推薦幾家:
1、建設(shè)西街的岳陽樓湘菜館,英德人氣比較高;
2、湘悅回家主題湘菜,在峰光路城市廣場;
3、紅辣椒湘菜館,梅花路223號;
4、湘鍋里辣湘菜館,茶園中路的御景明院。
這幾家都是英德比較有名的湘菜館,至于好不好吃看個人口味了,希望有幫助。
各人覺得岳陽樓湘菜館不錯!
廣東清遠必去吃的美食?
去廣東清遠必吃的美食有東陂水角、卷筒糍、刀切糍是、東陂牛肉干、皮蛋豆腐、麥羹、北江河鮮宴等。
東陂水角:廣東清遠最著名的漢族傳統(tǒng)小吃之一。糍皮軟脆滑嫩、香爽口,肉餡咸甘適度、味美香醇,既有楚南人飲食的辛辣韻味,又有嶺南人清淡高雅的風(fēng)范,集嶺南和中原飲食文化于一體。
卷筒糍:在廣東英德一帶較為多見的一種早點,在廣州、清遠、韶關(guān)偶爾有見。卷筒糍是英德人喜歡的早餐品種,它是用一塊方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻油,在加入爆香的蔥花,然后放上一條鮮炸油條卷起來,蘸點醬油即可食用。
北江河鮮宴:它是這里非常有名的特色菜,它采用鮮活的北江河鮮作為原料,烹飪方法主要以清蒸為主,然后再配上油鹽,姜蔥等一些佐料,吃起來味道鮮美,能夠品嘗到原汁原味的味道。
刀切糍:廣東省清遠市地方小吃,節(jié)日食俗。用搓透的粘米團切成條,然后放入煮沸的鵝湯 內(nèi),熟后再放芹菜、蕪茜、雪豆等,既有鵝香又夠溜滑,是當(dāng)?shù)厝藗兿矏鄣囊环N特色小吃。
東陂牛肉干:制作歷史悠久,而且味道爽口,不膩不膻,所以來到清遠旅游的時候,一定要品嘗。
皮蛋豆腐:廣東清遠一道名菜,是采用內(nèi)脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作簡單,營養(yǎng)豐富,清熱解火,富含人體所需的多種營養(yǎng)成分。
麥羹:廣東清遠陽山縣特產(chǎn)。包麥?zhǔn)青l(xiāng)俗俚語,即玉米。麥,為包麥之麥,顧名思義,麥羹,就是玉米湯水,玉米磨成粉粒,用水將之煮成介于糊與水之間的狀態(tài),齋飲,滋味濃香,口感清純。
廣東清遠必去吃的美食?廣東清遠的當(dāng)?shù)孛朗持饕邪浊星暹h雞、刀切糍、全菇宴、全羊宴、全鹿宴等。市區(qū)及清新縣城有為數(shù)眾多的餐館,高、中、低檔一應(yīng)俱全,價錢比廣州略低。
回族美食那么多,最好吃的是什么?
牛蘭肉及相關(guān)餐飲,比如涮羊肉、涮牛肉,以及西北地區(qū)水盆羊肉、牛肉拉面、羊肉泡饃等,都很好吃。
我覺得,回族是不吃豬肉,他們都吃清真,還有牛羊肉,在有吃狗肉,所以,回族美食就這么多,最好吃的是牛羊肉是最好吃[贊][贊][贊][贊][贊][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
說一道能代表自己家鄉(xiāng)的美食?最讓自己惦記的美食,讓更多的人了解到自己家鄉(xiāng)的美食?
米粉以大米為原料,經(jīng)過浸泡,蒸煮和壓條等工序制作而成,它的質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,深受很多家庭的喜歡。特別是小圓的老家江西,最愛的一種食物了,幾乎是無宴會不有米粉,也是一大特色啦!家里很多的時候都是用來當(dāng)早餐,吃法多樣,就看家人更愛哪種口感了
反正小圓覺得吧,不管哪一種做法都超級的喜歡,所以平時總會備著一些米粉,以備不時之需,想吃的時候煮上那么一份,一把米粉,幾顆青菜,來點蔥花,搖身一變就成了讓人食欲大增的酸辣米粉,做法簡單,但是味道卻十分好,下面一起來看看它的做法,喜歡米粉的不妨試著做起來
【酸辣米粉】食材:米粉一把,小青菜幾顆,香蔥三根,豬肉一小塊,生抽適量,鹽適量,醋適量,油辣椒一勺
【做法如下】:
我們先把米粉剪短一點,放入一個比較大的容器中,注入沒過米粉的溫水,上面蓋上一個蓋子,浸泡半小時將它泡軟,再洗凈
鍋里放入幾片肥肉,將它煸出油脂,加一些葷油更加的滑嫩適口,下瘦肉翻炒至變色,這個時候再加入蔥白煸香
倒入一碗水,大火燒開,水開后下泡好洗凈的米粉,加些生抽、鹽調(diào)味,煮個兩到三分鐘
再加入洗好的小青菜,將它們翻拌至青菜變色,再根據(jù)口味添加油辣椒和醋,這道酸辣適口湯粉就做好啦!
米粉Q彈有韌性,湯汁酸辣噠,這一碗,三兩下就能下肚了,越吃越喜歡,最后連湯都要喝上吃幾口
最讓我惦記的就是這碗豆花泡饃。離開老家,其他地方哪里都吃不到。每次回老家必須要先吃兩碗。辣椒的香滲透進饃里,真的是讓人欲罷不能。