tǒng)工藝品,它最初與人們的宗教信仰息息相關(guān)。眾所周知,柬埔寨是一個信仰佛教的國家,當(dāng)?shù)卦S多風(fēng)俗和文化都與佛教有著不可分離的關(guān)系。木雕也不例外,人們把自己崇拜的神佛用石頭或木頭雕刻出來,供奉在廟宇、庭院、堂室內(nèi),以期國泰民安、家庭和樂、子孫綿延。后來這項工藝代代相傳,便產(chǎn)生了無數(shù)能雕善刻的巧匠。
作為一種傳統(tǒng)的手工藝品,柬埔寨木雕大多采用質(zhì)地堅硬、花紋細(xì)密的烏木、柚木等木料雕刻而成。其形態(tài)各異,神態(tài)生動,花紋精細(xì)。如今,部分柬埔寨木雕已具有極高欣賞和收藏價值。 名貴木雕的木材有沉香木、黑檀、紫檀、黃花梨和鐵木。而紅木雕刻成品價值不菲,被喻為“植物中的鉆石”,其淡雅宜人的香氣至今無法人工合成,因而備受收藏家們的喜愛。
購買木雕時要注意木頭的質(zhì)量,如有否裂紋。名貴樹種有黑檀、紫檀和鐵木,木雕的價錢與其大小、木質(zhì)、手工有關(guān)。
除了傳統(tǒng)工藝的木雕,為了更好的迎合本地旅游市場,手巧的柬埔寨人民使用椰殼或者棕櫚作為材料,巧妙利用其本身的構(gòu)造特點和天然紋理,制造成獨(dú)具風(fēng)格的餐具和飾品。機(jī)智的柬埔寨人還會在有些椰殼餐具的內(nèi)部鑲嵌上小巧可愛的貝殼,或是描繪上美麗的圖案,將自然風(fēng)情和藝術(shù)氣息完美的結(jié)合在一起。這些特別的椰殼餐具平均價格約為2美元,不少居民也常常將椰殼包裝好,填滿泥土,在椰殼內(nèi)種植花草,也是別具風(fēng)格。如果對傳統(tǒng)工藝不感興趣,挑選一些小巧的椰殼或者棕櫚飾品也是不錯的選擇。
3.?柬埔寨皮雕
柬埔寨的皮雕工藝品也挺出名,如皮雕的鑰匙扣、皮雕錢包等。圖案栩栩如生,見到它的時候,你就會驚嘆工匠的高超技藝了。
4.?柬埔寨石雕
柬埔寨石雕、木雕、銀器和柬埔寨紡織品齊名,是柬埔寨四大特產(chǎn)之一。與傳統(tǒng)木雕相似的是,柬埔寨的石雕作品也多受佛教文化影響,因而在市場上看到許多石雕的佛像。其次,吳哥造型也非常受歡迎。當(dāng)然,隨著游客的增多,柬埔寨出產(chǎn)的石雕雕刻也因游客的喜好而有所變化,顧客可以根據(jù)自己的喜好隨意挑選。與印象中的石雕不同,柬埔寨的石雕有大有小,但為了方便旅客攜帶,石雕工藝品都比較小。隨著游客的增多,石雕的種類也因游客的喜好而有所增加,您可以根據(jù)喜好隨心挑選。
5.?柬埔寨繪畫
柬埔寨繪畫也分為傳統(tǒng)流派和現(xiàn)代流派。不過都是以柬埔寨特色民族風(fēng)情為題材進(jìn)行作畫,可選的款式風(fēng)格多種多樣。傳統(tǒng)流派主要以拓片為主,以吳哥雕塑、皇宮、大象為題材,布景比較宏大具有很大的收藏價值,當(dāng)然價格也相對昂貴,一般幾十到幾百美金不等?,F(xiàn)代流派則是結(jié)合了現(xiàn)代的繪畫技巧和方式,以水彩和油畫為主,題材就更加寬廣,也是國外旅行者心目中最具代表性的紀(jì)念品之一。在市場中,可以看到描繪吳哥窟的油畫,以及仿制的吳哥窟壁上的女神雕像等等。
6.?柬埔寨銀器
銀器制品在柬埔寨十分暢銷。在金邊,類似中央市場、株德奔市場以及蘇利亞等商場都設(shè)有許多銀器專賣店。從遠(yuǎn)處看,一堆閃亮的銀色手工藝品就會吸引到你。柬埔寨市面上銷售較廣的銀器大多是外表鍍銀,雖然如此,但依舊精美漂亮,符合柬埔寨人的消費(fèi)水平。它們主要分為各種餐具、酒壺、花瓶、首飾等等,做工精巧。其中餐具特別受歡迎,尤其是柬式筷子和鍍銀的咖啡勺。一些傳統(tǒng)的柬埔寨銀器上面有純正的佛教故事圖案和高棉圖騰,頗具異域風(fēng)情,視其大小及手工不同而價格有異。購買時需要仔細(xì)研究,那種做工極為精細(xì)的反而并非手工制造,耐久度遠(yuǎn)不如手工制作。
