美食,日本以好食材著稱。
以我個人經(jīng)歷說一說吧,日本列島由北到南我去過四十幾個縣,大致也了解一些每個地區(qū)的美食。下面我列舉一些,僅提供參考。
第一:海鮮食品,新鮮美味。
海鮮市場:
1.二條市場、中央市場(北海道札幌)
這里必吃的是海鮮丼,以海膽最為還吃。
2.角類魚類市場(新瀉縣寺泊)
這里的烤海鮮特別棒,吃得過癮。
3.七尾食祭市場(石川縣七尾市)能登半島
這里的海鮮非常多,想吃什么都有,新鮮的不得了,味道極其棒!
壽司:
大眾的,全國連鎖的回轉(zhuǎn)壽司。
スシロー
はま壽司
かっぱ壽し
回転壽し
還有一些日式料理店,也做壽司,那里的價格比回轉(zhuǎn)壽司貴一些,我覺得味道沒太大區(qū)別,就是海鮮肉厚一些。
和食:
和食,每個地區(qū)都有自己的名店。也有全國連鎖形式店鋪,比如比較好吃一點的和食店。簡單列舉幾個。
いっちょう
華屋與兵衛(wèi)
藍屋……
第二:拉面
日本的拉面每個地方的口味都極具特色,每到一個地方都要嘗一嘗。
北海道拉面共和國
京都的黑白拉面
富山縣的海鮮拉面……
連鎖的拉面有:丸源、一蘭、花月、來來亭……
第三:點心
日本的點心非常好吃,品種太多。
白色戀人各式點心,最好吃的是冰激凌。
花式糕點每個地方都有早自己的特色,漂亮又好吃。
比如信州的蘋果點心
地瓜膏點心
人形點心……
第四:肉食
牛肉,以神戶牛最好。
九州牛也很不錯。
仙臺的牛舌頭
再就是大眾喜歡的豬排飯非常棒。
第五:水果
北海道夕張的哈密瓜(夏季)
櫪木縣的草莓(冬季到春季)
長野的蘋果
鳥取的梨……
第六:果味啤酒
由于篇幅過長了,就暫時說到這兒吧。
冬春交替之際,
正是日本一年一度草莓祭到來的時候。
草莓在日語中的發(fā)音是“いちご”,
“いち”是數(shù)字1,“ご”是數(shù)字5,
這個發(fā)音是因為每年的1~5月
是草莓收獲的季節(jié),所以取名“いちご”,
這也是日本男女老少最期待的季節(jié)~
所以啊,每年的年末到早春,
日本各大酒店會推出草莓主題甜點,
許多草莓產(chǎn)地還會舉辦摘草莓的活動呢,
看著大顆大顆的奶香草莓,
簡直讓草莓控無法拒絕呀~
這個草莓節(jié)舉辦的時間非常長,
有將近半年時間,不愁趕不上。
其中玩得最大的要屬東京希爾頓的自助草莓季,
整個大廳擺滿各類草莓甜點,
一口一口下去,滿嘴的酸甜感,
這是仙女要過年了的趕腳啊~
好啦,馬上來給大家一一介紹
各大酒店的草莓宴席,
一定要控制住自己的口水哦
臺場希爾頓
臺場希爾頓去年的主題是「愛戀草莓假面舞會」,而今年的主題走上了blingbling的風格——「閃閃草莓夢」。
大約有30種種類魅惑又吸睛的特制草莓甜點,整個會場創(chuàng)意十足,一頭扎進大粒草莓的世界,幸福得想大聲尖叫。
這個時候,拍上一張照,絕對刷爆朋友圈~
看著各種可愛的草莓甜點,你還下得了口嗎?
除了甜點區(qū),酒店還貼心設置有輕食咸點專區(qū)。甜的吃得有點膩了,那就吃點咸的吧,恢復恢復味覺,再元氣滿滿的把草莓吃個夠~
臺場希爾頓地址:東京都港區(qū)臺場1-9-1活動時間:2018年12月29日~2019年3月17日費用:90分鐘,工作日一人 3,580日元+稅∕ 周末與節(jié)假日一人(包括6~11歲孩子) 3,980日元+稅 45分鐘,工作日一人 2,480日元+稅∕周末與節(jié)假日 一人(包括6~11歲孩子) 2,880日元+稅預約網(wǎng)址:(預約界面有中文)新宿希爾頓
今年的主題為「草莓貓精選」,一群貓咪在巴黎鐵塔邊、街道上擺著各式可愛的姿態(tài),招手、攀爬、偷吃…看得少女心都快化了。
會場內(nèi)同樣準備了約30種甜點,色彩豐富的裝飾和新穎的創(chuàng)想,讓草莓節(jié)體驗變得更獨特了。
草莓撻
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草莓蛋糕
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草莓紙杯蛋糕
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草莓奶昔
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新宿希爾頓地址:東京都新宿區(qū)西新宿6-6-2活動時間:2018年12月26日~2019年5月中旬費用:工作日一人 3,900日元+稅 / 孩子(4~12歲)2,500日元+稅 周末及節(jié)假日一人 4,050日元+稅 / 孩子(4~12歲)2,600日元+稅預約網(wǎng)址:(預約界面有中文)Sunshine City Prince Hotel
