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 首頁 » 風(fēng)土人情

關(guān)于夏至的傳統(tǒng)活動(dòng)和習(xí)俗有哪些?

2022年06月11日 22:15:0396

二十四節(jié)氣中,夏至冬至,春分秋分是四個(gè)很特殊的節(jié)氣。夏至冬至陰陽極,春分秋分日夜均。今天,6月21日,就交夏至了。夏至至長一陰生,冬至至短一陽生。說夏至往往連同冬至說,因?yàn)橄闹炼潦窍鄬?duì)相反的。夏數(shù)三伏,冬數(shù)三九;熱在三伏,冷在三九,夏煉三伏,冬煉三九,如此說來夏至冬至是很有特色,也很有習(xí)俗的。

冬至魚生夏至狗,自小就知道這俗語,意思是到冬至就吃魚生,夏至吃狗肉。這也成了吃的習(xí)俗,我曾有疑問,夏至天熱,狗肉溫?zé)嵫a(bǔ),這不造成太過?卻有人說夏季多雨,易病,不熱補(bǔ)怎行?不管如何,我這里就有夏至吃狗肉的習(xí)慣。吃了夏至狗,西風(fēng)繞道走。

吃過夏至面,一天短一線。夏至也有吃面條的習(xí)慣,還美真名曰“長壽面”。夏至至長,夏至這天日最長亱最短,過了夏至就日短一線,夜長一線,吃面條連接不斷,有寓意長長久久之義,故形成夏至吃面是取其有好寓意,圖個(gè)好彩頭好心理。冬至餛飩夏至面,婦孺皆知。

舊時(shí)有春夏秋冬四祭,夏祭距春祭不遠(yuǎn),夏祭就漸漸沒落消失了,我這里基本不習(xí)慣夏祭,不在夏至祭祀了,過去夏至陽極陰生,是有慣祭祀習(xí)慣的。而煲涼茶飲清熱去濕消毒,喝涼湯的習(xí)慣許多人卻在傳承著,夏至暑來,清熱解毒祛濕防暑是必需。夏至夏到半,夏至熱盛,我年輕那時(shí),戀愛的男女,夏來喜送扇送手拍,以示關(guān)心關(guān)愛,但這下都過時(shí)不必要,要送就空調(diào)了。

千里不同風(fēng),百里不同俗,風(fēng)俗習(xí)慣各處會(huì)有不同,但有的又是互通的,南北西東都一樣的,夏至的,想必也如此。中原地有慶豐收做夏至餅的,我們嶺南人似無此習(xí)。

時(shí)間過得真快,明天就是夏至了,也意味著盛夏正式來臨了,更加炎熱的酷暑即將奔襲而來,不管你做沒做好準(zhǔn)備,當(dāng)然,也并沒什么準(zhǔn)備可做,一年四季就是這樣的周而復(fù)始,不會(huì)因?yàn)檎l停留,亦不會(huì)有任何改變。夏至和冬至一樣,是中國民間重要的節(jié)日之一,作為一年中的第十個(gè)節(jié)氣,也是24節(jié)氣中最早被確立的節(jié)氣,中國最早在周代就確定了24節(jié)氣中的4個(gè)節(jié)氣,即夏至,冬至,春分,秋分。

當(dāng)時(shí)是怎么確定的呢?采用土圭測(cè)量法,說起來很簡單但是卻非常有智慧,在地上插一根桿子,正午時(shí)分測(cè)量桿子投影的長度,測(cè)量一年的時(shí)間,一年之中桿子投影最短的時(shí)候就是夏至,最長的時(shí)候就是冬至。然后夏至和冬至中間取其一半的時(shí)候,就是春分和秋分。

中國古代對(duì)于夏至是非常重視的,有很多有趣的習(xí)俗,這些民俗活動(dòng)讓人們的生活變得豐富而有趣,雖然現(xiàn)在的很多習(xí)俗已經(jīng)慢慢被我們淡忘,但是通過對(duì)它們的了解,依舊可以反映中國傳統(tǒng)生活的千姿百態(tài)。夏至成為節(jié)日是在宋代的時(shí)候,有文獻(xiàn)記載北宋的時(shí)候夏至要放假三天,相當(dāng)于一個(gè)法定假日。夏至過后一天熱似一天,畢竟馬上要入伏了,這時(shí)候確實(shí)是一年中最炎熱的一段時(shí)間,夏至這個(gè)節(jié)日就是圍繞如何平穩(wěn)度過暑期,安然度過伏天來設(shè)計(jì)的。

夏至的時(shí)候,剛好是農(nóng)作物正要豐收的時(shí)期,中國傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會(huì)又非常重視農(nóng)業(yè),每年夏至的時(shí)候皇帝都要率眾臣去地壇祭地,感激大地帶來的豐富物產(chǎn),養(yǎng)育了眾多的人類。

除了祭地,夏至民間還有求雨的習(xí)俗,希望老天爺多給點(diǎn)雨水,讓莊稼能好好生長,除了求龍王,還有求二郎神的,二郎神是中國古代的水神,還有更特別的是向關(guān)公求雨。如果雨水過多,也有帶著掃晴娘求晴天的。

在遼代的時(shí)候,夏至這天女人之間要互相贈(zèng)送禮品,比如香包,香囊,彩扇,都是入伏后非常實(shí)用的東西,香包香囊用來驅(qū)蚊,扇子則可以遮陽去暑。

時(shí)至今日,夏至的習(xí)俗更多的體現(xiàn)在飲食方面,畢竟中國人過節(jié),離不開的就是吃。俗話說“冬至餃子夏至面”,在北方,夏至當(dāng)天都會(huì)吃“夏至面”,有的地方習(xí)慣吃熱湯面,一碗面下肚出一身汗,體溫降下來反而覺得涼快了。還有很多地方更是可以撒歡的吃涼面,這時(shí)候天氣炎熱,適當(dāng)吃一些生冷食物可以降火開胃又不會(huì)因?yàn)楹疀龆鴵p害健康。

在南方的一些地區(qū)早上吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合的意思。所以有諺語說“夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓”,吃完餛飩再給孩子們稱個(gè)體重,增加了寓意孩子能更健康的成長。

夏至,你會(huì)吃些什么呢?

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