7.?柬埔寨棕櫚糖
棕櫚糖取自于公棕櫚樹的花蜜,糖農(nóng)爬上樹,用竹筒采收花蜜,再烹煮過濾,過程中不添加任何化學(xué)劑料、香料或砂糖,保留棕櫚樹原始自然地風(fēng)味。棕櫚糖呈自然黃綠色,口感溫潤而風(fēng)味獨(dú)特,柬埔寨當(dāng)?shù)卮蠖嘀瞥蓧K狀。將一塊棕櫚糖放入開水中,稍微搖勻,水會略帶甘甜清香,或是沖泡咖啡,也會呈現(xiàn)另一番不同滋味。蔗糖也是柬埔寨特產(chǎn),但棕櫚糖比蔗糖富含營養(yǎng),更屬有機(jī)食品。據(jù)柬埔寨工藝學(xué)院的分析報告,棕糖除了含92%以上的碳水化合物,也含蛋白質(zhì)及微量脂肪,以及礦物質(zhì)如鐵、磷和鈣。由于含糖量較白糖低,對于關(guān)心卡路里(熱量)攝入量的人,棕糖是一個不錯選擇。而且棕櫚糖的生產(chǎn)是柬埔寨悠久的傳統(tǒng)作業(yè),并不簡單,辛苦又危險。 糖棕櫚樹身光滑,讓人幾乎無法攀爬,必須搭起高高的竹架子作業(yè),又難以大規(guī)模生產(chǎn),因此成本比蔗糖高出許多。在柬埔寨,糖棕櫚是自然繁衍的,在可以預(yù)見的將來,商業(yè)化生產(chǎn)棕櫚糖恐怕沒有可能,目前柬埔寨棕櫚糖的生產(chǎn),仍然是家庭式作業(yè)。
8.?柬埔寨胡椒
由于地理位置的原因,柬埔寨是一個盛產(chǎn)香料的地方,在這里有著各種各樣的香料,而且每一種都會給你不一樣的感覺。特別是柬埔寨這里的胡椒。
胡椒要特別介紹貢布(Kampot)的胡椒。貢布的胡椒很有名,分為紅、白、黑三種。據(jù)貢布胡椒協(xié)會會長介紹,2015年柬埔寨胡椒價格的售價統(tǒng)一為紅白胡椒25美元一公斤、黑胡椒15美元一公斤。由于土壤和位于海岸之間的特殊地理位置,種植于貢布的胡椒的口味有別于國際市場其他種類,具有獨(dú)特的風(fēng)味,聞起來非常香,是一個難得的產(chǎn)品。作為市面上最好的香料之一,柬埔寨椒農(nóng)每年都在擴(kuò)大其種植面積,但是產(chǎn)量仍然無法滿足市場需求。貢布胡椒是柬埔寨第一個獲得世界貿(mào)易組織的地理標(biāo)志(GI)的產(chǎn)品,地理標(biāo)志對“貢布胡椒”品牌的認(rèn)證涵蓋了非常具體的地區(qū):貢布八區(qū)中的五個區(qū),以及白馬的一個區(qū)。這些地方胡椒生長的土壤和條件都較為相同。柬埔寨胡椒或者買些曬干的蓮花和香茅回來泡茶,也是不錯的選擇。
9.?柬埔寨沉香
柬埔寨沉以其不俗的香韻著稱。一般當(dāng)我們聽到柬埔寨沉香時,最先想到的肯定是菩薩沉香??梢哉f菩薩沉是柬埔寨沉香中的一顆明珠,是柬埔寨沉香最重要的一個代表。
總的來說柬埔寨地處亞熱帶季風(fēng)氣候,年均氣溫在29度以上,是一個特別適合沉香形成的地方。柬埔寨沉香不管是生結(jié)還是熟結(jié),香味都十分濃郁,花香味、甜味都是柬埔寨沉香味道的重要特征。將柬埔寨沉香進(jìn)行加熱,可以將花香甜味爆發(fā)的十分徹底。而菩薩沉香所散發(fā)的味道是一些產(chǎn)區(qū)的沉香根本無法比擬的,濃郁的花香味,閉上眼睛就好像處于百花齊放的園內(nèi),這種芬芳沁人心脾,不是那種膩人的感覺,更多的是讓品聞?wù)吒械绞孢m與安逸。
所以愛好沉香的朋友來到柬埔寨可千萬別錯過這個機(jī)會。帶一些沉香木飾品或者香料回去泡茶、熏香都是不錯的選擇。
10.?柬埔寨果干
柬埔寨位于亞熱帶地區(qū),其氣候十分適合水果和咖啡的種植。這里盛產(chǎn)芒果、榴蓮、菠蘿蜜等等熱帶水果。把這些水果做成果干既適合儲存,又別具一番風(fēng)味。尤其對旅客而言方便攜帶,價格實惠,帶回去送給親朋好友也可以讓他們嘗一嘗柬埔寨的特色風(fēng)味。