這個酒店的甜點自助用了三四種日本特殊的草莓品種,其中“甘王、少女、栃木”等都放入了甜點里頭。
大約有20多種草莓甜點,其中像草莓小蛋糕之類的比較常見,還有口感獨特的草莓三明治和披薩,隔著屏幕都想流口水了…
地址:東京都豊島區(qū)東池袋3-1-5
時間:2019年1月12日(星期日)~4月30日(星期二)
大阪喜來登都酒店
今年的主題是「甜點之家與迷路森林」,把草莓和巧克力結合到了一起,裝點成了一個童話般的世界,這么可愛都不忍心下嘴破壞了…
各式的花樣甜點吃膩了,不如去輕食區(qū)域嘗嘗火腿草莓沙拉、煙熏鴨肉草莓沙司…等神仙組合的味道。
時間:2019年1月12日(星期六)~2月24日(星期日)每周周六·日與節(jié)日
※2月14日(星期四)情人節(jié)當天也有
地址:大阪府大阪市天王寺區(qū)上本町6-1-55
大阪日航酒店
日航酒店的主題是「草莓多多甜點自助」,分為下午茶套餐和甜點自助兩大類。
大約有16種不同類型的草莓甜點,像栗子蛋糕、草莓布丁、芝士蛋糕等等。
此外,還有紅茶和咖啡等飲品,輕食類有提供草莓生火腿三明治…絕對豐富你的胃。
「草莓下午茶套餐」
時間:2018年12月26日(星期三)~2019年3月31日(星期日)13:00~17:00
地點:大阪日航酒店1樓
「草莓多多甜點自助」
時間:2019年1月5日(星期六)~5月31日(星期五)
地點:大阪日航酒店2樓
幕張新大谷酒店
今年的限定主題是高級草莓“甘王”自助,用水分多汁、口齒留香的“甘王”制作成各類小蛋糕,是每年大谷酒店的經(jīng)典甜點。
大約有15種甘王草莓類甜點,不同搭配、不同類型,吃起來也是不同的味蕾享受。
此外,酒店還提供有傳統(tǒng)的低溫燒牛肉、壽司、鐵板燒等料理,吃完硬菜,再來點甜點犒勞嘴巴吧~
時間:2019年1月12日(星期六)~4月21日(星期日)周末·節(jié)日限定
地址:千葉県千葉市美浜區(qū)ひび野2-120-3
大阪麗嘉皇家酒店
麗嘉皇家酒店的第二彈主題是「草莓之森」,森林氣息撲面而來,色彩搭配鮮活,可愛之余又給人活力滿滿的感覺。
大約有30多種草莓甜點種類可以享用,森林小動物大熊跟小兔子的造型,蛋卷還有小蘑菇等可愛小甜點,精致又美味。
時間:2019年2月1日(星期五)~5月6日(星期一)
地址:大阪府大阪市北區(qū)中之島5-3-68
ROYAL PARK HOTEL
這個酒店的晚餐甜點自助大約有9種草莓類型,各類千層蛋糕、奶凍、蛋糕卷非常受到歡迎。
草莓節(jié)活動期間,還給提供草莓下午茶哦,顏值高到想不停拍照曬朋友圈。
時間:2019年1月10日(星期四)~3月31日(星期日)
地址:東京都中央?yún)^(qū)日本橋蠣殻町2-1-1
京王廣場酒店
京王酒店今年的主題是「愛麗絲夢游仙境」,融合電影里各種色彩鮮艷的畫面,還加入了英國織物做了外表的包裝,整個會場氛圍感覺超真實。
大約30多種夢幻草莓甜點,以電影故事的切入點去慢慢展開,每個草莓蛋糕上都有不同驚喜等待著你來解鎖。
時間:2018年10月1日(星期一)~12月31日(星期一) 、
2019年1月6日(星期日)~1月31日(星期四) ※活動時間依各店安排略有不同
地址:東京都新宿區(qū)西新宿2丁目2?1
Portopia Hotel
以神戶草莓collection為主題,推出了各式口感的草莓甜點,時尚又新穎,受許多年輕人的喜愛。
有圣代、華夫大約30多種甜點,輕食類的草莓系列也是多到數(shù)不清,有種身處草莓的世界一般~
時間:2019年2月1日(星期五)~3月31日(星期日)※3月9日(星期五)~13日(星期二)除外
地址:神戸市中央?yún)^(qū)港島中町6-10-1
酒店草莓自助還不夠的話,
那么就去參加限定的草莓節(jié)吧~
橫濱紅磚倉庫草莓節(jié)
橫濱每年這個時候會舉辦一場草莓節(jié),人氣特別高,每年來的人特別多。會場上的草莓甜點、草莓全家福、草莓手工雜貨應有盡有,逛上一天都不嫌累。
參加這項活動的有20多家店鋪,草莓圣代、酸奶、草莓套餐等和草莓有關的,這里全都有。
時間2019年2月1日(星期五)~2月11日(星期一)
地址:神奈川県橫浜市中區(qū)新港1-1
三麗歐彩虹樂園草莓節(jié)
儀式感和少女感十足的三麗歐樂園怎么會錯過任何活動盛宴呢,在這次草莓節(jié)上,各類草莓甜點自然是少不了,還設置有專門的拍照打卡地和別出心裁的演出。
酸甜的草莓搭上粉紅的三麗鷗,簡直可愛到想原地爆炸,快去看看吧~
活動時間:2019年1月18日~3月12日
活動地點:東京都多摩市落合1-31
看了介紹簡直都要不能呼吸了!
最近要去日本的小伙伴,
尤其是和男友、閨蜜一起去的小仙女們,
千萬不要錯過這次的草莓盛典哦!
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